Проблемы повышения эффективности производства молока в условиях рынка : На материалах хлопкосеющих хозяйств Согдийской области

• Автор: Абдурахимов, Абдугаффор Абдувоситович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Худжанд
• Количество страниц: 146 с.

. СОДЕРЖАНИЕ

ГЛАВА I. НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ЭФФЕКТИВНОСТИ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА

1.1. Теоретические основы эффективности производства

1.2. Основные показатели экономической эффективности

ГЛАВА 2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА

2.1. Уровень развития молочного скотоводства

2.2. Производство валовой и товарной продукции молочного скотоводства

2.3. Обеспеченность крупного рогатого скота кормами

ГЛАВА 3. ОСНОВНЫЕ ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА В УСЛОВИЯХ РЫНКА

3.1. Пути повышения производительности труда в молочном скотоводстве

3.2. Себестоимость продукции скотоводства и пути ее снижения

3.3. Перспективы развития молочного скотоводства в Согдийской области
3.4. Основные резервы повышения эффективности производства продукции молочного скотоводства
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ

• ВВЕДЕНИЕ
Актуальность проблемы. В условиях перехода республики к рыночной экономике объективным становится изучение тенденций и закономерностей развития молочного скотоводства, поиска и практической реализации резервов повышения его экономической эффективности.
Выбор проблемы повышения эффективности молочного скотоводства, его разумного размещения, увеличения производства молока и молочных продуктов, является важнейшим вопросом аграрной экономики, так как оно обеспечивает население ценными продуктами питания. При этом необходимо ускорение перевода отраслей АПК на интенсивный путь развития и внедрения новых методов хозяйствования в совокупности с другими слагаемыми, повышения эффективности сельскохозяйственного производств, на базе более полного и грамотного использования ресурсного потенциала региона.
Радикальные качественные изменения в отрасли, которые базируются на интенсивном использовании экономического потенциала республики, реконструкции производства, совершенствования хозяйственного механизма и управления, непосредственно затрагивают и молочное скотоводство Согдийской области.
В нынешних условиях развития, более 80% сельскохозяйственных предприятий области от реализации молока имеют убытки. Растут издержки производства продукции, имеющиеся производственные и трудовые потенциалы региона используются неэффективно. На развитие отрасли существенное влияние оказывает недоразвитость инфраструктуры села.
Проблемы повышения эффективности хозяйствования была актуальной всегда. Но она приобретает особую значимость в условиях перевода экономики республики в целом, в том числе молочного скотоводства на рыночные отношения. Рыночная экономика нацеливает сельскохозяйственные предприятия на производство не только высококачественной продукции, которая могла бы

быть доступной для внутреннего потребления и конкурентоспособной на мировом рынке.
В этих условиях, принципиально важное значение приобретает соотношение результатов хозяйственной деятельности предприятий с их материально-денежными затратами, что в конечном итоге определяет экономическую эффективность производства.
Изучению организационно-экономических и иных возможностей выхода молочного скотоводства Согдийской области на более высокий уровень развития посвящена настоящая диссертационная работа, что определяет актуальность избранной темы исследования.
Разработанность проблемы. Различные аспекты организации молочного скотоводства и его экономической эффективности нашли отражение в трудах ученых экономистов-аграрников Бурлакова Н.М.,Бугуцского А.А., Бузило-ва Ю.Т., Добрынина B.A., Дугина Г.И., Десятова В.Г., Глинки М.В., Гук М.М., Насырова Р.Г., Петрова И.В., Кыдырмаева А., Цынкова М.Ю., Изевцова В.П. и многих других. Некоторые результаты исследования проблемы эффективности молочного скотоводства в условиях Республики Таджикистан отражены в научных трудах Асророва И.А., Эргашева А.Э., Эргашева Р.Х., Гафурова Х.Г., Джаббарова А.Д., Орипова А.О., Абдуллоева З.Р., Мадаминова A.A., Шукуро-ваИ.Ш., Элмуродова З.Э., Урунбоева А., Назирова А.Н., Гаффарова А.К., Рад-жабова Ф.М. и других. Однако, эти исследования проведены давно и не отражают специфики требования рыночной экономики.
Поэтому объективная необходимость теоретической и практической разработки возможности дальнейшего развития молочного скотоводства в хлопкосеющих зонах в условиях рынка, реформирования производственных связей между производителями и переработчиками, а также повышения экономической эффективности этой жизненно важной отрасли обусловили выбор темы нашего диссертационного исследования.

крупного рогатого скота в хозяйствах (во всех категориях хозяйств) Согдийской области на 20-25%, производство молока на 30-35%. Следовательно, в каждом хозяйстве необходимо установить такую структуру стада КРС, чтобы соотношение их половозрастных групп соответствовало природноэкономическим условиям и направлению скотоводства обеспечивало намеченных рубежей по росту и плотности поголовья, и увеличению производства молока и на 100 га сельскохозяйственных угодий при наименьших затратах труда, и средств на единицу продукции.
Таким образом с уверенностью можно констатировать, что повышение удельного веса коров в стаде способствует росту поголовья, пополнению стада коров более здоровыми, и племенным молодняком, продуктивности на одну среднегодовую фуражную корову, существенному увеличению валового производства молока и привеса, а также-значительному снижению затрат денежноматериальных средств на единицу производимой продукции.
2.2. Производство валовой и товарной продукции молочного скотоводства
Валовая продукция сельских товаропроизводителей (сельскохозяйственные предприятия и кооперативы, акционерные общества, арендные, дехканские (фермерские) хозяйства и другие формирования) представляет собой стоимость совокупного продукта, созданного в текущем году в результате соответствующего затрат труда, как живого, так и овеществленного.
Учет валовой продукции в сопоставимых ценах устраняет влияние изменения цен и позволяет сравнить физический объем производства текущего года с объемом его за прошлые годы. Однако, в настоящее время перевод валовой продукции на сопоставимые цены, из-за чрезмерно-быстрого изменения цен, значительная часть которых не поддаются учету, становится невозможным. Поэтому в нынешних условиях, валовую продукцию в денежном выражении исчисляют в текущих ценах.