Сенсорометрический метод в оценке качества пищевых жиров и масел
- Автор:
Селиванова, Анна Александровна
- Шифр специальности:
02.00.02
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2011
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
137 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Сенсорометрический метод в оценке качества пищевых жиров и масел», автор — Селиванова, Анна Александровна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 02.00.02. Работа подготовлена в городе Воронеж в 2011 году. Объем работы: 137 с. : ил.. Внутренний код товара: 01004968952. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Источники атомизации и возбуждения на основе разрядов с электролитным катодом для прямого определения некоторых металлов в растворах | Гецина, Мария Львовна | 2005 |
| Новые подходы в определении некоторых неорганических и органических анионов методом капиллярного электрофореза | Юрьев, Александр Валерьевич | 2005 |
| Разработка комплекса атомно-эмиссионных и масс-спектральных методик анализа кадмия и его оксида | Лундовская Ольга Владимировна | 2020 |