Функциональное состояние сердечно-сосудистой системы коров-первотелок при остром транспортном стрессе и его коррекция янтарной кислотой

• Автор: Лупова, Екатерина Ивановна
• Шифр специальности: 03.03.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2015
• Место защиты: Боровск
• Количество страниц: 171 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1Л Основные принципы адаптации организма животных
1ЛЛ Функциональные резервы животных как основа вегетативного гомеостаза
1.2 Понятие стресса
1.2.1 Технопатия и ее последствия для организма животных
1.3 Связь адаптационно-компенсаторных механизмов и технопатии животных
1.4 Регуляция сердечного ритма животных ее принципы и механизмы
1.5 Исследования функциональных систем организма с помощью метода вариабельности сердечного ритма
1.6 Янтарная кислота и ее влияние на организм животного
1.7 Взаимосвязь применения янтарной кислоты и состояния сердечно-сосудистой системы животных
2. МЕТОДОЛОГИЯ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ
3.1 Взаимосвязь изменения удоев и перенесенного стресса при применении янтарной кислоты
3.2 Оценка степени напряжения регуляторных систем организма в результате перенесенного острого стресса у коров при применении янтарной кислоты
3.3 Сравнительный анализ числовых характеристик вариационных пульсограмм в результате перенесенного острого стресса у коров с применением и без применения янтарной кислоты

3.4 Сравнительный анализ вторичных показателей вариационных пульсограмм в результате перенесенного острого стресса у коров с применением и без применения янтарной кислоты
3.4.1 Сравнительный анализ вариационных пульсограмм коров-первотелок при помощи графического метода до и после стресса
3.5 Оценка влияния стресса на потребление корма коровами-первотелками при применении янтарной кислоты и без ее использования
3.6 Цитологический состав крови коров-первотелок контрольной
и опытной групп
4. ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ЭФФЕКТ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ И УСЛОВНЫХ ОБОЗНАЧЕНИЙ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Молочное скотоводство во всем мире и во все времена всегда было одной из самых значимых отраслей сельского хозяйства. Россия не явилась исключением и поэтому молочное скотоводство было есть и остается одной из самых популярных отраслей сельского хозяйства нашей страны.
В настоящее время более прибыльным делом становится развитие молочного скотоводства, что связно с сегодняшними экономическими условиями. При должном содержании высокопродуктивные молочные породы крупного рогатого скота показывают высокие удои.
Актуальность темы исследования. На современном этапе развития общества стоит серьезная проблема, связанная с увеличением потребности населения в молочной продукции. Это приводит к бурному развитию отрасли животноводства.
В связи с этим современное промышленное производство молока способствует повышению действия различных факторов внешней среды, которые часто являются неблагоприятными для животных и могут вызвать стрессовые состояния. Как охарактеризовал Селье Г. (1960) стресс, являясь реакций адаптивного характера способен увеличивать расход энергии организма и вызывать усиление работы всех физиологических процессов для поддержания гомеостаза организма. Сбой работы адаптационных механизмов коров часто возникает при использовании современных технологий в молочном скотоводстве (Вальдман А. В., 1976; РогЕ^ 1.0., 1997).
При интенсификации отрасли молочного скотоводства необходимо учитывать физиологические возможности и особенности организма животных на всех стадиях их индивидуального развития. Таким образом, на современном этапе прогрессирования молочного скотоводства проблема адаптации коров к стрессу остается актуальной (Тихонов С.Л. Адаптация бычков к стресс-факторам в

парасимпатический отделы вегетативной нервной системы, очень чувствительно реагирует на различные воздействия стресс-факторов. В этом случае информацию о состоянии регулирующих сердечную деятельности систем несут сила и ритм сокращений сердца. В настоящее время с помощью вычислительных средств и электронных приборов можно получать, основываясь на анализе ритма сердца, объективные данные о состоянии симпатической и парасимпатической системы, а также их взаимодействии и о более высоких уровнях регуляции в подкорковых центрах и коре головного мозга.
Селье Г. (1979) отмечал, что существует множество методов, с помощью которых можно судить о степени напряжения регуляторных систем организма: методом изучения уровня содержания в крови гормонов адреналина и норадреналина, по силе потоотделения, по изменению размера зрачка. Но более доступным и простым методом является математический анализ ритма сердца, который позволяет вести непрерывный динамический контроль. Универсальной оперативной реакцией целостного организма в ответ на любое воздействие факторов внешней среды являются изменения ритма сердца.
Обычно измеряемая средняя частота пульса отражает конечный эффект многих регуляторных влияний на систему кровообращения, характеризует особенности уже существующего гомеостатического механизма. Тем не менее, основной задачей данного механизма является обеспечение баланса между симпатическим и парасимпатическим отделами вегетативной нервной системы или, по-другому, вегетативного гомеостаза. Разные комбинации активностей звеньев системы, управляющей вегетативным равновесием, могут соответствовать одной и той же частоте пульса. На ритм сердца могут оказывать свое влияние высшие уровни регуляции. Это может служить основанием для рассмотрения синусового узла в качестве чувствительного индикатора адаптационных реакций организма в процессе его приспособления к условиям среды (Рябыкина Г. В., 2001; Струтынский A.B., 2006).
Организм животного испытывает постоянное влияние факторов, которые отклоняют равновесие в сторону на протяжении всей жизни. Вместе с этим