Исследование условий получения продуктов ферментативной модификации соевой муки и их биохимическая характеристика
- Автор:
Бадичко, Елена Анатольевна
- Шифр специальности:
03.00.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2009
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
200 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Исследование условий получения продуктов ферментативной модификации соевой муки и их биохимическая характеристика», автор — Бадичко, Елена Анатольевна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 03.00.04. Работа подготовлена в городе Москва в 2009 году. Объем работы: 200 с. : ил.. Внутренний код товара: 01004378214. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Влияние С-авитаминного питания и избытка витамина С на состояние гемостаза и липидпероксидацию при гипо- и гипертиреозе(экспериментальное исследование) | Васильев, Лазарь Анадасович | 2010 |
| Металлосодержащие белки плазмы крови при гипероксии | Дудкин, Сергей Иванович | 1983 |
| Программированная клеточная смерть у растений: роль хлоропластов | Лагунова, Елена Михайловна | 2003 |