Экстерьерно-конституциональные типы черно-пестрого скота и их хозяйственно-биологические особенности

• Автор: Некрасова, Людмила Александровна
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Ижевск
• Количество страниц: 168 с. : ил.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Характеристика черно-пестрого скота

1.2. Характеристика типов телосложения, их значение

1.3. Экстерьерно-конституциональные типы

черно-пестрого и голштинизированного скота

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Экстерьер животных разных типов телосложения

3.2. Строение кожи и волосяного покрова у коров

различных экстерьерно-конституциональных типов

3.3. Молочная продуктивность коров различных экстерьерно-конституциональных типов

3.4. Интерьерные показатели коров различных типов
телосложения
3.4.1. Гистологическое строение кожи коров
разных экстерьерно-конституциональных типов
3.4.2. Показатели крови коров различных экстерьерно-конституциональных типов
3.4.3. Физиологические показатели коров разных экстерьерно-конституциональных типов
3.4.4. Этологические особенности коров разных экстерьерно-конституциональных типов
3.5. Воспроизводительные функции коров разных экстерьерно-конституциональных типов
3.6. Функциональные свойства вымени коров различных экстерьерно-конституциональных типов
3.7. Адаптивные способности коров разных
экстерьерно-конституциональных типов
4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИССЛЕДОВАНИЙ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

Актуальность темы. С переводом животноводства на промышленную основу необходимо определить желательный тип крупного рогатого скота, который бы в условиях промышленной технологии наиболее удачно сочетал: оптимальный рост и живую массу с высокой молочностью и жирномолочностью, был приспособлен к машинному доению, а также отличался устойчивостью к неблагоприятным воздействиям среды. Поэтому при разработке мероприятий, направленных на повышение молочной продуктивности крупного рогатого скота, наряду с организацией определенного режима кормления, содержания и разведения животных, важно учитывать и их экстерьерно-конституциональные особенности. В решении этих вопросов большое значение имеет изучение экстерьерно-конституциональных типов животных и их хозяйственно-биологических особенностей (М.С. Портнова, 1961; Л.Н. Жу-рина, 1982).
Несмотря на то, что связь молочной продуктивности с экстерьером практически давно доказана, не везде она находит широкое применение. Недостаточная изученность физиологических особенностей, продуктивных качеств, стрессоустойчивости коров того или иного типа затрудняет ведение целенаправленной племенной работы. Длительная селекционная работа в хозяйствах Удмуртской Республики с применением голштинизации привела к изменению типа телосложения коров. Поэтому в настоящий момент актуальным является выявление животных желательного экстерьерно-конституционального типа, а также изучение их хозяйственных и биологических особенностей и связи их с продуктивностью.
Цель и задачи исследования. Целью данной работы является изучение хозяйственных и биологических особенностей коров черно-пестрой породы разных экстерьерно-конституциональных типов, а также взаимосвязь их с продуктивностью. В связи с этим были поставлены следующие задачи:

Таким образом, анализ величины индексов телосложения свидетельствует о гармоничном и пропорциональном сложении как коров-первотелок, так и полновозрастных коров.
Изучение внутрипородных типов животных основано на взаимосвязи формы и функции организма. Зоотехническая наука накопила множество фактов такой взаимосвязи, обстоятельное изучение которых может привести к более эффективным приемам отбора и подбора.
Выделение в пределах породы различных экстерьерно-конституциональных типов и изучение их биологических и хозяйственных особенностей весьма важно для племенной работы, как по совершенствованию породы в целом, так и по созданию групп животных желательной продуктивности в пределах породы (P.M. Дадов, 2006).
Анализ показателей промеров подопытных коров показал, что все поголовье племзавода может быть разделено на два основных типа телосложения - широкотелый и узкотелый (методика Н.Н. Колесника, 1963) (таблицы 4,5).
Так, при характеристике показателей промеров у коров-первотелок прослеживаются следующие тенденции.
Первотелки широкотелого типа телосложения превосходили своих узкотелых сверстниц по всем основным промерам, в частности по глубине груди - на 1,6 см (Р<0,05), длине крестца - на 5,1 см (Р<0,05), обхвату груди - на 2,4 см (Р<0,05). У узкотелых первотелок преимущество было лишь по косой длине туловища, однако разница была небольшой (0,8 см) и статистически не достоверной (таблица 4).
Среди полновозрастных животных, также наблюдалась значительная разница между коровами двух выделенных типов (таблица 5).
Значительно увеличилась межтиповая разница по таким промерам, как глубина груди - на 2см (Р>0,05), глубина туловища - на 2,5 см (Р<0,05), длина крестца - на 3,5 см (Р<0,05) в пользу коров широкотелого типа телосложения. Также нами выявлено достоверное преимущество в пользу широкоте-