Пути повышения экономической эффективности производства картофеля : На материалах Брянской области

• Автор: Верезубова, Наталья Афанасьевна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2002
• Место защиты: Балашиха
• Количество страниц: 177 с. : ил

СОДЕРЖАНИЕ
Введение
Глава 1. Теоретические и методологические аспекты экономической эффективности производства картофеля
1.1. Эффективность сельскохозяйственного производства, ее сущность, критерии, показатели
1.2. Факторы, определяющие эффективность картофелеводства
1.3. Системный подход к оценке факторов эффективности картофелеводства
Глава 2. Современное состояние и эффективность производства картофеля в Брянской области
2.1. Природные условия и размещение сельскохозяйственного производства
2.2. Экономическая эффективность производства картофеля
2.3. Системный анализ эффективности производства картофеля
Глава 3. Пути повышения экономической эффективности производства картофеля
3.1. Интенсивные технологии и система машин для комплексной механизации производства картофеля
3.2. Оптимизация состава средств механизации в картофелеводстве
3.3. Совершенствование структуры посевных площадей и резервы повышения урожайности картофеля
3.4. Совершенствование организации реализации картофеля
Выводы и предложения
Список литературы
Приложение

Введение
Актуальность темы исследования Проблемы определения путей повышения эффективности производства сельскохозяйственной продукции и в том числе продукции растениеводства были актуальными в дореформенный период и приобрели особую значимость в настоящее время.
Перед сельским хозяйством жизнь постоянно ставит задачи по увеличению производства продукции. Главная задача развития агропромышленного комплекса страны- устойчивый рост производства. Этот рост должен быть обеспечен, главным образом, за счет повышения урожайности сельскохозяйственных культур. В данный момент для достижения этой цели необходимо оптимизировать имеющиеся материально-технические ресурсы, повысить роль организации и оплаты труда, при этом необходимо повышать роль организации и материального стимулирования труда. Особенно велико их значение в хозяйствах Нечерноземной зоны РФ при производстве картофеля, так как короткий вегетационный период и трудоемкость процессов заставляет в максимально сжатые сроки проводить все работы по возделыванию картофеля.
Картофель является одной из наиболее распространенных сельскохозяйственных культур. Производство и переработка картофеля является практически традиционным для Брянской области.
Однако вследствие того, что в последние годы сельское хозяйство практически не имеет финансовой поддержки со стороны государства, происходит
сокращение технической оснащенности хозяйств, применение удобрений, средств защиты растений. Это влечет за собой снижение качества картофеля, устойчивости ведения картофельного хозяйства, а также к резкому сокращению площадей посадки и урожайности картофеля.
Экономическая нестабильность отрасли, колебания урожайности и большие затраты труда на производство картофеля повлекли за собой резкое снижение экономической эффективности этой продукции, что привело к тому, что выращивание клубней в сельскохозяйственных предприятиях оказалось малоэффективным.
В связи с этим на современном этапе возникает объективная необходимость поиска путей повышения эффективности производства и реализации картофеля.
Состояние изученности проблемы. Разработке теоретических и методологических проблем повышения экономической эффективности производства картофеля посвящены труды известных российских ученых: Брянских Е.П., Добрынина В.А., Коваленко Н.Я., Косьянчука В.П., Клюкача В.А., Никитинского
Н.Я., Синюкова М.И., Тульчеева В В., и других. В них достаточно глубоко и в теоретическом и в практическом плане рассмотрена специфика развития отрасли. Однако современная экономическая ситуация в стране требует поиска новых методов в решении проблемы повышения эффективности производства картофеля, чем и объясняется выбор темы диссертационной работы.

ляет улучшать физические свойства почвы, водный и питательный режимы, улучшает деятельность почвенных микроорганизмов.
Применяемые в хозяйствах севообороты должны отвечать следующим требованиям:
-соответствовать структуре производства, а также почвенно-климатическим и экономическим условиям предприятия и перспективам его развития;
-обеспечивать получение стабильных урожаев картофеля высокого качества и способствовать повышению почвенного плодородия;
-позволять наиболее эффективно использовать минеральные и органические удобрения, технику, рабочую силу и другие средства производства
Многолетний опыт ведения сельского хозяйства в Брянской области показывает, что лучшими предшественниками картофеля в специализированных севооборотах являются: на дерново-подзолистых суглинистых почвах - озимые зерновые, озимые на зеленый корм - пожнивной кормовой люпин, редька масличная, рапс, горчица, однолетние бобовые (горох, вика и др.), пласт и оборот пласта многолетних трав; на дерново-подзолистых супесчаных - люпин на зерно, озимые по люпиновому пару, зернобобовые, однолетние смеси.
Для получения высококачественного картофеля необходимо обеспечить бездефицитный баланс гумуса. Только при оптимальном гумусовом состоянии почв возможна реализация интенсивных средств интенсификация земледелия и потенциальных возможностей высокопродуктивных сортов. Основным источником повышения запасов гумуса являются органические удобрения. Наряду с этим в специализированные севообороты следует вводить посевы клевера, промежуточные сидеральные культуры. Если они убираются на корм, то в почву поступает около трети всей накопленной им биомассы.
Важным фактором является внесение органических и минеральных удобрений. Академик Д.Н. Прянишников, инициатор и основоположник развития туковой промышленности в стране, писал: «неправильно думать, будто с разви-