Физико-химические основы создания жидких очищающих средств

• Автор: Крутихин, Евгений Валерьевич
• Шифр специальности: 02.00.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Пермь
• Количество страниц: 135 с. : ил.

ВВЕДЕНИЕ

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ. Жидкие очищающие средства состав, свойства и способы разработки

1.1 Классификация очищающих композиций

1.1.1 Водные очищающие и обезжиривающие композиции

1.1.2 Композиции на основе органических растворителей

1.1.3 Водноорганические композиции

1.2 Поверхностноактивные вещества в очищающих средствах

1.2.1 Классификация ПАВ

1.2.2 Механизм действия моющих ПАВ

1.2.2.1 Поверхностная активность

1.2.2.2 Смачивающее действие ПАВ

1.2.2.3 Солюбилизирующая способность ПАВ
1.2.2.4 Моющее действие ПАВ
1.2.3 Биохимическая разлагаемость ПАВ
1.3 Физикохимический подход к созданию жидких очищающих компози ций
1.3.1 Бытовые очищающие средства
1.3.2 Технические моющие средства
1.3.3 Моющие средства в медицине
1.4 Подбор тройных, четверных систем и параметров оптимизации для
экспериментального исследования
2 ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1 Объекты исследования
2.2 Изотермический метод сечений
2.3 Определение плотности. Пикнометрический метод
2.4 Метод определения вязкости с помощью вискозиметра
2.5 Гравиметрический метод определения моющей способности
2.6 Метод экспериментального определения температуры вспышки жид костей в закрытом тигле
2.7 Исследование бактерицидной способности
3 ПРОГРАММА I
3.1 Планирование эксперимента при исследовании диаграмм состав
свойство
3.2 Симлексрешетчатыс планы для трехкомпонентной смеси
3.3 Симлексрешстчатые планы для четырехкомпонентной смеси
3.4 Приведенные интерполяционные полиномы
3.5 Оценка среднеквадратичной погрешности измерений функции отклика
3.6 Вычисление дисперсии предсказанного значения отклика
3.7 Оценка адекватности модели по критерию Стьюдента
3.8 Оценка адекватности модели по критерию Фишера
4. ИЗУЧЕНИЕ РАСТВОРИМОСТИ В ПОЛИКОМПОНЕНТНЫХ
СИСТЕМАХ
4.1 Системы ПАВ скипидар вода
4.1.1 Система ПЭГ 5 скипидар вода
4.1.2 Система синтанол АЛМ скипидар вода
4.1.3 Система оксифос Б скипидар пода
4.1.4 Система ПАВ Прогресс скипидар вода
4.2 Системы ПАВ Вилагин вода
4.2.1 Двухкомпонеитные системы
4.2.2 Трехкомпонентные системы
4.2.3 Исследование гелей на дезинфицирующую активность
4.3 Системы АВ скипидар изопропиловый спирт вода
4.3.1 Оксифос Б скипидар изопропиловый спирт вода
4.3.2 ПАВ Прогресс скипидар изопропиловый спирт вода
4.3.3 Синтанол АЛМ скипидар изопропиловый спирт вода 5 ИССЛЕДОВАНИЕ ФИЗИКОХИМИЧЕСКИХ И ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ СВОЙСТВ СИСТЕМ
5.1 Система ПАВ 1 рогресс скипидар изопропиловый спирт вода
5.1.1 ПАВ Прогресс скипидар изопропиловый спирт вода
5.1.2 ПАВ Прогресс скипидар изопропиловый спирт вода
5.1.3 ПАВ Прогресс скипидар изопропиловый спирт
5.2 Система синтанол АЛМ скипидар изопропиловый спирт вода
5.2.1 Синтанол АЛМ скипидар изопропиловый спирт
5.2.2 Синтанол АЛМ скипидар изопропиловый спирт
5.2.3 Синтанол АЛМ скипидар изопропиловый спирт
5.3 Система Вилагин вода
5.4 Анализ полученных результатов
ВЫВОДЫ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ


Результаты изучения растворимости в поликомпонентных водноорганических системах, состоящих из поверхностноактивных веществ, органических растворителей, воды. Результаты исследования физикохимических и функциональных свойств гомогенных составов систем. Апробация работы. Материалы диссертации докладывались на Всероссийской научной конференции молодых ученых и студентов Современное состояние и приоритеты развития фундаментальных наук в регионах Краснодар, ХЫП Международной научной студенческой конференции Студент и научнотехнический прогресс Новосибирск, XV Российской студенческой научной конференции Проблемы теоретической и экспериментальной химии Екатеринбург, Областной конференции студентов и молодых ученых Химия и экология Пермь, Международной научной конференции Экологоэкономические проблемы освоения минеральносырьевых ресурсов Пермь, Международной научной конференции Инновационный потенциал естественных наук Пермь, XII, XIII и XIV Международных научнопрактических конференциях Бытовая химия в России Пермь, , , IV Всероссийской конференции ФАГРАН Физикохимические процессы в конденсированных средах и на межфазных границах Воронеж, . Публикации. По материалам диссертации автором опубликовано научных трудов, включая 4 статьи, 9 тезисов докладов и компьютерную программу. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ. Анализ литературных данных позволил разделить композиции для очистки и обезжиривания поверхностей, исходя из состава и агрегатного состояния на три группы. Водноорганические составы, которые используются при температуре близкой к комнатной. Композиции этой группы представляют собой водные растворы поверхностноактивных веществ ПАВ, активных добавок, усиливающих очищающее действие, а также дополнительно могут быть введены отдушка, краситель,, ингибитор коррозии, защищающие добавки. Практически все составы применяются при повышенных температурах С. При температуре С используются композиции, в которых достаточно высока концентрация ПАВ. Однако в этом случае возникает вопрос о смываемости ПАВ после процесса очистки. В патенте 2 описана очищающая композиция для керамики и фарфора, которая эффективно удаляет органические и неорганические отложения. Состав мас. ЭДТА 0,1 лимонная кислота 5 вода до 0. Приведенный состав удаляет известковый налет, остатки мыла, биопленку с твердых поверхностей. Процесс отмывки производится при минимальном механическом воздействии. Состав подходит для частого использования, так не наносит механических и повреждений отмываемой поверхности. В патенте 3 описана жидкая очищающая композиция для удаления жировых загрязнений с твердых поверхностей, которая разработана для применения в бытовых условиях. Состав мас. ПАВ 1 смесь гомо и сополимеров акрилата винилпироллидона 0,22 вода доЮО. Состав наносится на обрабатываемую поверхность и оставляется до полного высыхания, затем стирается с помощью салфетки. Наличие полиэтиленгликоля препятствует повторной адсорбции загрязнения на поверхности. В патенте 4 предложена очищающая композиция с высокой смачивающей и проникающей способностью. Данная композиция предназначена для очистки одежды. Состав мас. КОНОчРОЕОхН, где Я С2С5, ЕО оксиэтилен, РО оксипропилен, х и х 4, у 14,5 вода до 0. Наличие высокой смачивающей и проникающей способности позволяет составу очищать глубоко проникшие загрязнения. В патенте 5 представлена очищающая композиция для бережного удаления загрязнений с кожи человека. Состав мас. Натриевые соли смеси кумол, ксилол и толуолсульфонатов 8 натриевые соли этоксилированных алкнлсульфатов СкСз 2 полиэтиленгликоль мол. ООО 0 этоксилированный неионный ПАВ 0,5 бензойная кислота 0,15 натриевая соль кумолсульфата 0 сульфат магния 0,5 загуститель 02 вода до 0. Приведенный состав может также использоваться в виде микроэмульсии при наличии в нем гидрофобного растворителя, например растительных масел и терпенов. Такие микроэмульсии будут обладать также смягчающими и бактерицидными свойствами. В патенте 6 описана двухфазная очищающая композиция для рук. Состав мас.