Становление и развитие экспортных рынков срезанных цветов Республики Вьетнам

• Автор: Ву Ле Хыонг
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 141 с. : ил.

ГЛАВА I. Особенности применения маркетинга на рынке срезанных цветов

1. Современный этап развития маркетинга во Вьетнаме:

основные проблемы и перпективы

2. Особенности маркетинга рынка срезанных цветов

3. Специфика продукции цветочной индустрии как объекта маркетинга

ГЛАВА II. Анализ мирового рынка срезанных цветов

1. Тенденции развития мировой торговли цветами

2. Сравнительный анализ поведения потребителей рынка

срезанных цветов по странам

3. Анализ цветочной индустрии Вьетнама

3.1. Районы выращивания цветов

3.2. Торговля вьетнамскими цветами на мировом рынке
3.3. Ситуационный анализ цветочной индустрии Вьетнама
ГЛАВА III. Маркетинговая методика оценки и выбора экспортных рынков для срезанных цветов Вьетнама
1. Содержание методики оценки и выбора экспортных рынков
2. Применение «методики сужения» в оценке и выборе экспортных рынков для цветов Вьетнама
Этап 1: Предварительный отбор - отбор рынков
на основе методов «общего анализа»
Этап 2: Маркетинговый анализ потенциальных рынков
Этап 3: Главный анализ целевых рынков:
анализ маркетинговых расходов
3. Практические рекомендации по развитию
маркетинга срезанных цветов во Вьетнаме
Заключение
Приложение: Государственная программа маркетинга
развития цветочной индустрии Вьетнама до 2010г
Список литературы
Актуальность темы диссертационного исследования.
В современных условиях обострения конкурентной борьбы на мировом рынке сбыта срезанных цветов производителям цветов необходимы действенные конкурентные преимущества.
В этих целях многие ведущие компании-производители используют маркетинг как необходимое условие завоевания устойчивых рыночных позиций, как важный фактор обеспечения конкурентоспособности.
В последние годы в растущую конкурентную борьбу на рынках срезанных цветов все более активно включаются азиатские страны, которые рассматривают выращивание цветов в качестве одного из важнейших направлений бизнеса.
Вьетнам - маленькая страна с небольшой численностью населения, 80% которого занимается сельским хозяйством. Климатические условия и рельеф страны весьма благоприятны для развития растениеводства. Сегодня Вьетнам является одним из активных экспортеров сельскохозяйственной продукции, занимая второе место в мире по экспорту риса, третье - по экспорту каучука и кофе.
В последнее время новой перспективной тенденцией для вьетнамского крестьянина становится выращивание цветов на экспорт. По оценкам вьетнамских специалистов, производительность выращивания цветов на одном гектаре в несколько раз выше, чем производительность выращивания риса. Более того, во Вьетнаме имеется много районов, где в тропическом и умеренном климате цветы можно выращивать круглый год.
В настоящее время цветы Вьетнама (розы, гвоздики, лилии, герберы, орхидеи, антуриумы, геликонии, альпинии) экспортируются на рынки стран Азии, а также в некоторые страны Европы и Северной Америки. Благодаря благоприятным природным условиям выращивания (земля, климат), а также высокому качеству при относительно низких ценах, вьетнамские цветы могли бы вполне успешно конкурировать на мировом рынке. Но поскольку рынок цветочной индустрии страны начал развиваться усиленными темпами лишь в последние 15 лет, большая часть цветоводов пока не имеет навыков эффективного продвижения цветов на внешние рынки. Хотя в решении указанных проблем большую роль играет активная маркетинговая деятельность предприятий-производителей, вопросы практического использования маркетинга на рынке цветов

Вьетнама остаются до сих пор малоисследованными. Серьезной проблемой является также отсутствие на сегодняшний день научно-обоснованной методики рационального выбора наиболее привлекательных внешних рынков.
Все это обусловливает актуальность выбранной темы диссертационного исследования. Кроме того, актуальность исследования также определяется новизной постановки данных проблем для Вьетнама.
Степень разработанности проблемы.
Теоретические и методологические предпосылки для исследования проблемы использования концепции маркетинга и международного маркетинга в деятельности компаний-производителей содержатся в трудах отечественных и зарубежных ученых: Багиева Г.Л., Васильева Г.А., Голубкова Е.П., Данько Т.П., Моисеевой Н.К., Ноздревой Р.Б., Сейфуллаевой М.Э., Синяевой И.М., Соловьева Б.А., а также Ансоффа И., Блека С., Дойля П., Диксона П., Котлера Ф., Ламбена Ж.-Ж., Портера М., Радебы Ли, Руделиуса У., Черчилля Г.
Вопросы становления и развития рынков срезанных цветов Вьетнама, создания Национального Бренда Цветов - Vietnam Value Inside, проблемы цветочной индустрии Вьетнама в целом исследовались вьетнамскими авторами, в числе которых - Фам Суан Тунг, Май Суан Лыонг, Нгуень Ван Кэт, Нгуень Ша, Ле Ань Туан и др.
Вместе с тем на сегодняшний день отсутствуют работы, в которых была бы представлена последовательность действий национальных производителей цветов по выбору привлекательных внешних рынков срезанных цветов, основанная на учете специфики продукции цветочной индустрии как объекта маркетинга и особенностей процесса выбора и маркетинговой оценки внешних рынков срезанных цветов.
Таким образом, исследование теоретических и практических проблем становления и развития экспортных рынков срезанных цветов в современной рыночной экономике Вьетнама, разработка методики выбора и оценки привлекательности внешних рынков является актуальной научной проблемой, от решения которой зависит конкурентоспособность вьетнамских производителей цветов.

Предполагается, что он внесет большой вклад в распространение торговой марки «Далат цветы» на мировом рынке.
Экспорт: В 2004г. объем производства достиг 310 миллионов стеблей, но экспорт составляет только 40 миллионов веток, в том числе около 80 процентов экспорта цветов составляют цветы компаний Далат Хашфам и Бонифам и нескольких других предприятий и ферм.
Между тем, город Далат объединяет всех производителей цветов в городе -крестьян, кооперативы, а также предприятия цветочной индустрии города с целью стать районом специального производства цветов высокого качества, предназначенных для экспорта. Производители и любители цветов создали Цветочную Ассоциацию Далат, чтобы помогать друг другу в поиске рынков сбыта, сотрудничать с цветочными ассоциациями таких стран, как Китай, Голландия, Япония и др. с целью повышения техники селекции и метизации новых сортов цветов. В настоящее время разработанные новые сорта срезанных цветов в Далате включают 60 сортов хризантемы, 20 сортов гербера, 40 сортов гвоздики, 20 сортов розы и еще более 10 других сортов.
- Районы: Дык Чонг, ЛамХа, Дон Зыонг, 800-1000м высоты над уровнем моря. Площадь трех районов составляет около 200 000 гектаров, 700 гектаров из которых являются потенциальными районами для выращивания цветов.
2. город Хошимин:
В настоящее время в городе Хошимин выделено 700 гектаров для выращивания цветов и декоративных растений. Цветы экспортируются в такие страны Азии, как Тайвань, Таиланд, Сингапур, а также в Америку.
В 2010г. будет создан район площадью более 1200 гектаров для выращивания цветов, декоративных растений, также будут формироваться другие специализированные районы. Цветы и декоративные растения становятся основной продукцией города.
Выращивание и торговля цветами выступают одной из отраслей, приносящих высокий доход. Сегодня в Хошимине уже запланирован сельскохозяйственный район, где для выращивания цветов используются высокие технологии.
К числу важнейших конкурентных преимуществ города Хошимин является тропический климат, который особенно благоприятен для выращивания всех сортов орхидеи. Кроме того, в последние годы быстро растут отводимые под выращивание