Научные основы интенсификации процессов микро- и ультрафильтрации технологических жидкостей пищевых производств
- Автор:
Ключников, Андрей Иванович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2016
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
414
Стоимость:
700 р.499 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Научные основы интенсификации процессов микро- и ультрафильтрации технологических жидкостей пищевых производств», автор — Ключников, Андрей Иванович, относится к типу: докторская диссертация по специальности 05.18.12. Работа подготовлена в городе Воронеж в 2016 году. Объем работы: 414. Внутренний код товара: 01008544162. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Научное обеспечение и разработка способа сушки топинамбура при комбинированных гидродинамических режимах | Зуев, Игорь Анатольевич | 2006 |
| Разработка и научное обоснование способа экстрагирования из ячменя, желудей и цикория жидким диоксидом углерода | Плюха, Сергей Юрьевич | 2012 |
| Интенсификация процесса сушки обезжиренного молока с использованием слабых электроимпульсных воздействий | Бурлев, Михаил Яковлевич | 2014 |