Плодообразование культивируемого шампиньона, Agaricus bisporus (Lange) Imbach.

• Автор: Дараков, Олег Борисович
• Шифр специальности: 03.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1984
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 257 c. : ил

СОДЕРЖАНИЕ
страница
Введение.

Глава I. Изучение морфологических аспектов

плодообразования i i.

Глава II. Изучение механизма плодообразования

i i. Обзор литературы.

Глава III. Роль различных компонентов газовой фазы И окислителей В ПЛОДООбразовЭНИИ i i.

Глава 1У. Микроорганизмы, связанные с плодообразо

ванием i i.
Заключение.
Выводы.
Литература


Тогда тип морфогенеза А. Мзрогиз оказывается изокарпным. Для таксонов агариковых грибов ранга порядков семейств родов наибольшее значение имеет тип морфогенеза по последовательности развития частей плодовых тел. При классификации на видовом уровне на первый план выступает типификация по развитию покровных элементов покрывал Еепаегэ, . Мы изучили развитие покрывал двух видов А. Мзрогив штаммы 3 и Р2 и А. ЪгЪогчиГз, И сравнили с тремя видами, изученными ранее ,, А,агуепз1з и А. Цуа11сиз БсЬаеГГ ехЗесг. Гарибова, Сафрай, Шалашова, Гарибова, Дараков и Чандра, в печати. Развитие плодовых тел изучали на живом материале от стадии шляпки, т. Это оказалось возможным благодаря применению методики выращивания шампиньонов в колбах Гарибова, Сафрай, Шалашова, . Колбы Эрленмейера объемом 0 мл на 13 заполняли стерильным компостом, взятым из шампиньонницы совхоза Заречье. Субстрат слегка уплотняли, так что получался слой высотой мм. Влажность готового субстрата достигала . Колбы стерилизовали 2 х мин. Далее культуры в течение суток инкубировали в термостате при С. По прошествии этого периода, когда питательный субстрат полностью зарастал мицелием, проводили засыпку готовой покровной смесью из торфа и доломитной крошки, предоставленной нам совхозом Заречье Одинцовского района Московской области. Покровный субстрат насыпали слоем в мм и слегка увлажняли с поверхности. Засыпанные колбы оставляли при комнатной температуре ЦвЗОЯо на срок суток. Затем из всех колб были извлечены пробки. По мере подсыхания покровный слой остороно увлажняли с поверхности, а при появлении зачатков плодовых тел его поливали обильнее и чаще. Опыт ставили в трех повторностях. До 5 стадии, стадии общего покрывала, морфогенез изученных видов протекает в целом одинаково. На 4 стадии закладывается частное покрывало, на 5 общее. Общее покрывало не только закладывается позже, но и прекращает функционировать раньше. По сравнению с частным покрывалом оно имеет второстепенное таксономическое значение, так как его остатки не всегда видны. Хотя таксономия не входит в задачу настоящего исследования, заметим, что особенности развития покрывал, число и расположение остающихся от них колец на ножке представляет собой важный таксономический признак на видовом уровне. У . Примордий имеет общее и частное покрывала. Общее покрывало разрывается на б стадии пластинчатого гименофора Рис. Далее его остатки обычно исчезают, и некоторыми авторами оно вообще не упоминается Вассер, i, . Нет упоминан ия о нем и в описании i , . Возможность существования у . Зингера i, , . В наших экспериментах неоднократно, хотя и не всегда, удавалось наблюдать остатки общего покрыла у . Остатки общего покрывала . i. Рис. З. Тонкое узкое однослойное кольцо в нижней части ножки. Такое же кольцо в средней части нижки ниже частного покрывала. Кольцо от общего и частного покрывал составляют единое двухслойное кольцо на ножке. Приведем снимки, на которых отчетливо видны два кольца на ножках плодовых тел . Рис. В случае двухслойного кольца трудно определить, всегда ли оно имеет двойственное происхождение, т. Обычно верхний слой такого кольца быстро редуцируется. Данные Мозера о многослойности кольца от частного покрывала . В то же время наши данные позволяют дополнить авторов, отметивших у этого вида лишь простое однослойное кольцо Вассер, i, . Заметим, что остатки общего покрывала . При разрыве частного покрывала у . В итоге зрелое плодовое тело имеет в нижней части ножки кольцо или в некоторых случаях даже вольву от общего покрывала, а в верхней части одно или несколько колец от частного. Особенности развития частного и общего покрывал у рассмотренных нами представителей рода i представлены в таблице I. Если расположить виды . i в порядке убывания степени редукции общего покрывала, то вначале идет . .vi, . .i у которого оно разрывается и исчезает особенно быстро.