Эффективность использования сложных премиксов при откорме свиней на концентратно-комбисилосных рационах в условиях степной зоны Северного Кавказа

• Автор: Музаев, Казбек Кимович
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1999
• Место защиты: Владикавказ
• Количество страниц: 148 с.

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

I.ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1.Роль полноценного питания сзиней

IЛ Л ..Аминокислотное питание сзиней

IЛ.2.Микроэлементы з кормлении сзиней

I.1.3.Витамины и их значение з питании свиней

1.2.Использование сложных премиксов в кормлении свиней

2.МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА. ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1 .Балансовый опыт

2.2.3оотехнические исследования
2.3.Гематологические показатели
2.4.Контрольный убой
2.5.Производственная апробация и экономическая оценка результатов исследований,
2.2.Результаты собственных исследований
2.2Л.Химический состав и питательность кормов
2.2.2.Кормление подопытных животных
2.2.3.Изменение живой массы подопытных кабанчиков
2.2.4.Расход и оплата корма приростом живой массы
2.2.5.Влияние разного уровня лизина в составе сложного премикса на морфологический и биохимический состав
крови свиней
2.2.6.Влияние сложного премикса с разным уровнем лизина на переваримость и спользование питательных веществ рационов
2.2.6.1.Переваримость питательных веществ рационов
2.2.6.2.Использование азота подопытными кабанчиками

2,2.6.3,Использования кальция и фосфора подопытными
кабанчиками
2.2.7.Результаты контрольного убоя
2.2.8.Производственная апробация результатов научно-хозяйственного опыта
2.2.9.Экономическая эффективность использования премикса с разнда уровнем лизина в концентратно-комбиеилосных рационах свиней на откорме
2.3.Обсуждение результатов собственных исследований
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ
.ВВЕДЕНИЕ
Откармливаемый молодняк сваней отличается высоким уровнем обмена веществ. В связи с этим в условиях индустриальной технологии производства свинины для удовлетворения потребностей растущего организма свиней в энергии и питательных веществах необходимо балансировать рационы молодняка свйхчей на откорме в соответствии с детализированными нормами Ш1 (А.П.Калашнаков и др., 1985, А.М.Венне-яактоз и др., 1992).
В этих условиях к качеству и ассортименту кормов предъявляются более высокие требования. Причем, в условиях рыночной экономики для снижения себестоимости килограмма свинины целесообразно включать в рационы откармливаемых свиней корма собственного производства.
В условиях Республики Северная Осетия-Аланая в каждом хозяйстве имеется свой традиционный набор кормовых средств. При этом в разрезе агропроизводетвеиных зон нашей республики химический состав а питательность различных корнов достаточно хорошо изучен. В частности, в изучении минерального состава кормов существенный вклад внесли Х.Б.Дзанагов и др. (1972), Й.Д.Тменов (1973), К.Е.Ху-тиев (1968), Т.К.Тезиев и др. (1970), Ф .И .Казанов (1996), Б.Х.Да-тиев (1973) и другие; в изучение аминокислотного состава - Н.Д.Цо-гоев (1991), А.X.Караев (1975), Д.А.Мамаева (19 ); в изучение витаминного состава - К.Е.Хутяев (1988), В.Р.Каиров (1997, 1998), Т.К.Тезиев и др. (1998).
Однако, благодаря лишь имеющемуся в конкретном хозяйстве набору кормов трудно сбалансировать рационы молодняка свиней на откорме по протеину, биологически активный веществам и макроэлементам. Исходя из этого в кормосмеси откармливаемых свиней добавляют синтетические аминокислоты, смеси солей макроэлементов и ватамииные пре-

казали» что к 60-дневному возрасту живая масса поросят, получавших опытный прешкс оптимального варианта, бала вше на 3,4$, к 120-дневному возрасту на 10,0$ при снижении затрат корма на 7,2-12,9$ жо сравнении со станаартным ЇЇ5І-7.
Р.А.Волобуева (1980) рекомендует рецепт иремикса с високими дозами витаминов а низкам содержанием кобальта, что в условиях комплекса обеспечивало повышение прироста к 105-дневному возрасту поросят на 4,0$.
Предложенные Ю.Д.Фроловым и др. (1980) нрееткек: витаминный, витаминно-минеральный и витаминно-минеральный с антабиотикаш позволили жри доращивании повысить живую массу поросят соответственно на 1,8; 3,4 и 7,8 кг, снизить затраты корда на единицу прироста соответственно на 4,3; 9,8 и 17,7$ по сравнению е контрольной группой.
Применяя разработанный П.Н.Разумовским ш др. (1981) прешкс для условий комплекса, в состав которого вводили витамин О, на поросятах-етьёмышах получили увеличение среднесуточных приростов на 54$.
В опытах Н.ГЛахарцева в др. (1982, 1983, 1986) при зыращш-вашш поросят раннего отъёма лучшие результаты бшш получены с использованием модифицированных премиксов КС-3-1 ш КС-4-1, увеличив содержание в них железа до 120 и 80 мг/кг, а цинка до 60 в 40 жг/кг корма. В результате, опытные поросята имела прирост живой массы выше на 4,1$ при снижении затрат корма на прирост на 5,1$ но сравнению с КС-3 в КС-4. Животные опытной группы лучше усваивали нротеш корда иа 2,1$, азот на 0,9$, кальций на 6,6$ и фосфор на 5,5$.
Опытный прешкс (В.Е.Печкунова, 1982) с более низким содержанием марганца, меди, цинка и витаминов жо сравнению со стандартным