Повышение эффективности производства на основе управления мотивационным механизмом : на материалах пищевой промышленности

• Автор: Альбитер, Леонид Михайлович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Самара
• Количество страниц: 149 с. : ил.

Глава 1 Теоретические и методические основы исследования формирования
эффективности производства на основе управления мотивационным механизмом
1.1. Показатели и факторы эффективности деятельности предприятий
1.2. Методологические подходы к исследованию мотивации и стимулирования труда
1.3 Формирование механизма мотивации с целью повышения эффективности производства
Глава 2. Управление мотивационным механизмом с целью повышения эффективности производства в пищевой промышленности
2.1. Формирование конструкции мотивационного механизма для предприятий пищевой промышленности
2.2. Разработка системы показателей оценки степени влияния мотивов на рост эффективности производства
Глава 3. Совершенствование процесса управления мотивационным механизмом на предприятиях пищевой промышленности
3.1. Управление мотивационным механизмом с целью повышения производительности труда на предприятиях пищевой промышленности Самарской области
3.2. Апробация методики мотивационного воздействия на основе конструкции мотивационного механизма
3.3. Оценка влияния мотивационного механизма на эффективность пищевых производств
Заключение
Библиографический список
Актуальность темы исследования.
В условиях глубокой интеграции Российской Федерации в мировую экономику сложилась тенденция к снижению эффективности деятельности предприятий пищевой промышленности. Встает вопрос насыщения продовольственного рынка высококачественным и доступным по цене отечественным продовольствием.
Обеспечение роста эффективности производства предполагает не только эффективное использование всех производственных ресурсов предприятий, но и выявление степени их взаимообусловленности и взаимосвязи, в первую очередь, эффективности производства и труда.
Необходимость регулирования соотношения темпов роста производительности и оплаты труда обусловлена тем, что расширенное воспроизводство обеспечивается, прежде всего, за счет прибавочного продукта. Поэтому во всех развитых странах соотношение темпов роста производительности труда и заработной платы в производственном секторе экономики находится под пристальным вниманием государства. Успешное решение этой проблемы во многом достигается за счет мотивационного воздействия на трудовую деятельность персонала, технологии которого до сих пор не нашли широкого применения на предприятиях пищевой промышленности.
Недоучет этого фактора в рыночной экономике России во многом предопределил резкое снижение эффективности производства и разбалансирован-ность воспроизводственного процесса с вытекающими отсюда негативными последствиями: темпы спада производства не адекватны темпам сокращения численности работающих, темпы роста заработной платы намного опережают темпы роста производительности труда, хотя обеспечивают только уровень простого воспроизводства рабочей силы.
В современных условиях сложилась ситуация, когда эффективность производства на предприятиях пищевой промышленности практически не увязана

с мотивационным механизмом и производительностью труда, хотя эта взаимосвязь, отражаемая, главным образом, соотношением темпов роста производительности труда и заработной платы, рассматривается в экономической науке как основополагающий закон экономики, поскольку опережающий рост производительности труда служит базой для поддержания оптимальных пропорций между производством, накоплением и потреблением.
Поэтому постановка и решение проблем, связанных с повышением эффективности производства на основе управления мотивационным механизмом на предприятиях пищевой промышленности, обоснование стратегических приоритетов развития предприятий являются весьма актуальными.
Степень разработанности проблемы.
Значительный вклад в развитие основ теории эффективности производства и труда и их взаимосвязи внесли зарубежные ученые-экономисты - А. Смит и К, Маркс, разработавшие теорию трудовой стоимости, А. Маршалл, исследовавший эффективность использования производственных ресурсов с точки зрения теории факторов производства, Д. Кендрик, осуществивший комплексное исследование производительности труда, факторов ее роста и построение трендов, Дж. Кларк, предложивший теорию предельной производительности, Д. С. Синк, обосновавший механизм измерения и управления ростом производительности, Ф, Тейлор, разработавший методы организации и управления производством с целью роста его эффективности в рамках научного менеджмента, и Г. Эмерсон, разработавший концепцию «эффективности» или «производительности».
В становлении теории эффективности производства и труда и их взаимосвязи в отечественной науке основной вклад внесли Иоффе М, Иоффе П., Немчинов В. С, Струмилин С, Г., которые первыми разработали теоретические положения и методику определения производительности труда, Теоретические вопросы эффективности производства рассмотрены в работах Г. А, Александрова, А. С. Астахова, Л. Э. Кунельского, К. С. Ремизова, Ю. Д. Решетникова.

ной работе.
Немаловажное значение в принятии решения о выборе направлений удовлетворения потребностей отводится присущим индивиду интересам, актуальность исследования которых в настоящее время все более возрастает. Это, в частности, связано с тем, что вытеснение преимущественно административных методов руководства экономическими означает переход к управлению интересами и через интересы. Над разработкой данной проблемы трудились многие исследователи, но различия во взглядах еще далеко не устранены даже в таком исходном пункте, как использование самого термина «интерес». Реально процесс мотивации материализуется в конкретных действиях и поступках человека. И если человек работает плохо, то это еще не означает, что он недостаточно «замотивирован», что он не стремиться работать лучше. Причиной могут быть неприемлемые условия труда. Побуждение человека к более эффективной работе со стороны, например, управляющего органа в такой ситуации ни к чему не приведет. Здесь требуются усилия, связанные с созданием и улучшением условий деятельности, которые позволят работнику наиболее полно реализовать свои способности и обеспечить достижение стоящих пред ним целей.
То, что процесс мотивации охватывает также формирование условий достижения целей, было обосновано еще Ф.Герцбергом в «мотивационногигиенической» теории. И хотя по его определению «гигиенические» факторы или факторы «здоровья» не являются мотивирующими, они выступают неотъемлемым атрибутом мотивационного процесса, поскольку обеспечивают условия его осуществления.
Следует, очевидно, согласиться с авторами Философского энциклопедического словаря, отметившими, что «мотивация, процесс побуждения человека к совершению тех или иных действий и поступков, часто представляет собой сложный акт, требующий анализа и оценки альтернатив, выбора и принятия решений» . При этом принятие решений происходит в результате учета и анализа внутренних и внешних факторов, том числе предлагаемых извне стимулов.