Совершенствование процесса производства сухой деминерализованной творожной сыворотки
- Автор:
Костюков, Дмитрий Михайлович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2016
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
160
Стоимость:
700 р.499 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Особенности процесса сушки связнодисперсных пищевых продуктов при терморадиационном энергоподводе | Ле Чан Бинь, 0 | 1984 |
| Совершенствование процесса посола в механизированных линиях холодного копчения мелкой рыбы и филе | Димова, Виктория Витальевна | 2006 |
| Разработка и исследование смесителя-диспергатора центробежного типа для получения сухих композитных смесей | Карнадуд, Олеся Сергеевна | 2011 |