Корригирующее влияние селенового статуса у обследуемых с нарушениями функции почек в условиях Забайкальской биогеохимической провинции

• Автор: Войтенко, Лариса Геннадьевна
• Шифр специальности: 03.00.13
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 114 с. : 22 ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ

Содержание Стр.

Введение

Глава Г. Обзор литературы

1.1. Распределение селена в почвах различных регионов России

1.2. Метаболизм селена в организме

1.3. Биологическая роль микроэлемента селена в организме 1

1.4. Патологические состояния у животных и человека, возникающие в условиях дефицита селена в организме

1.5. Селен и острые повреждения почек

1.6. Селен и хронические заболевания почек

Глава II. Методы исследования и клиническая характеристика об

следованных групп
2.1. Методы исследования параметров метаболизма селена
2.2. Методы изучения показателей перекисного окисления липидов ПОЛ и антиоксидантной защиты
2.3. Общие клинические исследования
2.4. Статистическая обработка
Клиническая характеристика собственного материала
Глава III. Результаты исследований и их обсуждение
3.1. Исследование селенового статуса
3.2. Изменения в системе перекисного окисления липидов
Выводы
Практические рекомендации
Список сокращений
Список литературы


Нерациональный завоз продуктов из регионов, эндемичных по содержанию селена в почвах. Причины, перечисленные в пунктах 16, ведут к низкому содержанию микроэлемента в воде, кормовых и злаковых культурах, овощах, продуктах животноводства Авцын А. П. с соавт. Так, если сравнивать количество микроэлемента в пшеничной муке, полученной из зерна, выращенного в Канаде и США, где содержится селена 00 мкг на кг и 00 мкг на кг соответственно, то в ряде регионов России содержание в 5 и более раз меньше. В Оренбурге мкг на кг, в Краснодарском крае мкг на кг, в Красноярске мкг на кг, в Чите мкг на кг, наиболее низкое в Улетовском районе мкг на кг Голубкина . ., . О низком содержании микроэлемента в кормовых культурах косвенно свидетельствуют признаки селенодефицита у животных Рубцова Л. Ф., Корожкина А. Ф., , Смоляр В. И., , Сучков Б. П., , , . i V. ., . Следует отметить, что овощи и фрукты содержат крайне мало селена но сравнению с зерновыми культурами и являются плохими поставщиками микроэлемента для человека. Низкая обеспеченность селеном кормов сельскохозяйственных животных ведет к недостаточному содержанию микроэлемента в продуктах животноводства мясо, молоко и молочные продукты. Так, если в Канаде и США в мясе содержится до мкг на кг, то в Российской Федерации мкг на кг. . . i . . . . Таким образом, формируется база для недостатка поступления микроэлемента в организм человека. При недостаточном поступлении селена с пищей в организм беременных женщин наблюдается снижение его уровня в крови Гунько С. В. с соавт. Тутельян В. А. с соавт, , Щелкунов Л. Ф. с соавт. ii . . . Концентрация селена в сыворотке крови лиц, проживающих в селенодефицитных геохимических провинциях России ниже, чем в регионах с его нормальным содержанием. России нормальным считается среднее содержание 5 мкгл. Голубкина . . с соавт. . V., . В Забайкалье в юговосточных районах уровень селена в крови падает ещ нижедо мкгл Вощенко . . с соавт, . I.2. Метаболизм селена в организме. Основным путм поступления микроэлемента в организм является алиментарный. Селен может поступать также через легкие и кожу. Усвоение растворимых форм селена в пищеварительном тракте происходит на 0. Поступающий с пищей селен всасывается в тонкой кишке. Наибольшая скорость абсорбции наблюдается в псрстной кишке, а по мере продвижения к конечной части она снижается Тутельян В. А. с соавт, , . В желудке микроэлемент практически совсем не всасывается. Ряд исследователей указывают, что органические соединения селена всасываются лучше, чем неорганические Строчкова I. ., , . . Следует отметить, что селенметионин , являющийся важнейшей химической формой селена в растениях, не включается в селенсодержащие белкиферменты. В них включается только селенцистеин , образующийся в организме из неорганического селена. не синтезируется в организме, не регулируется селеновым статусом организма и может рассматриваться как нерегулируемый запас селена. Он используется организмом в случае прекращения поступления диетического селена. Всасывание селенметионина происходит против градиента концентрации из мукозной части кишки в серозную аналогично метиопину. Селенит натрия ЫагЗеОз абсорбируется с участием восстановленного глутатиона . Установлено, что в результате неферментной реакции образуется селендиглутатион , который служит субстратом для углутамилтрансферазы, с помощью которой переносится через мембраны клеток. Скорость абсорбции селена зависит от характера пищевого рациона. Преобладание белков, малое количество сульфатов и солей тяжелых металлов способствует более полному усвоению этого микроэлемента . М. vi . ., . ., . Всосавшийся микроэлемент в течение нескольких секунд проникает через мембраны эритроцитов и внутри этих клеток под влиянием системы глутатионглутатионпероксидаза селенит образует комплекс с глутатионом.