Качество и безопасность молока и молочных продуктов в зависимости от ингибиторов микроорганизмов
- Автор:
Олесюк, Анна Петровна
- Шифр специальности:
06.02.10
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2019
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
164
Стоимость:
700 р.499 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Качество и безопасность молока и молочных продуктов в зависимости от ингибиторов микроорганизмов», автор — Олесюк, Анна Петровна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 06.02.10. Работа подготовлена в городе Москва в 2019 году. Объем работы: 164. Внутренний код товара: 01008584044. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Влияние препарата лигфол на резистентность и продуктивность овец | Беляева, Юлия Алексеевна | 2012 |
| Молочная продуктивность и технологические свойства молока коров создаваемого поволжского типа красно-пестрой породы при включении в рацион местных цеолитовых пород | Азоркина, Елена Викторовна | 2010 |
| Продуктивные и биологические показатели коров различной селекции в условиях Зауралья | Андреева, Нэля Анатольевна | 2012 |