Развитие регионального рынка фуражного зерна : На материалах Смоленской области

• Автор: Ряжечкина, Наталья Рафаиловна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 146 с.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ

РЕГИОНАЛЬНОГО РЫНКА ФУРАЖНОГО ЗЕРНА

1.1. Сущность и условия функционирования зернового рынка

1.2. Специфические особенности развития регионального рынка фуражного зерна

1.3. Зарубежный опыт использования фуражного зерна

Глава 2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ РЫНКА ФУРАЖНОГО

ЗЕРНА В СМОЛЕНСКОЙ ОБЛАСТИ

2.1. Основные тенденции в производстве и использовании фуражного зерна

2.2. Экономические отношения на региональном рынке фуражного зерна
2.3. Инфраструктура рынка фуражного зерна

Глава 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ РЕГИОНАЛЬНОГО РЫНКА ФУРАЖНОГО ЗЕРНА
3.1. Прогноз потребности в продукции животноводства и кормовых ресурсах
3.2. Государственное регулирование рынка фуражного зерна
3.3. Совершенствование экономических отношений при производстве, сбыте и использовании фуражного зерна
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

ВВЕДЕНИЕ
Мировой и отечественный опыт свидетельствует, что при увеличении потребления населением продуктов питания животного происхождения решение проблемы надежного обеспечения страны зерном перемещается с его продовольственной части на фуражную. Фуражное зерно является основой производства животноводческой продукции и составляет преобладающую часть сырья для комбикормовой промышленности, тем самым во многом формирует межотраслевые пропорции в агропромышленном комплексе, определяет развитие всего зернового рынка и имеет высокую социально-экономическую значимость как в целом для страны, так и для ее отдельных регионов.
Региональный рынок фуражного зерна представляет неотъемлемую часть национального зернового рынка и сложную многофункциональную экономическую систему. Его нормальное функционирование, способствуя устойчивому снабжению отраслей животноводства фуражным зерном, создает предпосылки для повышения эффективности производства их продукции с целью более полного обеспечения населения продуктами питания животного происхождения.
Однако рынок фуражного зерна еще не развит, ему во многом присуща стихийность, что во многом связано с отсутствием его государственного регулирования, недостаточным учетом специфических особенностей региона, которые напрямую зависят прежде всего от уровня производства и рационального использования зернофуража. Важность и нерешенность многих организационно-экономических вопросов надежного обеспечения животноводства фуражным зерном в условиях резкого повсеместного падения его производства и ухудшения использования усиливают значимость комплексных исследований регионального рынка фуражного зерна.
Актуальность решения проблемы развития регионального рынка фуражного зерна и недостаточная изученность ее отдельных теоретических и

прикладных аспектов в условиях функционирования рыночных отношений в аграрной сфере экономики предопределили выбор темы диссертационной работы и рассматриваемый в ней круг вопросов.
Проблема развития регионального рынка фуражного зерна, требующая комплексного решения многих организационных, экономических и правовых вопросов, сложна и многогранна. Многие из них нашли освещение в трудах отечественных ученых экономистов-аграрников. Однако в абсолютном большинстве из них рынок фуражного зерна рассматривается на национальном уровне без учета специфики его функционирования на региональном уровне. Практика десятилетних рыночных преобразований показала, что эффективное функционирование российского зернового рынка невозможно без развития региональных рынков, особенно тех многочисленных территорий страны, которые традиционно не обеспечивают свои внутренние потребности в фуражном зерне за счет собственного производства и вынуждены ввозить его из других регионов. Одним из таких регионов, располагающих сравнительно большими потенциальными возможностями для увеличения производства прежде всего продукции молочного скотоводства, удовлетворения собственных потребностей в ней и наращивания ее поставок на общероссийский рынок, но хронически зависящих от зернофуражного снабжения извне, является Смоленская область.
Цель исследования заключалась в разработке научно обоснованных предложений и практических рекомендаций по повышению эффективности функционирования регионального рынка фуражного зерна в условиях перехода аграрной сферы экономики на рыночные отношения.
В соответствии с этой целью были решены следующие основные задачи:
раскрыты сущность и специфические особенности развития регионального рынка фуражного зерна в новых условиях хозяйствования;

видов зерновых культур и эффективности использования концентрированных кормов в целом. Для сравнения эффективности возделывания отдельных зерновых культур обычно пользуются такими показателями, как урожайность с 1 га посева, себестоимость единицы продукции, рентабельность. Использование этих и ряда других показателей сравнительной оценки применительно к фуражному зерну хотя и дает довольно разностороннее представление о каждой культуре, но все же не позволяет определить ее совокупную ценность. Объясняется это тем, что различные зерновые культуры не равноценны одновременно в нескольких отношениях и не только по урожайности и себестоимости. Поэтому необходима такая сравнительная оценка, которая позволяла бы найти равнодействующую различных сторон оценки возделывания отдельных культур и производства их продукции, главными среди которых являются количественная, качественная и стоимостная.
Сложность решения вопроса состоит в том, что каждая из указанных сторон оценки культур имеет не по одному, а по несколько различным характеризующим показателям. Требуется избрать такие из них, которые в наибольшей степени охватывали бы количественную и качественную характеристику как каждой культуры в отдельности, так и всех культур одновременно. Ими, по мнению Терехова А.И., являются показатели чистой продуктивности культур в кормовых единицах без учета семян, содержания переваримого протеина в 1 ц и ее себестоимости. Вместе они дают достаточно полное представление о том главном, что отличает одну культуру от другой для использования ее продукции на корм животным [156].
Использование показателя кормовых единиц объясняется не только требованиями применения наиболее обобщающего показателя продуктивности одновременно по всем культурам, но и необходимостью правильного учета его соотношения с основным показателем качества продукции, тем более что зерновое хозяйство все больше должно работать на увеличение