Биохимическое обоснование и разработка технологии продуктов для питания в экстремальных ситуациях
- Автор:
Гельдыш, Тамара Григорьевна
- Шифр специальности:
03.00.04, 05.18.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2002
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
152 с. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Биохимическое обоснование и разработка технологии продуктов для питания в экстремальных ситуациях», автор — Гельдыш, Тамара Григорьевна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 03.00.04, 05.18.04. Работа подготовлена в городе Краснодар в 2002 году. Объем работы: 152 с. : ил. Внутренний код товара: 01002336361. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Сфинголипиды нормальной и опухолевой ткани яичника человека | Рылова, Светлана Николаевна | 1998 |
| Метаболические взаимодействия пигментных подфондов фотосинтезирующих бактерий семейства Chromatiaceae | Ильянкова, Тамара Ивановна | 1984 |
| Антиокислительные свойства соевых продуктов. Использование соевого молока для коррекции окислительного стресса и гиперлипидемий | Аксенова, Татьяна Валерьевна | 2006 |