Совершенствование технологии пектина и пектинопродуктов из кормового арбуза
- Автор:
Слипченко, Евгений Васильевич
- Шифр специальности:
03.00.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
1999
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
198 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Биохимическое обоснование использования личинок Tribolium confusum для биологической оценки качества зерновых белков | Балаян, Валерий Михайлович | 1984 |
| Характеристика ключевых ферментов глиоксилатного цикла в тканях крыс при голодании и экспериментальном диабете | Волвенкин, Сергей Васильевич | 1999 |
| Механизм биохимического действия фосфорсодержащих поверхностно-активных веществ | Золотаревская, Лилия Аркадьевна | 1999 |