Резервы повышения эффективности производства зерна : на материалах Республики Дагестан

• Автор: Саидов, Дамадан Тажуттинович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2011
• Место защиты: Махачкала
• Количество страниц: 164 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
Введение
Теоретико-методологические основы экономической эффективности зернового производства и его показатели
Сущность экономической эффективности зернового
производства .'
Критерии и показатели экономической эффективности
производства и реализации зерна
Современная оценка методов исчисления показателей экономической эффективности производства и реализации
зерна
Состояние экономики зернового производства
Республики Дагестан
Народнохозяйственное значение зернового производства
и основные районы его распространения в Дагестане
Этапы развития, состав и структура производства
зерна в Дагестане
Экономическая эффективность производства и реализации
зерна в сельскохозяйственных организациях республики
Резервы увеличения объема и повышения экономической эффективности производства и реализации зерна
в Республике Дагестан
Резервы увеличения объема производства зерна
Резервы повышения урожайности, роста производительности
труда и снижения себестоимости производства зерна
Резервы повышения рентабельности реализации зерна
Заключение
Список использованной литературы
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность исследования. Успешное движение России по пути укрепления социально ориентированной рыночной экономики, экономическая и продовольственная безопасность во многом определяются состоянием и развитием сельского хозяйства. Выход из сложившегося в нем кризисного положения, при усилении конкуренции на мировых и внутренних рынках предъявляют все более высокие требования к качественным изменениям на всех уровнях -техническом, технологическом и организационно-экономическом. Наиболее важным для современной практики хозяйствования, становится неуклонное повышение эффективности производства, как основы укрепления конкурентоспособности отрасли, предприятия и региона.
Особое значение решение этой сложной и многосторонней проблемы имеет для зернового хозяйства с траны и регионов, занимающего ведущее место среди аграрных отраслей. Этому способствует ясное понимание хода экономических процессов, связанных с эффективным ведением деятельности зернопроизводящих хозяйств, четкое представление о реальных возможностях отрасли по увеличению производства зерна при неуклонном снижении затрат, росте урожайности и повышении качества продукции. Усиление роли качественных изменений предопределяет поиск, как направлений, так и имеющихся резервов повышения эффективности производства зерна, выступающих важным условием устойчивого развития данной отрасли сельского хозяйства. Достижение подобного положения возможно только при соблюдении объективных закономерностей рыночной экономики, отражении и оценке сложившейся ситуации, учете особенностей функционирования и развития зернового хозяйства в условиях конкретного региона.
Осознание важности и приоритетности повышения эффективности в современном производстве зерна выдвигает требование вовлечения имеющихся резервов по всему циклу воспроизводства и, превде всего, его первой стадии. В связи с этим становится практически значимым изучение возможностей использования количественных и качественных факторов развития отрасли в реальных условиях той, или
иной территории. По существу это сводится к выявлению резервов роста производства зерна на основе экстенсивного и интенсивного путей развития. По назначению и содержанию они непосредственно способны отражать территориальные возможности региона, с одной стороны, и влияние современной науки и технологий на производство зерна, с другой. В совокупности оба пути наиболее полно способны отразить действие существующих резервов повышения эффективности количественного и качественного характера в данной отрасли сельского хозяйства региона.
Подобная направленность поиска возможностей развития зернового хозяйства способна привести к самообеспечению региона зерном с созданием собственного продовольственного, фуражного и семенного фондов, укреплению кормовой базы животноводства и сырьевой базы для перерабатывающих предприятий АПК, что в целом способствует подъему экономики и повышению уровня жизни населения региона. Однако достижение такого положения и эффекта в условиях постиндустриального (информационного) общества крайне затрудняется без наличия соответствующей научной базы, включающей теоретические и методические разработки по вопросам эффективности в области зернового хозяйства, адекватные его специфике.
Становится реально необходимым выбор прогрессивных направлений и разработка мероприятий дальнейшего развития и повышения эффективности производства зерна на уровне отдельного региона. В этом достаточно объективно прослеживаются возросшая потребность и актуальность темы, значение результатов исследования для теории и практики развития зернового хозяйства на региональном уровне.
Степень изученности проблемы. Проблеме вывода сельскохозяйственного производства из экономического кризиса посвящены многие труды отечественных и зарубежных ученых.
Изучению состояния экономики производства зерна, возрождению этой отрасли, созданию региональных и общероссийского рынков зерна посвящено множество работ отечественных экономистов-аграрников. Этими проблемами занимались Агаларханов М.Д., Алабушев А.Б., Алтухов А.И., Анипенко Л.Н., Ахмедуев А.Ш., Белозерцев А.Г., Бирман В.Ф., Бирюков В.В., Борхунов H.,

мо определить, складываются из затрат на оплату труда (ФОТ), амортизации (ПОК) и промежуточного потребления (ПП).
Экономическая эффективность производства и реализации зерна характеризуется показателями урожайности, производительности труда, себестоимостью производства и средней реализационной ценой, а также рентабельностью реализации зерна. Они дополняются показателями массы прибыли, приходящейся в расчете на 1 га посева зерновых, 1 ц зерна, 1 отработанный чел.-час.
1.3. Современная оценка методов исчисления показателей экономической эффективности производства и реализации зерна
В приведенном выше изложении мы стремились дать перечень показателей экономической эффективности производства и реализации зерна, обосновать необходимость и возможности их применения, раскрыть их экономическую сущность. Теперь, после того, как мы изложили свои видения указанной проблемы, нам представляется целесообразным изложить методику расчета этих показателей, стараясь избежать при этом случаев возможных повторов, хотя не всегда это возможно.
По методологии, принятой в системе национального счетоводства результаты производственной деятельности характеризуют показатели производства, валового внутреннего продукта на макроэкономическом уровне или валовой добавленной стоимости - на уровне отраслей, секторов, предприятий, видов деятельности. В зависимости от целей анализа в качестве показателя результата (эффекта) на микроэкономическом уровне могут быть приняты также показатели валового выпуска, чистой добавленной стоимости, реализованной продукции, валового дохода, массы полученной прибыли и другие.
В производстве продукции сельского хозяйства, как уже отмечалось, совместно участвуют земельные, материальные и трудовые ресурсы. Следовательно, экономическую эффективность сельскохозяйственного производства в целом или какой-либо конкретной продукции в обобщенном виде характеризу-