Биохимическая и технологическая оценка молозивного масла при производстве консервов для детского питания
- Автор:
Запашний, Виталий Владимирович
- Шифр специальности:
03.00.04, 05.18.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2005
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
169
Стоимость:
700 р.499 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Биохимическая и технологическая оценка молозивного масла при производстве консервов для детского питания», автор — Запашний, Виталий Владимирович, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 03.00.04, 05.18.04. Работа подготовлена в городе Краснодар в 2005 году. Объем работы: 169. Внутренний код товара: 01002948790. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Изучение организации пигмент-белковых комплексов у пурпурных окенонсодержащих фотосинтезирующих бактерий | Сидорова, Татьяна Николаевна | 2000 |
| Каталитические свойства НАД- и НАДФ-малатдегидрогеназ при токсическом поражении печени крыс | Михайлова, Елена Владимировна | 2009 |
| Селективный анализ кортикостероидных гормонов с помощью микроколоночной высокоэффективной жидкостной хроматографии | Черкасова, Ольга Павловна | 1999 |