Совершенствование технологии пектина и пектинопродуктов из кормового арбуза
- Автор:
Слипченко, Евгений Васильевич
- Шифр специальности:
03.00.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
1999
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
198 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Совершенствование технологии пектина и пектинопродуктов из кормового арбуза», автор — Слипченко, Евгений Васильевич, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 03.00.04. Работа подготовлена в городе Краснодар в 1999 году. Объем работы: 198 с. : ил.. Внутренний код товара: 01000243954. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Свойства и механизмы регуляции НАД+киназы в онтогенезе Neurospora crassa | Филиппович, Светлана Юрьевна | 1985 |
| Биохимическая и технологическая оценка молозивного масла при производстве консервов для детского питания | Запашний, Виталий Владимирович | 2005 |
| Роль протеаз различных классов в развитии остеопороза у крыс | Венедиктова, Анастасия Александровна | 2009 |