Формирование и развитие стратегического потенциала предприятий масложировой промышленности

• Автор: Филатова, Марина Владимировна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Воронеж
• Количество страниц: 207 с.

1 Стратегический потенциал предприятия или объекта ис
следования
1.1 Основное содержание и особенности стратегического
управления на современных промышленных предприятиях
1.2 Процессный и системный подходы к оценке стратегиче
ского потенциала предприятий пищевой промышленности
1.3 Методы и приемы стратегического планирования на
предприятиях пищевой промышленности
2 Состояние и перспективы реализации стратегического
потенциала предприятий подкомплекса Воронежской области
2.1 Отраслевые особенности функционирования масложиро
вой промышленности Воронежской области
2.2 Планирование результативных показателей на предпри
ятиях масложировой промышленности Воронежской области
2.3 Экспертная оценка перспективных методов планирования
на предприятиях отрасли
3 Совершенствование системы стратегического планирова
ния результативных показателей производственнохозяйственной деятельности предприятий масложировой промышленности
3.1 Обоснование приоритетной стратегии поведения пред
приятий масложировой промышленности в современных
условиях
Концепция реализации стратегического потенциала предприятий масложировой промышленности Воронежской области
Методика разработки интегрального бюджета развития
предприятий масложировой промышленности
Выводы и рекомендации
Список использованной литературы
Приложения
Актуальность темы исследования. В результате рыночных преобразований хозяйствующие субъекты из различных отраслей экономики получили возможность осуществлять производственную и предпринимательскую деятельность в условиях хозяйственной самостоятельности. Однако для многих товаропроизводителей уход от директив и распоряжений, характерных для административно-командной экономики, не привел к желаемым результатам. Одной из причин отсутствия роста показателей экономической эффективности производства на некоторых предприятиях пищевой промышленности стало пренебрежительное отношение их собственников и менеджеров к планово-экономической работе и неэффективная система разработки и реализации оперативного, тактического, а главное стратегического планирования. В период макроэкономического реформирования хозяйствующие субъекты всех отраслей экономики испытывали на себе такие негативные явления как «слепое» копирование зарубежного опыта, отказ от собственных научно-методических достижение и практических разработок, отсутствие четких целей и приоритетов социально-экономического развития. В результате накопленный в нашей стране опыт в области планирования оказался во многом утерянным, а относительно новые для нас методы и приемы планирования из-за отсутствия квалифицированных кадров реализовываются не в полном объеме и не достаточно успешно. В этой связи исследование основных видов планирования с целью эффективного управления современными предприятиями представляется чрезвычайно актуальным.
Степень изученности проблемы. Исследованию основного содержания, функций и видов планирования посвящены работы таких отечественных и зарубежных исследователей как Акофф Р. Л, Алексеева М. М, Анисимов Ю.П., Ансофф И, Виханский О.С., Данилочкина Н.Г., Карпова Т.П., Киплинг У., Клиланд Д., Ковалевский А. М., Мескон М., Наумов А.И., Попов С.А., Саймонс Р., Стрикленд А.Дж, Томпсон A.A., Хорев А.И., Хруцкий В.Е., Чуриков Л.И.

должен и принимать участие в ее реализации или наоборот, тот, кто осуществляет внедрение стратегии, должен оказывать влияние на ее разработку.
Трансформация экономической системы России изменила роль и место коммерческой организации в условиях рыночных отношений и поставило руководителей предприятия перед необходимость принимать самостоятельные стратегические решения, делать стратегический выбор. В этой связи закономерно возрос интерес к проблемам стратегического планирования и стратегического выбора, которым стали заниматься такие ученые-экономисты, как Виханский, Фатхуджинов, Власова, Алексеева, Градов, Юданов, и др. Автором данной работы была предпринята попытка проанализировать труды данных экономистов. Однако работы по данной проблематике носят прескриптивный характер и являются в основном переводом зарубежных авторов по данной тематике и их сочетанию в разнообразной форме. Российские экономисты разделяют точку зрения школ стратегического планирования и позиционирования, уточняя и дополняя их методы, методики и приемы.
Реализация процесса операционализации стратегического выбора подразумевает разработку бюджетов. Традиционно бюджетирование - процесс составления и контроля исполнения бюджета, который представляет собой тактический план деятельности экономической системы.
Ученые-экономисты до конца не пришли к единому мнению о содержании, этапах и механизме бюджетирования. Рассмотрим и сравним теоретические изыскания по бюджетированию некоторых ученых-экономистов.
Данилочкина Н.Г. рассматривает бюджет - как план деятельности предприятия или подразделения в количественном выражении и инструмент оперативного контроллинга [34].
Карпова Т.П. считает, что бюджет - количественное выражение плана, средство контроля за его выполнением и метод регулирования. Он охватывает производство, реализацию, распределение и финансирование [44].