Влияние биологически активных веществ на антиоксидантную систему хищных млекопитающих

• Автор: Калинина, Светлана Николаевна
• Шифр специальности: 03.00.13
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Петрозаводск
• Количество страниц: 141 с. : ил.

Содержание

Список сокращений.

Введение

Глава 1. Обзор литературы

1.1. Антиоксидантная система млекопитающих.

1.2. Биологически активные вещества и их влияние на организм

млекопитающих..

1.2.1. Витамин Л.

1.2.2. Витамин Е.

1.2.3. Витамин С.

1.2.4. Селенит натрия

1.2.5. Мелатонин и мелакрил
1.2.6. Тироксин и мерказолил.
1.3. Особенности биологии хищных млекопитающих, введенных в
зоокультуру
Глава 2. Материалы и методы исследований.
2.1. Объекты исследования
2.2. Схемы постановки экспериментов
2.3. Методы исследования.
2.4. Статистическая обработка данных.
Глава 3. Результаты исследований.
3.1. Влияние дополнительного витамина Л на антиоксидантную систему лисиц и песцов.
3.1.1. Лисицы
3.1.2. Песцы.
3.2. Влияние дополнительного витамина Е на антиоксидантную систему лисиц и песцов.
3.2.1. Лисицы
3.2.2. Песцы.
3.3. Влияние дополнительного витамина С на антиоксидантную систему
норок.5
3.3.1. Норки стандартной породы.
3.3.2. Норки породы сапфир
3.4. Влияние селенита натрия на антиоксидантную систему хищных
млекопитающих
3.4.1. Норки стандартной и сапфировой пород.
3.4.2. Лисицы.
3.4.3. Песцы
3.5. Влияние мелакрила на антиоксидантную систему норок и песцов.
3.5.1. Норки стандартной породы.
3.5.2. Норки серебристоголубой породы
3.5.3. Норки породы пастель.
3.5.4. Песцы
3.6. Влияние тироксина и мерказолила на антиоксидантную систему песцов .
Обсуждение результатов.
Заключение
Благодарности
Литература


К ним относятся супероксидный анионрадикал 02, синглетный кислород Ог, перекись водорода Н2О2, гидроксильный радикал НО, гипохлориты ОСГ, органические радикалы и др. Меньшикова, . Выявлен широкий спектр физиологических эффектов АФК соединения играют важную роль в модуляции активности некоторых ферментов, в процессах клеточной пролиферации, дифференцировки, сигнапинга, генной экспрессии, разборки и обновления ядерной мембраны и др. Хавинсон и др. Вместе с тем высокая реакционная способность АФК и малые значения времн жизни в биологических субстратах делают их эффективным инструментом локального действия. К наиболее вероятным последствиям окислительной цитотоксической атаки АФК относятся индукция процессов ПОЛ в биологических мембранах Владимиров, Арчаков, , инактивация ферментов, повреждение мембрансвязанных белков Дубинина, Шугалей, и ДНК клеток Пескин, . Тем не менее, свободнорадикальное окисление биологических субстратов, находящееся под контролем антиоксидантов, относится к нормальным метаболическим процессам Владимиров, Журавлв, Дубинина, Шугалей, . i, i, . В нормально функционирующем организме защита клеток от повреждающего действия свободных радикалов и перекисей обеспечиваегся различными путями предотвращением образования свободных радикалов обезвреживанием их посредством связывания и рекомбинации ингибированием инициации и остановкой разветвления цепи переокисления повышением восстановлением активности антиоксидантных ферментов посредством улучшения их функции иили синтеза v восстановлением повреждений мембранных липидов, белков, ферментов, репарацией ДНК и других окислительных повреждений биомолекул i, . Ферментативные антиоксиданты характеризуются высокой специфичностью действия, направленного против определнных форм ДФК, специфичностью клеточной и органной локализации, а также использованием в качестве катализаторов металлов, таких как Си, , , , i и металлоида Зенков, Ланкин, Меньшикова, . Воздействия, приводящие к усилению наработки 02 и Н2 индуцируют синтез ферментативных антиоксидантов , . Супероксиддисмутаза СОД КФ . Н2 и молекулярного , фермент имеет три основные изоформы медьцинковую Си,СОД, марганцевую МпСОД и экстрацеллюлярную ЭСОД. Первая чувствительна к цианиду и является главным цитозольным ферментом, вторая индуцибельна, резистентна к цианиду и действию Н2, локализована в митохондриях эукариот, а третья содержится во внеклеточном матриксе и характеризуется водорастворимостью и устойчивостью в различных органических растворителях ivi, , Меньшикова и др. У млекопитающих самая высокая активность СОД наблюдается в печени и почках Илюха, vi . СОД как фермент, выполняющий не только защитную, но и регуляторную функции, будучи ключевым звеном системы регуляции стационарной концентрации 02. Меныцикова и др. Особое значение СОД отмечают Закарян, Айвазян, Карагезян, в формировании адаптивной функции организма, находящегося в зависимости от факторов внешней и внутренней среды. Каталаза КФ . Каталаза участвует в реакциях разложения Ы2О2, однако, в окисленном состоянии может работать как пероксидаза КФ . Меньшикова и др. Для инактивации Н2 и органических перекисей в клетках высших животных присутствует важное семейство ферментов глутатионпероксидазы ГГ КФ . Существует семь изоферментов ГПО , i, , , максимальная активность фермента обнаружена в лгких и селезнке vi . Все ГПО катализируют реакцию восстановления глутатионом нестойких органических гидропероксидов, включая гидропероксиды полиненасыщенных жирных кислот ПНЖК, в стабильные соединения оксикислоты. Подобно каталазе, ГПО способны также утилизировать Ы2. Поскольку сродство классической ГПО к Н2 выше, чем у каталазы, первая более эффективно работает при низких концентрациях Н2, в то же время в защите клеток от окислительного стресса, вызванного высоким содержанием Н2, ключевая роль принадлежит каталазе Меньшикова и др. В клетках млекопитающих существуют также мультифункциоиальные белки гяутатионЗтрансферазы ГТ КФ 2.