Рост, развитие и воспроизводительные качества телок и коров черно-пестрой породы в зависимости от степени двигательной активности

• Автор: Ильин, Рудольф Геннадьевич
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Самара
• Количество страниц: 170 с. : ил.

I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Факторы, влияющие на рост и развитие животных

1.2. Репродуктивные качества животных в зависимости от технологии содержания и кормления

1.3. Влияние двигательной активности на организм животных и его продуктивность

1.4. Этология крупного рогатого скота

I.1.5. Воспроизводительная способность животных в зависимости от фактора движения

II. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Объект исследования и условия содержания экспериментальных животных

2.2. Методы исследований

III. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Характеристика кормления опытных животных

3.2. Рост и развитие телок черно-пестрой породы в зависимости от дозы движения
3.3. Изменения линейных промеров и особенностей экстерьера
3.4. Этология телок, коров в зависимости от дозы двигательной активности
3.5. Морфологический и биохимический состав крови
3.6. Воспроизводительная способность коров и телок в зависимости от
дозы двигательной активности
3.7. Морфофункциональные свойства вымени и молочная продуктивность коров
3.8. Молочная продуктивность и качество молока опытных коров
3.7. Экономическая эффективность производства молока
4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЯ
5. ВЫВОДЫ
ПРЕДОЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ
Актуальность исследования. Увеличение производства мяса, молока и улучшение их качества является одной из первоочередных задач современного животноводства. Это необходимо для обеспечения продовольственной безопасности страны в целом, а также решения ряда социальных проблем.
Достижение высоких показателей в скотоводстве возможно только при рациональной организации процесса воспроизводства. Возможности расширенного воспроизводства ограничиваются с одной стороны биологическими свойствами животных, а с другой - хозяйственно-технологическими условиями их использования. Это многофакторный признак, степень реализации которого зависит от генетических структур животных, условий их кормления и содержания, развития половых органов и нервно-гуморальной регуляции в период онтогенеза, а также от техники случки и искусственного осеменения.
Многочисленными исследованиями отечественных и зарубежных ученых установлено, что одним из главных факторов, влияющих на интенсивность роста и развития животных, морфофункциональное состояние всех органов и систем организма, а, следовательно, и на воспроизводительную способность животных, уровень продуктивности и качество продукции является двигательная активность.
Изучению влияния различных доз двигательной активности на рост, развитие и морфофункциональное состояние органов крупного рогатого скота уделяется весьма незначительное внимание (L.E. Lamb, P.M. Stevens, 1965; И.В. Хрусталева 1976-1999; H.A. Слесаренко, 1976-1993; Н.Е. Панферова, 1977; Е.А. Коваленко, Н. А. Туровский, 1980; Л.Г. Харченко, 1988; Т.Ю. Та-таренко-Козмина, 1992; Е.В. Коледаева, 1994; Б.В. Криштофорова, 1995; У.А. Садирова, 1995, Х.Б. Баймишев, 1984-2005 и др.). В мировой и отечественной литературе имеются лишь краткие сведения по полновозрастным группам животных, посвященные изучению влияния движения на продуктивные качества животных (И.А. Ильин, Г.В. Хонина, Н.М. Семина, 1986;
У.А. Садирова, 1995; М.В. Демчук, 1975; Х.Б. Баймишев, 2003 и др.).
Однако, на наш взгляд вопросы исследования влияния степени двигательной активности на рост, развитие, продуктивность, течение ряда физиологических, биохимических и других процессов, взаимосвязанных с воспроизводительной функцией организма телок и коров остаются неизученными.
В связи, с чем необходимо разработать дозы двигательной активности для телок и коров с целью повышения продуктивности за счет нормы органогенеза с учетом возраста, пола и физиологического состояния и структур органов, функция которых нарушается в условиях гиподинамии.
Цель и задачи исследования. Изучить рост, развитие и репродуктивные качества телок и коров в зависимости от различных доз двигательной активности (ДА), с тем, чтобы предложить оптимальные дозы ДА на все периоды раннего постнатального онтогенеза, профилактирующие отрицательное воздействие гиподинамии на воспроизводительные и продуктивные качества животных.
В соответствии с поставленной целью определены следующие задачи:
• изучить особенности роста и развития телок и коров черно-пестрой породы;
• изучить влияние различной степени ДА на формирование, этологии телок;
• определить морфологический и биохимический состав крови экспериментальных групп животных;
• изучить воспроизводительные качества телок и коров, выращенных в различных условиях ДА;
• определить морфофункциональные свойства вымени первотелок и их молочную продуктивность;
• разработать оптимальную дозу принудительного движения телок с учетом возраста и физиологического состояния;
• рассчитать экономическую эффективность производства молока от

2.МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. Объект исследования и условия содержания экспериментальных животных
Наша работа является частью комплексного исследования, включенной в госбюджетную тематику этап 2, № 01.910000736, № 01.950000893, № 01.990004782 с 1991 года, выполненного кафедрами анатомии, акушерства, технологии производства продукции животноводства, зоогигиены ФГОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия» по изучению влияния различных доз двигательной активности на рост, развитие, воспроизводительную способность телок в условиях спецхоза «Восход» Самарской области (с 1999 года сельхозартель «Восход»).
Спецхоз по выращиванию нетелей «Восход» одно из крупных предприятий в области, на котором ежегодно выращивают 800-1000 нетелей черно-пестрой породы.
В комплексе «Восход», по сравнению с другими спецхозами по выращиванию нетелей, производственный процесс построен по непрерывному поточно-цикличному графику. Через каждые 25-30 дней на комплекс поступают из хозяйств телочки в возрасте 25-40 дней с живой массой 40-50 кг. Из завезенных животных формируют однородные группы по живой массе и возрасту численностью 170-220 голов и помещают в секции первого периода выращивания. Сформированная группа представляет собой производственную единицу, животные которой на любом этапе выращивания и осеменения находятся в одинаковых условиях содержания и кормления.
В секции I периода выращивания телочек содержат в течение 100-120 дней, а затем их переводят в секцию II периода для дальнейшего выращивания и осеменения. Во второй половине стельности в возрасте 25-27 месяцев, нетелей реализуют в хозяйства репродукторы, а также продают в другие хозяйства.