Обеспечение безопасности ферментированных мясопродуктов в отношении развития микробиологических рисков
- Автор:
Мельников, Вячеслав Владимирович
- Шифр специальности:
03.00.07
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2005
- Место защиты:
Саратов
- Количество страниц:
101 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Взаимодействие нефтеокисляющих микроорганизмов с хемоорганотрофными бактериями-спутниками, неспособными к окислению углеводородв, в структурированных микробных сообществах (биопленках) | Журина, Марина Владимировна | 2009 |
| Липогенез у представителей мицелиальных грибов в связи с особенностями их развития на средах с различным содержанием фосфатов | Гончарова, Ольга Владимировна | 1985 |
| Образование закиси азота почвенными микроскопическими грибами | Пахненко, Оксана Анатольевна | 1999 |