Повышение эффективности сельского хозяйства как основа продовольственной безопасности страны

• Автор: Казеннов, Дмитрий Алексеевич
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 153 с.

СОДЕРЖАНИЕ
Введение

Глава 1. Научные основы продовольственной безопасности

1.1 Глобализация продовольственной безопасности

^ 1.2 Методологические вопросы продовольственной безопасности

и эффективности сельского хозяйства

1.3 Методические вопросы определения продовольственной безопасности и взаимосвязи с эффективностью сельского хозяйства
Г лава 2. Состояние и тенденции развития сельского хозяйства и продовольственная безопасность Российской
Федерации

£ 2.1 Социально-экономическая эффективность сельского

хозяйства
2.2 Социальные аспекты продовольственной безопасности
2.3 Состояние продовольственной безопасности России
Глава 3. Направления роста эффективности сельского хозяйства для обеспечения продовольственной безопасности РФ
3.1 Зарубежный опыт государственного регулирования сельского хозяйства
3.2 Основные направления повышения эффективности
^ сельского хозяйства для обеспечения продовольственной
безопасности страны
Выводы и предложения
Список использованной литературы
Приложения

Введение
Процесс перехода России к качественно новым социально-экономическим отношениям отрицательно повлиял на состояние сельского хозяйства, агропромышленного комплекса страны в целом и ее продовольственную безопасность. За 90-е годы прошлого столетия в стране произошло резкое снижение производства сельскохозяйственной продукции: в 2001 г. в сравнении с 1990 г. оно составило 65,4 %.
Импорт традиционно национальных продуктов ( мясо, молочные продукты, растительное масло, сахар и ряд других ) за годы реформирования сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности значительно возрос. В то же время, в силу снижения покупательной способности населения, душевое потребление продовольственных товаров снизилось. Россия, которая в дореформенный период по уровню энергетического содержания душевого потребления входила в первую десятку стран, в 1998 г. занимала по этому показателю 67-е место в мире.
Данное положение явилось следствием системного кризиса в агропромышленном секторе и социальной сфере села - диспаритет в ценообразовании между сельским хозяйством и промышленностью, поставляющей селу средства производства и перерабатывающей сельскохозяйственную продукцию, несовершенство других элементов экономического механизма, огромные социальные издержки сельского населения. Все это и привело к резкому снижению социально-экономической эффективности сельского хозяйства.
Для обеспечения продовольственной безопасности страны необходимы кардинальные изменения в сложившихся социально-экономических условиях, реализация широкого комплекса социально-
экономических мероприятий, направленных на возрождение
сельского хозяйства и АПК в целом.
Научное обеспечение выхода аграрного сектора из системного кризиса предполагает решение совокупности теоретических, методических и практических вопросов повышения эффективности сельского хозяйства как основы достижения продовольственной безопасности страны.
В современной экономической литературе рассматриваются различные проблемы обеспечения продовольственной безопасности страны и регионов. Однако недостаточно исследованными остаются вопросы сущности продовольственной безопасности с учетом процесса глобализации, ее взаимосвязи с эффективностью сельского хозяйства, отражения в системе социально-экономических показателей, роли государства в регулировании экономических процессов функционирования сельского хозяйства, продовольственного рынка и социальной сферы села, что и обусловило проведение данного исследования.
Пель и задачи исследования. Целью исследования является научное обоснование основных направлений повышения эффективности сельского хозяйства для достижения продовольственной безопасности Российской Федерации.
В соответствии с целью исследования были решены следующие задачи :
- уточнены отдельные теоретические и методические вопросы продовольственной безопасности РФ и ее взаимосвязи с эффективностью сельского хозяйства;
- определена система показателей оценки продовольственной безопасности, ее взаимосвязь с эффективностью сельского хозяйства;
- дана оценка современного состояния и определены тенденции и проблемы обеспечения продовольственной безопасности РФ;
Необходимо обоснованное понимание терминов
стабилизация и развитие. Стабилизация (от лат. 51аЫНз - устойчивый ) -упрочение, приведение в постоянное устойчивое состояние или поддержание этого состояния, а также само состояние устойчивости, постоянства.
Можно видеть, что стабилизация это не закрепление существующего, а приведение его в постоянное устойчивое состояние или поддержание этого состояния. Исходя из этого для АПК и сельского хозяйства стабилизация означает приведение ее в постоянное устойчивое состояние и поддержание этого состояния, то есть обеспечение условий простого воспроизводства.
Развитие как термин отражает два процесса:
- восходящая линия развития ( прогресс ) - переход от менее
совершенного к более совершенному;
- нисходящая линия развития ( регресс ) - тип развития, для которого характерен переход от более совершенного к менее совершенному.
Применительно к сельскому хозяйству и АПК можно говорить о том, что в настоящее время имеет место в целом регрессивная форма развития, характеризующаяся суженным процессом воспроизводства : все подсистемы имеют регрессивную форму развития (системный кризис).
Фактически стабилизация сельского хозяйства связана с
обеспечением условий для решения им своих основных задач на уровне

простого воспроизводства ( воспроизводство населения, природной среды и производственного потенциала ), и только на этой основе можно решить задачу обеспечения продовольственной независимости. Из этого
соотношения данных задач и необходимо исходить, реализуя аграрную политику.
Различают эффективность сельского хозяйства на уровне страны (народнохозяйственная ) и предприятия ( коммерческая ).
На уровне страны определяют народнохозяйственную эффективность. Показатели народнохозяйственной эффективности сельского хозяйства