Совершенствование процесса производства сухой деминерализованной творожной сыворотки
- Автор:
Костюков, Дмитрий Михайлович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2016
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
160
Стоимость:
700 р.499 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Совершенствование процесса производства сухой деминерализованной творожной сыворотки», автор — Костюков, Дмитрий Михайлович, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.12. Работа подготовлена в городе Москва в 2016 году. Объем работы: 160. Внутренний код товара: 01008481645. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Моделирование процесса мембранного концентрирования молочных сред и разработка аппаратурных схем установок | Котляров, Роман Витальевич | 2009 |
| Научное обеспечение процесса экструзии модельных сред на основе крахмалсодержащего сырья и разработка высокоэффективного оборудования для его реализации | Абрамов, Олег Васильевич | 2009 |
| Совершенствование процесса электростатического копчения твердых сыров с индуктивным подводом энергии при дымогенерации в среде инертного газа | Мальцева, Олеся Валериевна | 2011 |