Гематологические показатели, прирост и сохранность поросят после применения карофиллина

• Автор: Савченко, Татьяна Григорьевна
• Шифр специальности: 03.00.13
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2008
• Место защиты: Белгород
• Количество страниц: 115 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
Введение.

1. Обзор литературы

1.1. Роль каротина в организме животных

1.2. Влияние хлорофилла на физиологические процессы

в организме.

1.3. Характеристика каротин и хлорофиллсодержащих препаратов, применяемых в свиноводстве

2. Материал и методы исследования.

3. Собственные исследования.

3.1. Состав и физикохимические свойства карофиллина

3.2. Определение безвредности карофиллина.

3.3. Экспериментальное обоснование оптимального соотношения ингредиентов в карофиллине в опытах на поросягахмолочниках
3.3.1. Прирост и сохранность
3.3.2. Морфологические и биохимические
показатели крови и печени.
3.3.3. Показатели естественной резистентности.
3.4. Экспериментальное обоснование оптимального соотношения ингредиентов в карофиллине в опытах на поросятахогьмышах
3.4.1. Прирост и сохранность
3.4.2.Морфологические и биохимические показатели крови
и печени
3.4.3. Показатели естественной резистентности организма.
3.4.4. Биохимические показатели мяса
3.5. Влияние карофиллина на интерьерные показатели, естественную
резистентность и прирост поросят группы доращивания.
3.5.1. Прирост и сохранность
3.5.2.Морфологические и биохимические показатели крови
и печени.
3.5.3. Показатели естественной резистентности
3.5.4. Биохимические показатели мяса.
3.6. Производственные испытания препаратов и определение
экономической эффективности их использования.
4.0бсуадение результатов исследования
ВЫВОДЫ.
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ


В поисках источника каротина мы обратили внимание на побочный продукт промышленного производства фармакопейного бетакаротина микробиальную массу i, в которой под защитой биомембран в микробных клетках остатся ещ много каротина. Учитывая это, был создан воднодисперсный каротинохлорофилловый препарат карофиллин, в состав которого вошли каротин и хлорофилл. Однако для внедрения карофиллина в практику животноводетва необходимо знать его токсичность, влияние на физиологическое состояние организма поросят, интенсивность их роста, биохимический состав органов и тканей, качество получаемой продукции. Цель и задачи исследований. Цель работы определить оптимальное соотношение Вкаротина и хлорофилла в карофиллине, при котором достигается наиболее высокая сохранность и продуктивность животных изучить токсичность карофиллина, установить его влияние на физиологическое состояние организма, увеличение приростов массы тела и снижение затрат корма на производство единицы продукции. Научная новизна работы. Установлено, что карофиллин малотоксичен для животных. Он не обладает местнораздражающим и аллергенным действием, что гарантирует безопасность его применения животным. Выявлено положительное влияние препарата на морфологический и биохимический состав крови, общую резистентность свиней. Определено оптимальное соотношение ингредиентов в препарате, при котором достигаются наиболее высокие показатели сохранности и продуктивности животных. Практическая значимость работы. Предложен новый каротинохлорофилловый препарат для коррекции витаминного питания животных и дано экономическое обоснование использования его в свиноводстве. Совместно с химикамитехнологами и фармакологами разработана нормативная документация, определяющая условия технологического процесса производства карофиллина, показатели его качества и методы контроля. Препарат выпускает ЗАО Петрохим г. Белгород. Апробация результатов исследований. Белгородской государственной сельскохозяйственной академии . Публикации результатов исследований. Основное содержание диссертации опубликовано в 7 научных статьях, в т. ВАК. Структура и объм диссертации. Диссертация представляет собой рукопись компьютерного набора объмом 2 страниц. Состоит из разделов введения, обзора литературы, описания материала и методик исследования, результатов исследования и их обсуждения, заключения, выводов, предложений производству. Текст иллюстрирован таблицами. Имеется приложение. Обзор литературы. Роль каротина в организме животных. Каротин является углеводородом СНХ который существует в виде 3х структурных изомеров а, В настоящее время идентифицировано около 0 представителей каротиноидов, среди них менее обладают Авитаминной активностью, а в крови и тканях идентифицировано из них только представителей каротиноидов и их метаболитов . .. , . . i, . Предшественниками витамина А могут быть каротиноиды, имеющие в молекуле хотя бы одно бетаионовое кольцо. Большинство распространенных каротиноидов, лишенные бетаионового кольца, ликопин, лютеин, кантаксантин, неоксантин и др. ii , . Каротиноиды, способные к превращению в организме в витамин А, называются провитаминами предшественниками витамина А. Среди производных каротиноидов, встречающихся в природе, провитаминными свойствами обладают каротин, криптоксантин, мутатохром, миксоксантин, афонии и др. .. Душейко, . . i, . Каротиноиды представляют собой обширную группу желтооранжевых пигментов, которые хорошо растворяются в растительных маслах и органических растворителях сероуглероде, хлороформе, бензоле, петролейном эфире, при этом степень их растворимости различна. Различия в спектре поглощения бетакаротина в растворителях свидетельствуют о разном характере изменения его пространственной структуры . i, . Каротиноиды подвержены окислению, легко разрушаются при длительной сушке и хранении кормов. Окисление их ускоряется под действием света, тепла и металлов.