Оценка эффективности интеллектуального капитала в индустрии гостеприимства : организационные и маркетинговые составляющие ключевых компетенций компании

• Автор: Кондратов, Сергей Олегович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 180 с. : ил.

Глава 1. Ресурсные подходы к управлению и оценке деятельности предприятий сферы услуг
1.1. Теоретико-методологические основы ресурсного подхода и компетенций компании в современном менеджменте
1.2. Концепция ключевых компетенций и цепочка создания ценности в ресурсном подходе

1.3. Интеллектуальный капитал, как управленческая концепция в сфере услуг

Глава 2. Анализ современного рынка гостеприимства на примере г. Москвы

2.1. Общая характеристика столичного рынка

гостеприимства

2.2. Рынок индустрии гостеприимства г. Москвы в условиях глобальных вызовов: перспективы развития
2.3. Проблемы развития интеллектуальных ресурсов отечественных участников рынка гостеприимства в г. Москве
Глава 3. Оценка интеллектуального капитала: организационные и маркетинговые составляющие ключевых компетенций компании

3.1. Опыт декомпозиции и актуальность рассмотрения моделей

оценки интеллектуального капитала в индустрии гостеприимства
3.2. Методы оценки интеллектуального капитала
3.3.. Методология разработки модели оценки интеллектуального
капитала в индустрии гостеприимства
Заключение
Библиография
Приложения

Актуальность темы исследования обусловлена необходимостью разработки современных управленческих концепций в индустрии гостеприимства, отвечающих вызовам глобальной экономики.
Современные успешные компании, оперирующие на гостиничном рынке, во многом связывают перспективы своего роста с грамотным управлением нематериальными активами и компетенциями. Это подтверждается логикой развития крупнейших игроков индустрии гостеприимства. Так гостиничная сеть InterContinental последовательно проводит политику сокращения капиталовложений в основные средства, стремясь стать исключительно гостиничным оператором и раздатчиком франшиз. Новая стратегия крупнейшей европейской гостиничной цепи Accor также предусматривает управление отелями, а не владение ими. А другой участник этого рынка - цепь Mariott- в качестве важнейшего стратегического актива, обеспечивающего конкурентное преимущество компании, рассматривает информационные технологии.
Состояние гостиничного рынка в Москве, как наиболее развитого в Российской федерации, характеризуется активным проникновением глобальных цепей, причем главное направление связано с практикой предоставления франшиз и услуг гостиничных операторов. Отечественные управляющие компании находятся в стадии становления, их бренды пока

Таблица
Декомпозиция интеллектуального капитала
Человеческий капитал Стпуктупный капитал
Личные атрибуты (неизменяемые) Навыкикомпетенции (изменяемые) Неустойчивый Сформированный
Эмоциональная стабильность Приверженность Неформальная организационная культура Политики
Экстравертность Мотивация, коммуникативные навыки Удовлетворенность от работы в группах, сложившиеся рабочие связи Процедуры, программное обеспечение, данные
Открытость к опыту Лидерство и навыки управления Сети инноваций, групповые компетенции и навыки решения задач
Однородность когнитивных навыков и степень убежденности в контролируемости выходов
(Источник: Сагеоп, Е. Ш а1, 2004)
• развитие инноваций;
• развитие взаимодействия и культуры обмена знаниями, как результат большей осведомленности и преимуществ, которые дает система управления знаниями;
• улучшение в восприятии служащими организации и роста мотивации;
• создание культуры, ориентированной на производственные показатели.