Эффективность применения серосодержащих препаратов при выращивании цыплят-бройлеров

• Автор: Станкевич, Светлана Владимировна
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Новосибирск
• Количество страниц: 100 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Полноценное кормление как основной фактор

повышения продуктивности сельскохозяйственной птицы

1.2 Аминокислоты в питании животных

1.3 Проблема загрязнения кормов экотоксикантами и

уменьшение токсического действия тяжелых металлов в организме животных

2 МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1 Методика комплектования групп

3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1 Влияние метионина на эффективность 38 выращивания цыплят-бройлеров
3.1.1 Влияние метионина на продуктивные показатели
птицы
3.1.2 Сохранность птицы при применении 43 дополнительных доз метионина
3.1.3 Сравнительная оценка затрат кормов при введении
в рацион дополнительных доз метионина
3.1.4 Влияние метионина на некоторые
гематологические показатели птицы
3.1.5 Влияние метионина на детоксикацию свинца и
кадмия в организме птицы

Влияние тиосульфата натрия на эффективность

выращивания цыплят-бройлеров
3.2.1 Влияние тиосульфата натрия на продуктивные показатели птицы
3.2.2 Влияние тиосульфата натрия на сохранность птицы
3.2.3 Сравнительная оценка затрат кормов при введении в рацион тиосульфата натрия
3.2.4 Влияние тиосульфата натрия на гематологические показатели птицы
3.2.5 Снижение содержания тяжелых металлов в организме птицы при приеме тиосульфата натрия
3.3 Переваримость и использование питательных веществ кормосмеси
3.4 Эффективность включения серосодержащих препаратов в рацион цыплят-бройлеров
4 ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

ВВЕДЕНИЕ
Особое место в удовлетворении возрастающих потребностей населения в продуктах питания отводится птицеводству. Мясо птицы отличается высокой питательной ценностью, хорошим диетическими качествами и вкусом. В России разработана концепция развития птицеводства до 2010 года, согласно которой планируется дальнейшее увеличение продукции отрасли и ее конкурентоспособности [Фисинин В.И., 2005, Покровский В.И
2002].
В настоящее время качество и конкурентоспособность продукции напрямую зависти от качества и состава кормов. При производстве птицеводческой продукции расходы на корма составляют 50-70% всех затрат [Околелова Т.М., Румянцева С.Д., Кулаков A.B., 1999]. Рациональное использование кормовых
ресурсов предполагает совершенствование рецептов комбикормов, поиск и введение в рацион птицы нетрадиционных видов кормов, уточнение дозировки известных составляющих корма.
Сегодня одной из проблем, стоящей перед сельскохозяйственными производителями, является обеспечение экологической чистоты производимой продукции и ее безопасности для потребителя [Донченко JI.B., Надыкта В.Д., 1999]. Особое
внимание уделяется контролю над содержанием тяжелых металлов в продуктах животноводства, которое напрямую связано с содержанием экотоксикантов в кормах [Теплякова Т.В., Мотовилов К.Я., Суслов Н.В., 1998].
Поэтому необходимо проведение всесторонних исследований влияния кормовых ресурсов на различные функциональные системы организма, особенно на системы, обеспечивающие

рациону), а также комбинированное действие двух исследуемых веществ.
Первая, вторая, третья и пятая опытные группы подвергались нагрузке тяжелыми металлами в расчете 4 МДУ.
Вторая опытная группа с основным рационом и повышенным фоном токсикантов получала тиосульфат натрия, в количестве 1,5 МДУ. Третьей группе скармливали одновременно два детоксиканта: метионин и тиосульфат. Так как основным общим элементов обоих веществ является сера, решено применить меньшие количества этих веществ. Четвертая группа получала с основным рационом 2 МДУ тиосульфата натрия. Пятая группа подвергалась нагрузке токсикантом и параллельно вводился детоксикант 2 МДУ тиосульфата натрия.
Таблица 7 - Общая схема кормления птицы во второй серии опытов
Группа Кол-во голов Режим кормления
Контрольная 50 ОР по нормам (ВНИТИП)
1-я опытная 50 ОР + 1,2мг кадмия /кг + 12мг свинца/кг корма
2-я опытная 50 ОР+1,2мг кадмия /кг + 12мг свинца/кг+4,5г тиосульфата натрия/кг
3-я опытная 50 ОР + 1,2мг кадмия/кг + 12мг свинца/кг + 12г метионина/кг + 4,5г тиосульфат натрия/кг корма
4-я опытная 50 ОР + бг тиосульфата натрия/кг корма
5-я опытная 50 ОР + 1,2мг кадмия/кг + 12мг свинца/кг + 6г тиосульфата натрия/кг корма