Развитие регионального рынка зерна : На материалах Ставропольского края

• Автор: Епринцев, Игорь Иванович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 156 с. : ил.

ГЛАВА I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗВИТИЯ РЕГИОНАЛЬНОГО РЫНКА ЗЕРНА
1.1. Социально-экономическая сущность и основные тенденции формирования и развития рынка зерна в регионе
1.2. Факторы, влияющие на формирование и развитие зернового рынка
1.3.Методические аспекты экономической оценки формирования регионального ранка зерна
ГЛАВА II. СОСТОЯНИЕ РЕГИОНАЛЬНОГО РЫНКА ЗЕРНА
2.1. Основные этапы развития зернового хозяйства
2.2. Формирование зерновых ресурсов и их использование
ГЛАВА III. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИОННОЭКОНОМИЧЕСКОГО МЕХАНИЗМА РАЗВИТИЯ РЕГИОНАЛЬНОГО РЫНКА ЗЕРНА
1.3. Совершенствование механизма государственного регулирования в зерновом подкомплексе
3.2. Совершенствование организационно-экономических отношений товаропроизводителей зерна со сферами его заготовки, хранения, переработки и реализации
3.3. Организационно-экономическая модель регулирования внешнеэкономической деятельности организаций на рынке зерна
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Актуальность темы исследования. Устойчивое и гарантированное обеспечение страны продовольствием, особенно его основными видами, к которым относится зерно и продукты его переработки имеет огромное значение для России, являются одним из условий ее национальной безопасности.
Вместе с тем, проводимый в жизнь механизм рыночных отношений привел к значительному спаду производства и потребления продуктов питания, резкому ухудшению условий жизни населения.
В продовольственном обеспечении особая роль принадлежит базовой отрасли сельского хозяйства - зерновому производству. Зерно является важнейшим стратегическим и социально значимым продуктов питания, цены на которое оказывают решающее влияние также на развитие животноводства.
Рыночные преобразования в аграрной сфере экономики сопровождаются негативными последствиями для зернопродуктового подкомплекса, развития рынка зерна и продуктов его переработки. Это проявляется в сокращении посевных площадей и уменьшении валового сбора зерновых культур, ухудшении качества зерна, снижении рентабельности производства.
Отсутствие экономически обоснованной федеральной и региональной политики развития зернового хозяйства и рынка привело к разбалансированности функционирования его ряда звеньев, нарушению организационно-экономических отношений между ними, ослаблению влияния государства на воспроизводственный процесс в зерновой отрасли, свертыванию межрегиональных зерновых связей, криминализации рынка зерна.
Анализ показывает, что процесс формирования зернового рынка в регионах часто носит стихийный характер, и сам он не обладает теми качествами, которые должны быть свойственны цивилизованным сельскохозяйственным рынкам. Между участниками рыночных отношений отсутствуют устойчивые и взаимовыгодные экономические связи, не сформирована эффективная инфраструктура (оптовая торговля, зерновые биржи, страховые компании, системы информации, маркетинг и др.). Низка управляемость процессами формирования и развития рынка зерна со стороны государственных и региональных органов власти. Это вызывает острую необходимость совершенствования механизма рыночных отношений между сельскими товаропроизводителями и сферой реализации.
Все вышеизложенное определило актуальность выбора темы исследования.
Состояние изученности проблемы. Проблемы развития агропромышленного комплекса и функционирования продовольственных рынков нашли отражение в работах В.Р. Боева, Г.В.Беспахотного, И.Н.Буробкина, Д.Б.Ванина, В.В. Кузнецова,
В.В. Милосердова, H.H.Мироновой; П.М.Першукевича, А.Ф. Сер-кова, В.А.Свободина, Н.Б.Теребиленко, В.Д.Руднева,
И.Ф.Хицкова, А.А.Черняева, А.А.Шутькова и других ученых. В выполненных исследованиях рассматривается развитие рыночных отношений и повышение эффективности аграрного сектора страны.
Среди работ, посвященных зерновой отрасли, особое место занимают исследования А.И. Алтухова, А.Г.Белозерцева, Ю.Г. Би-натова, А.В.Грачева, А.В.Ткача, В.И.Нечаева, Т.Ф.Рябовой, H.A.
зерна и продуктов его переработки; информационная непрозрачность рынка.
Оптовый рынок первого уровня (рынок, на котором основными продавцами зерна выступают сельхозтоваропроизводители) складывается из достаточно большого числа относительно мелких товаропроизводителей и характеризуется высококонкурентными отношениями между ними и оптово-посредническими структурами.
Географические границы таких рынков, как правило, совпадают с административными границами региона. Оптовый рынок первого уровня низко концентрированный, доли его субъектов сбалансированы. Оптовый рынок второго уровня (рынок оптовых посредников) охватывает территорию Российской Федерации, покупателями на рынке являются перерабатывающие предприятия и иные оптовые потребители, -а продавцами - оптовопосреднические структуры. Рынок умеренно концентрированный, доли его субъектов сбалансированы.
Основными производителями зерна являются сельскохозяйственные предприятия. Среди зернопроизводителей преобладают предприятия, основанные на разделенной (долевой) собственности (товарищества, акционерные общества закрытого типа, сельскохозяйственные кооперативы, коллективно-долевые хозяйства). Таких предприятий насчитывается около 44%. Мелкотоварные предприятия, основанные на частной собственности, представлены на рынке зерна крестьянскими (фермерскими) хозяйствами. Выбор тех или иных форм собственности и хозяйствования во многом обусловлен региональными условиями. Если ранее уделялось большое внимание развитию фермерских хозяйств, то в настоящее время процесс организации фермерских хозяйств замедлился из-за