Методические основы организации учебного процесса в образовательных учреждениях туристского профиля

• Автор: Ивлева, Любовь Николаевна
• Шифр специальности: 13.00.08
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2000
• Место защиты: Сходня
• Количество страниц: 144 c. : ил

Глава 1. Теоретические предпосылки исследования проблем содержания и организации учебного процесса в высшем образовательном учреждении туризма
1.1 Исследование особенностей и тенденций развития образовательного процесса в высшей школе
1.2 Систематизация направлений и специальностей высшего
, д
профессионального образования туристского профиля
1.3 Взаимосвязь и взаимообусловленность качества подготовки специалистов, содержания образования и организационно-методических основ учебного процесса
Глава 2. Характеристика содержания и организации учебного процесса в образовательных учреждениях туристского профиля
2.1. Модель учебного процесса, технологии наблюдения и оценки

профессионально-образовательных программ
2.2. Планирование, управление и контроль как факторы эффективной научно-педагогической деятельности профессорско-преподавательского состава
2.3. Практика опытно-экспериментального внедрения учебных модулей, программ и образовательных стандартов профессиональной подготовки специалистов туристского профиля (на примере Воскресенского факультета Российской международной академии туризма)
Заключение
Список источников и литературы
Приложения

Начало третьего тысячелетия войдет в историю как период интенсивного развития и качественных преобразований в сфере высшего образования, к числу основных задач и функций которого относятся технологии управления учебным процессом, способы контроля и оценки качества подготовки кадров-специалистов, планирование, поощрение преподавательской деятельности и организация дальнейшего расширения спектра научно-исследовательской работы.
Коренное улучшение качества подготовки специалистов предполагает не только существенное совершенствование методов обучения, но и дальнейшее развитие форм и методов контроля качества и результатов обучения.
Ускоряющийся научно-технический прогресс, в том числе в сфере туризма, и динамичность современной жизни заставляют вписывать в общеобразовательные программы новые объемы информации, вытесняя, все то, что не имеет прямого отношения к избранной профессии.
Актуальные формы обучения, компьютеризация, рейтинговые методики и другие инновационные технологии активного обучения, государственные стандарты, содержание образования и традиционные методы организации учебного процесса в высшем учебном заведении во многом определяют уровень профессиональной подготовки кадров. Однако необходимо новое видение высшего образования, которое объединяет потребности в универсальности обучения на более высокой ступени с необходимостью обеспечения его большей адекватности в целях удовлетворения потребностей общества, в котором оно функционирует.
Отметим актуальность такого видения научно-педагогической работы, прежде всего, за счет высокой квалификации преподавателей, которая является важным фактором не только достижения оптимального уровня подготовки специалистов, но и фактором поддержания интеллектуального и духовного авторитета высшей профессиональной школы.

Актуальностью этой цели в высшем учебном заведении, например, в сфере туризма становится та роль, которая отводится процессу преподавания и новым стимулам, повышающим эффективность этой деятельности в современных условиях.
Поиск новых форм и методов организации учебного процесса, их связь с практикой и качеством подготовки специалистов, выявление особенностей в управлении учебным процессом в высшем учебном заведении туристского профиля актуализируют тему нашего исследования: «Методические основы организации учебного процесса в образовательных учреждениях туристского профиля».
Целью исследования является теоретико-методическая разработка содержания, организации и выявление особенностей управления учебным процессом в туристском вузе.
Объектом исследования выступает учебный процесс в высших образовательных учреждениях туристского профиля.
Предметом исследования является содержание и организация учебного процесса в образовательных учреждениях туристского профиля.
Гипотеза исследования - содержание и организация учебного процесса в вузах туристского профиля будут обеспечивать высокий уровень профессиональной подготовки специалиста, если будет:
- выработана и внедрена модель учебного процесса с использованием прогрессивных технологий планирования учебного процесса, связанного с подготовкой специалистов туристского профиля;
- последовательно внедрена технология оценки профессиональнообразовательных программ с учетом требований регионального компонента и с учетом интеграции общеобразовательных, специальных и профессиональных дисциплин;
- определено содержание процессов наблюдения, оценки и прогнозирования развития учебного процесса;

Чем устраивает такая система. Во - первых, количество отделений разнообразно и может удовлетворять любой выбор выпускника; во- вторых, экономятся затраты нервной энергии ребят, организуется их работа в привычных «домашних» условиях своего региона. В третьих, в случае неудачи выпускники лицеев и колледжей могут сдавать экзамены повторно, в общем потоке, на общих основаниях. В четвертых, выпускники школ и лицеев не переходят дорогу другим абитуриентам: их зачисление идет только после окончания всех вступительных экзаменов.
И пожалуй, главное. При таком сотрудничестве действительно сходятся интересы школы и вуза. Они дают устойчиво сориентированных на профессию абитуриентов - через пять лет - это квалифицированные кадры молодых специалистов туристского профиля.
Эффективность обновления системы обучения и преподавания зависит также от того, каким образом передаются знания. Становится все более очевидным, что под общим воздействием разработок программного обеспечения и оборудования в сфере информационных и коммуникационных технологий в настоящее время открыты пути для содействия новым видам образовательного обслуживания. Эта учебная среда, основанная на технологии, требует переосмысления практики преподавания, а также общих функций систем информации в рамках университетских городков.
Так, в дистанционное обучение можно смело включать в традиционные учебные программы обучения без потери качества. В результате таких изменений стирается различие между дистанционным и традиционным образованием.
В поиске новых решений учебные заведения туристского профиля стремятся найти альтернативы традиционным учебным программам с помощью избранных модулей знаний. Практика внедрения модульных учебных программ в качестве организационных рамок обучения и преподавания требует дальнейшего изучения и поощрения. Она требует усовершенствования