Биохимическое обоснование и разработка технологии молочных продуктов с растительными наполнителями
- Автор:
Сазонова, Ольга Петровна
- Шифр специальности:
03.00.04, 05.18.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2001
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
171 с. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Система глутатиона крови при вирусных гепатитах и хронических заболеваниях желчного пузыря | Леонова, Зоя Алексеевна | 2005 |
| Транскрипция Tol плазмиды pWWO и индукция синтеза катехол-2,3-диоксигеназы у Pseudomonas putida MT-2 | Кильк, Анн Хуговна | 1984 |
| Влияние экзогенных и эндогенных факторов на липидный состав бактерий псевдотуберкулеза | Бахолдина, Светлана Ивановна | 2001 |