Обеспеченность организма тиамином у жителей европейского Севера

• Автор: Потолицына, Наталья Николаевна
• Шифр специальности: 03.00.13
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Архангельск
• Количество страниц: 126 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ

Список сокращений

ВВЕДЕНИЕ.

ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Особенности адаптивных процессов у человека

в условиях Севера.

1.2. Роль тиамина в обмене веществ человека.

1.3. Особенности обеспеченности организма тиамином у человека

на Севере

ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1. Условия проведения исследования.

2.2. Объекты исследования
2.3. Методы исследования.
2.4. Статистическая обработка полученных результатов.
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
3.1. Обеспеченность организма тиамином и активность
транскетолазы у жителей Европейского Севера
3.1.1. Тиаминовая обеспеченность у женщин и мужчин жителей европейского Севера
3.1.2. Сезонные особенности тиаминовой обеспеченности
у жителей европейского Севера
3.1.3. Тиаминовый статус у мигрантов с различными сроками северного стажа
3.1.4. Возрастные особенности показателей активности фермента транскетолазы у жителей европейского Севера .
3.1.5. Сезонная динамика показателей активности фермента транскетолазы у жителей европейского Севера
3.1.6. Показатели активности фермента транскетолазы у мигрантов при различных сроках проживания на Севере.
3.1.7. Суточные ритмы показателей активности фермента транскетолазы у жителей европейского Севера.
3.2. Межсистемные взаимосвязи показателей тиаминового статуса
с социальными, физиологическими и биохимическими показателями
у жителей Европейского Севера
3.2.1. Корреляционные взаимосвязи показателей тиаминового статуса с социальными, физиологическими и биохимическими показателями у жителей европейского Севера
3.2.2. Дисперсионный анализ силы влияния социальных, физиологических и биохимических показателей на показатели тиаминового статуса у жителей европейского Севера
3.3. Структура тиаминового статуса у жителей Европейского Севера ГЛАВА 4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ.
4.1. Половые и возрастные особенности тиаминовой обеспеченности
у жителей европейского Севера
4.2. Сезонная динамика тиаминовой обеспеченности у жителей
европейского Севера
4.3. Особенности тиаминового статуса у мигрантов с различными
сроками северного стажа
Практические рекомендации.
Список литературы


Для понимания сезонных и половозрастных трансформаций обмена веществ при адаптации к условиям Севера актуальным является проведение комплексного популяционного исследования обеспеченности организма тиамином с использованием современных методов анализа. Цель и задачи исследования. Цель работы выявить особенности обеспеченности организма тиамином жителей европейского Севера. Изучить структуру тиаминового статуса в различных группах жителей европейского Севера. Пониженная обеспеченность организма тиамином отмечена почти у населения европейского Севера. Наиболее выраженное ухудшение тиаминового статуса у жителей европейского Севера наблюдается в январефеврале и сентябре. У мигрантов обеспеченность организма тиамином зависит от срока их проживания на Севере существенное снижение показателей тиаминового статуса выявлено у лиц, пребывающих на Севере более лет. У жителей Заполярья по сравнению с жителями более южных регионов европейского Севера прирост лиц с тиаминдефицитными состояниями происходит, в основном, за счет более глубоких форм гиповитаминоза. Научная новизна исследования. Впервые проведено популяционное исследование тиаминового статуса у жителей европейского Севера в зависимости от пола и возраста. Установлено, что населения европейского Севера имеют дефицит тиамина в организме. Впервые описана годовая динамика показателей тиаминовой обеспеченности у жителей европейского Севера и определены периоды года с повышенным риском развития тиаминдефицитных состояний. Впервые показано, что у мигрантов, проживших на Севере более лет, наблюдается значимое снижение обеспеченности организма тиамином. Установлена отрицательная корреляционная связь между показателями тиаминового статуса у жителей европейского Севера и факторами образа жизни физической активностью, курением и употреблением алкоголя с учетом половозрастной структуры. Впервые показано, что у жителей Заполярья, по сравнению с жителями более южных регионов европейского Севера, прирост лиц с тиаминзависимыми состояниями происходит, в основном, за счет более глубоких форм гиповитаминоза. Научнопрактическая значимость исследования. Разработаны рекомендации для проведения профилактической витаминизации различных групп жителей европейского Севера с учетом фактора сезонности. Рекомендовано проводить витаминизацию северян в течение двух недель три раза в год в мае, октябре и декабреянваре. Органам здравоохранения рекомендовано обратить внимание на повышенный риск развития тиаминового гиповитаминоза у населения Приполярных регионов европейского Севера. Установленные показатели тиаминового статуса жителей европейского Севера могут служить региональными нормативами для людей, проживающих в соответствующих климатических условиях, а также дают возможность для более глубокою изучения адаптационных метаболических трансформаций в условиях холодного климата. Диссертационное исследование выполнено в соответствии с комплексным планом НИР Института физиологии Коми НЦ УрО РАН госрегистрации . Коми НЦ УрО РАН. Работа проводилась в рамках Гранта Норвежского исследовательского Совета НБ и Коми республиканской программы по Указу Главы Республики Коми 1 п. Результаты исследования используются в учебном процессе Коми Филиала Кировской государственной медицинской академии акт о внедрении от г. ОАО МондиБизнесПейпа Сыктывкарского ЛПК акт о внедрении от г. ООО Севергазпром акт о внедрении от г. Апробация работы. Молодежной научной конференции Института Физиологии Коми научного центра УрО РАН Физиология человека и животных от эксперимента к клинической практике, Сыктывкар, XVIII съезде физиологического общества им. И.П. Москва, XIII Международном конгрессе по приполярной медицине, Новосибирск, . Публикации. По материалам исследования опубликовано научных работ, из них 4 статьи в центральных рецензируемых журналах. Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 7 страницах машинописного текста и состоит из введения, обзора литературы, описания материалов и методов исследования, результатов собственных исследований и их обсуждения, выводов, практических рекомендаций и списка цитируемой литературы. Работа содержит таблиц и рисунков. Библиография состоит из отечественных и зарубежных источников.