Повышение экономической эффективности производства кукурузы в условиях вертикальной зональности : На материалах Кабардино-Балкарской Республики

• Автор: Хамуков, Аслан Эдуардович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Владикавказ
• Количество страниц: 208 с.

ГЛАВА 1. НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ

И ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ОРГАНИЗАЦИОННОЭКОНОМИЧЕСКОГО МЕХАНИЗМА

ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА КУКУРУЗЫ

1.1. Сущность и основные элементы организационноэкономического механизма производства зерна кукурузы
1.2. Особенности формирования и функции организационноэкономического механизма развития аграрного производства
1.3. Зарубежный опыт функционирования организационноэкономического механизма развития производства кукурузы

ГЛАВА 2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И РАЗВИТИЕ ПРОИЗВОДСТВА КУКУРУЗЫ

В СИСТЕМЕ РЕГИОНАЛЬНОГО АПК

2.1. Состояние и динамика производства зерна кукурузы

2.2. Развитие организационно-экономического механизма производства и переработки кукурузы

в Кабардино-Балкарской Республике

2.3. Эффективность производства кукурузы
в условиях рынка
ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИОННОЭКОНОМИЧЕСКОГО МЕХАНИЗМА
ПРОИЗВОДСТВА И СБЫТА КУКУРУЗЫ
3.1. Развитие производства кукурузы - основа функционирования ее рынка
3.2. Улучшение системы семеноводства кукурузы
3.3. Прогноз и перспективы развития производства
и сбыта семян кукурузы
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ

Актуальность темы исследования. Проблема обеспечения населения продовольственной и товарной кукурузой собственного производства является одним из важных элементов продовольственной безопасности страны. В последние годы наблюдается общий рост объемов производства сельскохозяйственной продукции, как в Российской Федерации в целом, так и в ее регионах. Однако достигнутый уровень еще не удовлетворяет потребности населения в продовольствии и животноводство в кормах. Недостаточно производится один из основных продуктов питания - зерно кукурузы, в основном из-за неустойчивой и невысокой урожайности кукурузы, неэффективной работы перерабатывающей промышленности и несовершенства существующих организационно-экономических механизмов.
Так, в Кабардино-Балкарской Республике, одном из наиболее крупных в Южном федеральном округе производителей зерна и семян кукурузы, потребности населения не удовлетворяются. Несмотря на то, что природные условия и ресурсный потенциал республики позволяют производить достаточное количество зерна необходимого качества, рентабельность производства снижается из-за опережающего роста производственных затрат и значительного ухудшения материально-технической базы сельхозтоваропроизводителей и перерабатывающих предприятий.
Для выхода из создавшегося положения необходимо срочно принять конкретные меры по созданию прочной базы по производству зерна для каждого кукурузоперерабатывающего предприятия и обеспечить возможность применения современной технологии переработки, что, несомненно, повысит эффективность производства. В связи с этим возникает необходимость научного поиска и разработки путей оптимального развития производства зерна кукурузы, развития кооперации интеграционных процессов, совершенствования организационно-экономического механизма. Недостаточная разработанность поставленной проблемы применительно к конкретным региональным особенностям Кабардино-Балкарской Республики

определили выбор темы исследования.
Степень изученности проблемы. Проблемы современного продовольственного рынка и продовольственной безопасности страны нашли широкое освещение в трудах Абалкина Л.И., Боева В.Р., Гайсина P.C., Добрынина
В.А., Коваленко Н.Я., Мазлоева В.З., Милосердова В.В., Минакова И.А., Радугина Н.П., Свободина В.А., Серкова А.Ф. и других.
Научными исследованиями в области формирования производства зерна кукурузы посвящены труды Аюханова М.Б., Васильева Д.С., Васютина
A.C., Дивиденко Е.К., Логинова В.Г., Лужецкого М.Г., Мартынова В.П., Пустовойта B.C., Скрябина Н.М., Шинкевича А.Н. и других.
Однако недостаточно исследованными остаются вопросы эффективного развития регионального производства зерна кукурузы в современных условиях, что и обусловило выбор темы исследования.
Цель и задачи исследования. Целью диссертационного исследования является разработка научно-методических основ формирования и функционирования механизма, направленного на эффективное развитие производства и переработки зерна кукурузы.
В соответствии с целью диссертационного исследования были решены следующие задачи:
- установлены закономерности и тенденции формирования и функционирования организационно-экономического механизма развития производства зерна кукурузы;
- исследовано современное состояние, особенности и экономические взаимоотношения между производителями и переработчиками зерна кукурузы, а также изучена современная ситуация на рынке кукурузоводческой продукции;
- определены уровень специализации, концентрации и эффективности производства зерна кукурузы в сельскохозяйственных предприятиях;
- разработаны и обоснованы основные направления развития и по-

экономики имеют США, где система государственного регулирования охватывает практически все виды деятельности американских фермеров, а также те из них, которые напрямую не связаны с развитием сельского хозяйства. Средства, направляемые из федерального бюджета США непосредственно на его развитие и проходящие через Министерство сельского хозяйства, занимают. 80% от общего объема государственных ресурсов. При этом по мере увеличения финансовых возможностей росли бюджетные ассигнования на сельское хозяйство, максимальный объем которых пришелся на 1986 г. - 58,7 млрд долл., поскольку начиная с этого года их размер неуклонно сокращался и в 1990 г. составил 42,4 млрд долл., что связано прежде всего с более благоприятной экономической конъюнктурой для развития сельского хозяйства.
Использование бюджетных средств осуществляется через товарнокредитную корпорацию (ТКК), Службу внедрения, Ассоциацию по делам фермеров, другие государственные и кооперативные организации, осуществляющие закупки продукции, кредитование фермеров, а также через местные органы самоуправления. В 80-е годы 80-90% от израсходованных средств были направлены на поддержку цен и доходов, субсидирование потребления продовольствия
В американском сельском хозяйстве в течение десятилетий функционируют два вида «цен поддержки» - целевые и залоговые (залоговые ставки). Целевые цены применяются только для расчетных операций и распространяются на наиболее важные виды сельскохозяйственной продукции. Они предназначены для возмещения затрат с учетом средней нормы прибыли на фермерский капитал, расчетную земельную ренту и получение определенного дохода сверх средней нормы прибыли. Целевые цены должны гарантировать доход, достаточный для самофинансирования расширенного воспроизводства на фермах со средним и пониженным уровнями затрат. В течение года фермеры реализуют свою продукцию по рыночным ценам, но по итогам года в случае, если рыночная цена ниже целевой, государство выплачивает