Особенности функционирования защитных ферментов у различных сортов амаранта

• Автор: Кропова, Юлия Геннадьевна
• Шифр специальности: 03.00.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 160 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1.АМАРАНТ НОВОЕ ИНТРОДУЦИРОВАННОЕ РАСТЕНИЕ

1.2. АМАРАНТИН КАК ПРЕДСТАВИТЕЛЬ ПИГМЕНТОВ РАСТЕНИЙ

1.3. ГОРМОНЫ РАСТЕНИЙ

1.4. ПОЛИМОРФИЗМ БЕЛКОВ И МНОЖЕСТВЕННЫЕ ФОРМЫ ФЕРМЕНТОВ РАСТЕНИЙ

1.4.1. ИЗОФЕРМЕНТЫ

1.4.2. МЕХАНИЗМЫ ВОЗНИКНОВЕНИЯ МНОЖЕСТВЕННЫХ ФОРМ ФЕРМЕНТОВ

1.5. ФЕРМЕНТЫ РАСТЕНИЙ, ИССЛЕДОВАННЫЕ В ДИССЕРТАЦИИ

1.5.1. КИСЛАЯ ФОСФАТАЗА

1.5.2. КИСЛЫЕ РНКазы
1.5.3. СУПЕРОКСИДДИСМУТАЗА
1.5.4. ПЕРОКСИДАЗА
1.6. УСТОЙЧИВОСТЬ РАСТЕНИЙ К СТРЕССАМ
ГЛАВА 2 МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. МАТЕРИАЛЫ
2.2. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПИГМЕНТОВ
2.3. ВЫДЕЛЕНИЕ РАСТВОРИМЫХ БЕЛКОВ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО МАТЕРИАЛА
2.4. МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ АКТИВНОСТИ ФЕРМЕНТОВ
2.5. МЕТОДЫ ВЫЯВЛЕНИЯ МНОЖЕСТВЕННЫХ ФОРМ ФЕРМЕНТОВ
2.6 СТАТИСТИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА
ГЛАВА 3. АКТИВНОСТЬ, МНОЖЕСТВЕННЫЕ ФОРМЫ
ФЕРМЕНТОВ И СОДЕРЖАНИЕ ПИГМЕНТОВ В
ОТЕЧЕСТВЕННОЙ КОЛЛЕКЦИИ АМАРАНТА
ГЛАВА 4. ВЛИЯНИЕ УФ И СВЕТОВОГО РЕЖИМА НА ФЕРМЕНТЫ
ПРОРОСТКОВ АМАРАНТА
ГЛАВА 5. ВЛИЯНИЕ ФИТОГОРМОНОВ НА АКТИВНОСТЬ
ФЕРМЕНТОВ АМАРАНТА
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ


Обработка растений гиббереллинами приводит к заметному изменению активности ферментов в опытах i vi, в то время как непосредственное взаимодействие фитогормоиа и фермента часто не вызывает эффекта. Достаточно подробно изучено действие гиббереллиновой кислоты ГК на ферменты алейроновых клеток, в частности аамилазы. Активность ряда окислительных ферментов каталаза. ИУКоксидаза и др. Титов, Лисииина, Рахимбаев, , . Пероксидазная система генотипов многих растений проявляла высокую чувствительность к гиббереллнну. У обработанных фитогормоном растений возрастала се активность, которая положительно коррелировала с изменением содержания белка. Было предположено, что изменение активности пероксидазы связано с интенсификацией ее биосинтеза под действием гнббереллина. При изучении индукции гиббереллнном синтеза аамилазы в алейроновом слое ячменя были получены доказательства того, что фитогормон приводит к повышению содержания в клетках мРНК для аамилазы и активирует синтез этого фермента Титов, . Имеются также сведения о том, что ГК влияет на активность фотосинтстичсских ферментов. Обработка растений фитогормоном сопровождается повышением активности рибулозобифосфаткарбоксилазы с одновременным снижением активности фосфоенолпируваткарбоксилазы. К стимуляторам роста растений относятся также цитокинины, составляющие семейство производных изопентениладенозина. Они стимулируют деление клеток, но действуют только в присутствии ауксинов Грин, . Под влиянием экзогенного цитокинина концентрация мгл у амаранта наблюдалось повышение активности полифенолоксидазы, причем активность фермента увеличивалась не только после инкубации проростков амаранта на среде, содержащей цитокинины, но и в опытах i vi, при непосредственном внесении кинетнна в ячейку полярографа Кулаева, . Ингибиторами ростовых процессов растений являются абсцизовая кислота и этилен. Абсцизовая кислота является антагонистом всех остальных ростовых веществ. Этилен оказывает стимулирующее действие на цветение и созревание плодов, однако, ингибирует рост растения. Сравнение действия гормонов на отдельные ростовые процессы приведено в таблице 5 см. Впервые обобщенное определение генотипического полиморфизма было дано Фордом в г. Полиморфизм это одновременное существование в одной и той же местности двух или нескольких дискретных форм одного и того же вида в таких соотношениях, что самая редкая из них нс может быть сохранена только под давлением мутационного процесса в данном локусс, а является следствием существования гстерозигот по уже имеющимся аллелям Созинов, . В это определение вносились различные дополнения и изменения, но суть его одновременное существование в данной популяции нескольких аллелей или генов с дискретным фенотипическим проявлением осталась прежней Уилкинсон, Корочкин и др. Сарсенбаев, Конарев. Райдер. Тейлор, . В настоящее время под термином полиморфизм понимается проявление индивидуальной прерывистой изменчивости, обусловленной аллельным состоянием одного и того же гена или кластера генов, когда речь идет о семействе тесно сцепленных родственных структурных генов. Первыми белками, которые удовлетворяли требованиям, предъявляемым к генетическим маркерам полиморфизма, оказались изоферменты Яаска, . В отечественной и зарубежной печати публикуется много данных об открытиях новых полиморфных систем и их генетическом контроле. В основном методом электрофореза было показано, что многие белки и особенно ферменты представлены множественными формами Егорова, Конарев, . Генетически детерминированные, то есть отличающиеся по первичной структуре, формы получили названия изоферментов или изозимов. Исследования гг. В конце х годов Дж. Гиллепси и К. Кожима привлекли внимание к вопросу о зависимости биохимического полиморфизма от структурнофункциональных особенностей изучаемых белков. Экспериментально было показано, что ферменты с широкой субстратной специфичностью существенно более изменчивы, чем ферменты, использующие специфические субстраты эндогенной природы Кайданов, .