Влияние β-казоморфинов на материнско-детское взаимодействие белых крыс

• Автор: Ивлева, Юлия Александровна
• Шифр специальности: 03.00.13
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 182 с.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

Пептидные лиганды опиоидных рецепторов.

Казоморфины и их опиоидные свойства

Образование рказоморфинов в ЖКТ их проникновение через

кишечный и гематоэнцефалический барьеры.

Нейротропная и поведенческая активность рказоморфинов.

Представления о функциональном значении Рказоморфинов.

МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

Влияние рказоморфинов на компоненты материнского
поведения белых крыс.
Влияние рказоморфинов на зависимое от самки детское
поведение детенышей крыс.
Влияние рказоморфинов на двигательную активность, тревожность и депрессивные проявления поведения у детенышей разного возраста.
ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ.
Влияние Рказоморфинов на материнское поведение белых крыс.
Влияние рказоморфинов на зависящее от самки детское поведение. 5 Влияние рказоморфинов на поведение детенышей
в стрессогенных условиях.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ВЫВОДЫ.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ


Оценка связывания с рецепторами показала, что глютеновые экзорфины являются 5селективными лигандами, слабее взаимодействуют с ррецепторами и не проявляют аффинности к крецепторам. Отсутствие концевого глицина у экзорфинов А4 и А5 заметно снижает их опиоидную активность. Экзорфины А и В, полученные пепсиновым перевариванием, не найдены при действии на глютен других гастроинтестинальных ферментов. Вместе с тем, эти пептиды обнаружены в продуктах гидролиза глютена протсазами, выделенными из i и i ii. . Еще один опиоидный фрагмент I был получен пепсинтрипсинхимотрипсиновым расщеплением пшеничного глютена и назван экзорфином С. Оценка аффинности к опиоидным рецепторам показала, что этот пептид является 6селективным лигандом отмечается также возможность связывания с ррецепторами , i, . Авторами были синтезированы аналоги экзорфина С со структурой X где X замены аминокислот в третьем положении и показано, что пептид имеет опиоидные свойства, если только X представлен алифатическим гидрофобным или ароматическим аминокислотным остатком. Соответственно, гидрофобность I3 играет важную роль в реализации опиоидной активности экзорфина С. Интересно, что диетологи уже довольно давно обращают внимание на возможность развития при избытке глютенов в пище неблагоприятных психических и неврологических изменений например, . Однако такая точка зрения не подкреплена данными убедительных клинических и экспериментальных исследований. Цитохрофины, свойства которых, судя по первичной структуре и оценке аффинности к опиоидным рецепторам, весьма близки к свойствам геморфинов i . , , пока практически не исследованы. Только начинается изучение и недавно открытых рубисколинов рубисколин5 и рубисколин6 Туг и . Рубиско 0рибулозо1,5бисфосфат карбоксилаза является ключевым ферментом в фиксации углекислого газа при фотосинтезе, а его содержание в зеленых листьях может достигать от общего количества белка. Показано, что рубисколины являются более селективными 6агонистами, относительно слабыми рагонистами и приводят к снижению болевой чувствительности даже при пероральном введении рубисколин5 в дозе 0 мгкг, рубисколин6 0 мгкг. Казеины, как известно, являются одной из важнейших групп белков, входящих в питание человека, что и обуславливает значительный интерес к анализу особенностей их структуры и метаболизма. По своей природе они являются фосфопротсинами и соегавляют белков молока коровы и около белков женского молока в случае человека более весомой группой являются лактальбумины. При этом а, р и кказеины лактоглобулины встречаются в соотношении примерно 541. Отметим также, что содержание белка в коровьем молоке колеблется в пределах 2. Конь, . Показано, что в результате гидролиза молочных протеинов может образовываться более 0 различных пептидов Ьепнеих, Атю , и некоторые из них при системном имитирующем питание введении проявляют физиологическую активность. Например, образующийся при гидролизе казеина дипептид обладает антигипертензивным действием олигопентид 69 является переносчиком минеральных веществ. Фрагменты кказеина 66, 62, 36 обладают антитромботическими свойствами фрагменты Рказеина , и 13 модулируют деятельность иммунной системы и т. Исследование фракций гидролизатов казеина, имеющих опиоидную активность, показало, что активным началом в них являются пептиды, отвечающие следующим требованиям 1 наличие Иконцевого тирозина 2 присутствие гидрофобного хвоста из 3 аминокислот 3 устойчивость к действию протеолитических ферментов. Последний критерий имеет особую важность, поскольку лишь при его выполнении пептид может существовать в организме в течение времени, достаточного для переноса от места введения к рецептору. Работами многих авторов показано, что в наибольшей степени перечисленным условиям удовлетворяют фрагменты Рказеина Рказоморфины. Выделение рказоморфинов было произведено из казеинового пептона ВгапЙ е1 а1. НепясЬеп а