Адаптационные реакции у кур при транспортировке и шумовом воздействии

• Автор: Ковтуненко, Алексей Юрьевич
• Шифр специальности: 03.00.13
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Белгород
• Количество страниц: 135 с.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Современные представлення о стрессе и адаптационных реакциях организма

1.2. Механизм развития стрессреакции.

1.3. Антистрсссорные реакции организма.

1.4. Диагностика стресса и антистрессорных реакций у

человека и животных

Резюме.

2. ОБЪЕКТ, МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ И

ИХ ОБСУЖДЕНИЕ.
3.1. Адаптационные реакции у кур при транспортировке.
3.1.1. Лейкограмма крови кур при вибрационном воздействии разной частоты.
3.1.2. Параметры крови кур при вибрационном воздействии разной частоты.
3.1.3. Характеристика качественных и весовых
показателей внутренних органов при адаптации к вибрации
3.1.4. Лейкограмма и лейкоцитарные индексы крови кур при производственной транспортировке.
3.1.5. Лейкограмма и лейкоцитарные индексы крови кур при
моделированной транспортировке.
Резюме.
3.2. Адаптационные реакции у кур при шумовом воздействии
3.2.1. Лейкограмма и лейкоцитарные индексы крови кур.
3.2.2. Параметры крови кур.
3.2.3. Характеристика сохранности поголовья, потребления
корма и весовых показателей кур.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ


Внешние рецепторы с помощью специфических ощущений сообщают в гипоталамус об агрессивном воздействии факторов, который в свою очередь запускает следующие системы соматомоторную, висцеромоторную и эндокринную. Пищеварительный процесс сразу же выключается, чтобы энергия направилась только на отражение угрозы. Происходит выброс эритроцитов в кровяное русло для обеспечения тканей кислородом. Характерным признаком стадии мобилизации является инволюция лимфатического аппарата, снижение мышечного тонуса, температуры тела, кровяного давления, исчезновение секреторных гранул надпочечников и развитие восполительнонекротических процессов. В крови регистрируют лимфопению, полиморфноядерный лейкоцитоз, нейтрофилез, эозинопению. Стадия тревоги сопровождается сгущением крови, повышением проницаемости стенок кровеносных сосудов с явлениями кровоизлияний. Многочисленные кровоизлияния отмечаются в слизистой оболочке желудочнокишечного тракта, которые затем переходят в кровоточащие язвы, особенно в желудке, двенадцатиперстной кишке 3, 4,. Стадия резистентности адаптации развивается при продолжающемся действии стрессора и характеризуется восстановлением нарушенного гомеостаза. Происходит нормализация обмена веществ, преобладает анаболизм, восстановление массы тела, увеличивается масса надпочечников, нормализуется содержание клеток белой крови. Повышается общая специфическая резистентность организма к действию других раздражителей, восстанавливаются условия для физиологически нормального функционирования. Ведущую роль в реализации неспецифических реакций организма играют катехоламины, глюкокоргикоидные гормоны и инсулин. Стадия истощения наступает в ответ на действие чрезвычайного по своей силе воздействия, которое долго не удается устранить и преодолеть. Для нее характерно прогрессирующее ослабление приспособительных и регуляторных механизмов, снижение сопротивляемости организма, что в конечном итоге приводит к срыву регуляторных механизмов. Почти полностью прекращается образование адреналина вследствие снижения адреналовой активности в гормональном и медиаторном звеньях. Анаболитические процессы сменяются явлениями катаболизма. Начинается усиленный распад белков и жиров в тканях и депо организма, что приводит к развитию отрицательного азотистого баланса и уменьшению массы тела. Развивается эозинофилия и лимфоцитоз, уменьшается клеточный состав костного мозга 3, 4, 5. Четко определить границы стадий стресса удается далеко не всегда. На сельскохозяйственных животных динамика стадийности стресса изучена недостаточно. В большинстве сообщений приведены лишь данные, характеризующие изменения различных систем организма под влиянием стрессфакторов 7, 9. По силе и продолжительности выделяют два вида стресса. Если стресс разовый или редко развивается травма, психоэмоциональный удар, то это острый стресс. Если стресс длится долго, например, при инфекционном заболевании, хроническом воспалении, росте опухолей, при действии токсических веществ или других повреждающих факторов, то это хронический стресс . Реакция организма на чрезвычайные по силе раздражители связана с многочисленными отклонениями от состояния равновесия, с нарушением стабильности. И если действие стрессоров слишком сильно и продолжительно, в процессе адаптации возникают заболевания. Г. Селье называет их болезнями адаптации, другие исследователи болезнями недостаточности. Эти болезни особенно сказываются при переводе животноводства на промышленные технологии, в условиях высокой концентрации и интенсификации производства 0. В современной научной литературе существует множество подходов, отражающих различия в понимании сущности и механизмов стресса и адаптации. Ф. 3. Меерсон определяет индивидуальную адаптацию как развивающийся в ходе жизни процесс, в результате которого организм приобретает устойчивость к определенному фактору окружающей среды, и таким образом, получает возможность жить в условиях, ранее не совместимых с жизнью, и решать задачи, прежде не разрешимые 0.