Разработка технологических способов профилактики каннибализма в родительских стадах яичных кур при клеточном содержании

• Автор: Левченко, Елена Владимировна
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2001
• Место защиты: Краснодар
• Количество страниц: 102 с.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Каннибализм у кур: факторы, способствующие возникновению и распространению, приемы его профилактики
1.2. Импринтинг и возможность его использования в птицеводстве
2. МАТЕРИАЛ, МЕТОДИКА И МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
3. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
3.1 Разработка способа прогноза стресса у яичных кур
3.2. Способ комплектования племенного стада кур
3.3. Режим кормления родительского стада яичных кур
4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
ПРЕДЛАГАЕМЫХ ПРИЕМОВ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Введение
Генетики и селекционеры ищут новые пути в создании пород и кроссов птицы с высокими продуктивными качествами. В то же время работы отечественных и зарубежных ученых показывают, что наиболее эффективными оказываются те методы и технологии, которые используют поведенческие признаки. Поэтому знание законов поведения птицы при различных системах содержания позволяют создать для птицы такие условия, которые бы способствовали более полному использованию потенциальной продуктивности особей и снижению затрат на производство продукции.
Переход большинства промышленных и племенных птицеводческих хозяйств на клеточную систему содержания привел к значительному увеличению числа и интенсивности неблагоприятных факторов, действующих на птицу и вызывающих у неё состояние стресса. Стресс может вызвать любой фактор внешней среды (изменение кормления, высокая плотность посадки, напряженная обстановка в группе, колебания температуры, влажности и т.д.), если он выходит за оптимальные пределы. При стрессе организм вынужден для сохранения общего гомеостаза делать значительные энергетические затраты, что снижает интенсивность всех синтетических процессов (К.Г. Сухомлин, Н.И. Катрич, 1974).
Длительный стресс может вызвать не только резкие потери в продуктивности, ухудшение качества продукции, но и гибель птицы вследствие снижения иммунного статуса (К. Ковальчик, М. Ковальчикова, 1978).
Действие неблагоприятных факторов на птицу, связанное с интенсивными условиями содержания, привело к возникновению ряда проблем, требующих практического решения.

Одна из таких проблем - каннибализм, обусловленный, в основном, несоответствием между повышенной интенсивностью обмена веществ в организме птицы и условиями содержания и кормления. Значительный убыток это явление приносит при выращивании ремонтного молодняка и содержании кур-несушек и заключается, как правило, в выклёвывании перьев, нанесении кровоточащих ран, а зачастую и в поедании одних особей другими. Вопросы, связанные с каннибализмом, являются общими для животноводства в целом, однако для птицеводства они стоят наиболее остро.
Актуальность темы обусловлена тем, что, несмотря на многочисленные исследования, причины возникновения каннибализма до сих пор не ясны. К факторам, способным вызвать каннибализм, традиционно относят такие как освещение, плотность посадки, величина сообщества, условия выращивания, генетическая предрасположенность. Многие исследователи склонны полагать, что каннибализм является извращенной формой поведения, на развитие которой влияет «социальная» обстановка в группе. Другая точка зрения, что при клеточной технологии содержания вследствие господства прямых линий и углов, наличия большого количества огромных плоскостей и статичности большей части объектов, постоянного шума в птичнике, происходит нарушение зрительного восприятия с одновременным появлением в поведении элементов истерии и фрустрации (В. Филин, 1991 Создаваемые для птицы в промышленном птицеводстве искусственные условия обитания на всех этапах онтогенеза могут оказывать существенное влияние на общее их развитие и в первую очередь на воспроизводительные функции. В связи с этим, разработка научно обоснованных систем воспроизводства домашних птиц в условиях интенсивного ведения птицеводства немыслима без знаний ответных реакций птиц,

ляется возможность выбирать между сексуально возбужденной самкой своего вида и невозбужденной самкой приемного вида, самец предпочитает последнюю. (K. Immelmann, 1972). Половое предпочтение по отношению к животным, относящимся к виду приемных родителей, не ограничивается определенными особями, а распространяется на всех особей этого вида. У самцов зебровых амадин после образования пары может развиться предпочтительное отношение к определенной самке, однако вначале будет проявляться непременное предпочтение всех самок того вида, который выполнял роль родителя.
Немецкий этолог Т. Schutz (1965, 1971) провел серию экспериментов на различных видах уток. Он обнаружил, что самцы, как правило, предпочитают выбирать полового партнера, который напоминает воспитывавшую его самку (65%). Самки же (83,3%) предпочитают спариваться с самцами собственного вида независимо от своего раннего опыта. У видов уток, для которых характерен половой диморфизм, то есть окраска самок у них отличалась от окраски самцов, самки легко различают самцов, у самцов же задача более трудная, они должны больше полагаться на свой ранний опыт, чтобы научиться узнавать птиц своего вида.
В своих экспериментах P.P. Бейтсон (1980) обнаружил, что японские перепела предпочитают спариваться с теми птицами, которые по окраске оперения очень мало отличаются от их родителей. Если воспитанным в группе коричневым самцам предоставляется выбор партнерш из коричневых и мутантных белых самок, то они, как правило, стараются спариваться с коричневыми самками. Однако если можно было выбрать между чужой коричневой самкой и знакомой самкой, с которой они вместе воспитывались, самцы предпочитали чужую.
Половое запечатление легче всего возникает по отношению к особям своего вида, однако в их отсутствие может произойти длительное и прочное межвидовое импринтирование. Так, прирученные человеком