Ферментативный гидролизат красной смородины, его биохимическая характеристика и применение при получении пищевых продуктов
- Автор:
Чернобровина, Антонина Григорьевна
- Шифр специальности:
03.00.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2008
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
211 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Взаимодействие моноаминергических систем мозга, эндокринной системы с ликвором, содержащим нейроспецифические антитела | Колмакова, Татьяна Сергеевна | 2003 |
| Исследование процесса олигомеризации бактериальных L-аспарагиназ | Мезенцев, Юрий Владимирович | 2007 |
| Биологическая роль активных форм кислорода при физиологически и патологически протекающей беременности | Сторожук, Александр Петрович | 2004 |