Обеспечение безопасности ферментированных мясопродуктов в отношении развития микробиологических рисков
- Автор:
Мельников, Вячеслав Владимирович
- Шифр специальности:
03.00.07
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2005
- Место защиты:
Саратов
- Количество страниц:
101 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Тамм-Хорсфалл протеин как маркер поражения почек у больных пожилого и старческого возраста с внебольничными пневмониями | Короткова, Ольга Викторовна | 2008 |
| Фенотипическое разнообразие и функциональный потенциал метано- и метилотрофных бактерий семейства Beijerinckiaceae | Воробьев, Алексей Викторович | 2009 |
| Характеристика Helicobacter pylori, выделенных при различных формах хеликобактериоза в Таджикистане | Муминов, Джаъмахон Саидюсуфович |