Научные основы интенсификации процессов микро- и ультрафильтрации технологических жидкостей пищевых производств
- Автор:
Ключников, Андрей Иванович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2016
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
414
Стоимость:
700 р.499 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка научно обоснованных методов и устройств реометрического мониторинга процессов структурообразования в молочных продуктах | Пирогов, Александр Николаевич | 2013 |
| Разработка и научное обоснование способа отделения пива от суспензии остаточных дрожжей с использованием микрофильтрации | Попов, Евгений Сергеевич | 2010 |
| Разработка и научное обоснование способа фильтрования пива с использованием баромембранных процессов | Потапов, Андрей Иванович | 2008 |