Развитие предприятий агропромышленного комплекса на основе логистических интегрированных информационных систем : на примере АПК АГРОС

• Автор: Синютин, Александр Сергеевич
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 175 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
Введение
Глава 1. Исследование бизнес-процессов и стратегий принятия управленческих решений при разработке информационных логистических систем
1.1 Развитие концепций управления логистическими системами
1.2 Сущность и значение реинжиниринга бизнес-процессов логистических структур
1.3 Корпоративные стратегии реинжиниринга логистических бизнес-процессов
Глава 2. Особенности реинжиниринга логистических бизнес-процессов на предприятиях АПК Агрос
2.1 Характеристика деятельности организационных структур в сфере АПК Агрос
2.2 Значение и влияние логистических информационных систем на повышение конкурентоспособности бизнеса хозяйствующих
субъектов АПК Агрос
2.3 Исследование структур бизнес-процессов закупок, продаж и
других звеньев логистических цепей
Глава 3. Методические основы формирования оптимизированных бизнес-процессов информационных логистических систем АПК Агрос
3.1 Особенности разработки экономико-математической и информационной модели цепи поставок
3.2 Методы оценки логистических затрат различных этапов продвижения материальных потоков логистической цепи
3.3 Формирование процедуры оптимизации бизнес-процессов на основе реинжиниринга с учётом специфики работы подразделений логистики
Заключение
Библиографический список
Приложения

Введение
Актуальность темы исследования обусловлена следующими причинами:
Во-первых, современные тенденции развития мировой экономики, глобализация, открытость рынков товаров и услуг поставили российских производителей пищевых продуктов в условия жесткой конкуренции. Анализ эволюции отечественной и мировой экономик выявил, что одним из актуальных конкурентных преимуществ бизнеса на современном этапе развития рыночных отношений является эффективное использование логистики. Опыт промышленно развитых стран показывает, что логистике принадлежит стратегически важная роль в современном бизнесе:
логистическими системами связано получение 20-30% валового национального продукта ведущих промышленно развитых стран, по оценкам экспертов уменьшение логистических издержек предприятия на 1% приводит к почти 10%-ному увеличению объема продаж, внедрение новейшего логистического управления в практику бизнеса позволяет предприятию значительно сократить запасы продукции в снабжении, производстве и сбыте, уменьшить себестоимость производства и затраты в сбыте, обеспечить наиболее полное соответствие качества товаров и услуг потребностям клиента.
Во-вторых, анализ научных трудов отечественных и зарубежных авторов показывает, что к настоящему времени отсутствует детально проработанная концепция учета логистических затрат и четкое описание влияния логистики предприя тия на эффективность его работы с финансовой точки зрения.
В-третьих, менеджеры логистики предприятий агропромышленного комплекса, таких как, например, АПК Агрос, не используют в своей работе комплексные логистические компьютерные модели, ограничиваясь простым учетом логистических потоков в таблицах Microsoft Excel. В то же время для исследования всех логистических издержек недостаточно элементарных моделей учета, потому что систему образуют как финансовые и логистические потоки, так и специалисты, участвующие в организации процессов логистики.
Решению этих проблем способствует реинжиниринг логистических процессов, оптимизирующий затраты предприятия на логистику, и внедрение передовых логистических интегрированных информационных систем (ЛИ ИС).
В-четвертых, на данный момент отсутствует адаптированная под потребности АПК методика внедрения ЛИ ИС. Все вышесказанное определило актуальность и выбор темы диссертационной работы.
Степень научной разработанности темы исследования. Теоретикометодологические аспекты и практический инструментарий логистики и расчетов эффективности предприятий изложены в работах А.М. Зевакова, О.В. Лаврова, С.Б. Карнаухова, В.И Моргунова, Д.Т. Новикова, В.И. Одесса, В.И. Сергеева, В.И. Степанова, С.А. Уварова, В.В. Щербакова, а также в работах таких зарубежных авторов, как Бауэрсокс Д.Д., Клосс Д.Д., Брейли Р., Майерс
С. и других авторов. Описание компьютерных информационных систем, обслуживающих интересы логистики, дается в работах Колобова A.A., Омельченко И.Н., Орлова А.И. и других.
Целью диссертационного исследования является разработка научно обоснованных подходов по развитию предприятий агропромышленного комплекса на основе логистических интегрированных информационных систем на примере АПК Агрос.
Для достижения цели исследования необходимо решить следующие задачи:
1. Проанализировать существующие подходы и концепции реинжиниринга логистических бизнес-процессов и адаптировать их к использованию на предприятиях АПК;
2. Провести анализ влияния логистики на эффективность работы предприятия;
3. Разработать экономико-математическую модель цепи поставок для анализа эффективности работы логистических подразделений предприятия и определить систему ключевых показателей работы

системой управления затратами в компании. Подобная взаимосвязь в более ранних работах, к сожалению, не упоминалась. Таким образом, кайзен — это философия постепенного усовершенствования качества и бизнес-процессов, например, логистики, а кайзен-костинг — инструмент снижения затрат, в том числе затрат логистики, который используют менеджеры для достижения целевой себестоимости и обеспечения прибыльности производства.
Деятельность кайзен в современных японских корпорациях многовекторна. Философия усовершенствования «маленькими шагами» тесно связана со многими известными нам концепциями и методами, в том числе TQM. Неотделима она и от управления затратами, в логистике - затратами транспортировки, хранения и т.п. Считается, что тремя краеугольными камнями японской системы управления затратами (cost management system) являются таргет-костинг, кайзен-костинг и функция поддержки достигнутой себестоимости. Первой внедрила подобную «тройственную» систему Toyota, и сейчас она широко распространена практически во всех отраслях промышленности Японии.
Под бизнес-реинжинирингом (в частности, логистическим бизнес-реинжинирингом) будем понимать согласно работе Хаммера М., Чампи42 широкий подход, подразумевающий осуществление изменений на предприятии, предназначенных для повышения эффективности производства и скорости реакции предприятия на изменения рынка (требований потребителей, действий конкурентов и другого). В общий реинжиниринг включается и реинжиниринг предприятия как такового, и постепенное совершенствование процессов. В аналитических и обзорных работах (Саймон К.43, Страссман П.44 и другие) как синонимы приводятся термины: Business Reengineering, Business Process Reengineering (BPR), Business Process Redesign (BPR), Business Process
42 Хаммер М., Чампи Д. Реинжиниринг корпорации. Манифест революции в бизнесе. Изд-во: Манн, Иванов и Фербер, 2006 г., 287 с.
43 Simon К. Towards a theoretical framework for Business Process Reengineering. Goteborg, 1994.
44 Strassmann PA. The Roots of Business Process Reengineering. June 1995.