Развитие и продвижение франчайзингового предпринимательства : на примере Мурманской области

• Автор: Анасенко, Елена Валерьевна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2012
• Место защиты: Санкт-Петербург
• Количество страниц: 223 с. : ил.

Оглавление
Введение
Глава 1 Теоретические положения развития франчайзинга в российском предпринимательстве
1.1 Специфика применения франчайзинга за рубежом
1.2 Тенденции и особенности развития франчайзинга в России
1.3 Проблемы и перспективы развития франчайзинга в Российской Федерации и Мурманской области
Выводы по главе
Глава 2 Методические подходы к разработке и внедрению франчайзинговых систем
2.1 Принципы построения франчайзинговых систем
2.2 Классификация видов франчайзинговых систем
2.3 Франчайзинговая модель организации предпринимательства
2.4 Правовые аспекты регулирования франчайзинговой деятельности в Российской Федерации
Выводы по главе
Г лава 3 Рекомендации по развитию и совершенствованию франчайзинговой деятельности
3.1 Пути создания регионально-отраслевого Франчайзингового центра предпринимательской деятельности
3.2 Механизм информационного обеспечения как способ развития франчайзинговых систем
3.3 Совершенствование механизма государственной поддержки франчайзинга в предпринимательской деятельности
Выводы по главе
Заключение
Список использованных источников

I »
Введение
Актуальность темы исследования. Реформы последних десяти лет в России коренным образом изменили структуру промышленности, торговли и сферы услуг: наряду с крупным бизнесом появился целый класс малых и средних самостоятельных предприятий, что привело к возникновению принципиально новых экономических реалий, к которым можно отнести децентрализацию принятия решений и функциональное разделение в относительно крупных сегментах рынка.
Современное состояние экономики обусловливает необходимость разработки организационно-экономических основ формирования интегрированных форм бизнеса. Одним из приоритетных направлений является разработка организационного механизма формирования, становления и развития франчайзинговой формы организации бизнеса. Такая необходимость связана с состоянием предпринимательской деятельности в нашей стране.
Предпринимательство, основанное по формату франчайзинга, является высокоэффективной формой организации коммерческой деятельности, обладающей высоким уровнем прибыльности и достаточно низким уровнем риска.
При этом франчайзинг представляет собой форму продолжительного делового сотрудничества, в процессе которого крупная компания (франчайзер) предоставляет индивидуальному предпринимателю или группе предпринимателей лицензию (франшизу) на производство продукции, торговлю товарами или предоставление услуг под торговым знаком данной компании на ограниченной территории, на срок и условиях, определенных договором.
Франчайзинг в данном случае, как бизнес-модель, представляет собой организацию с фиксированными нормами, гарантирующими качество предоставляемых услуг, соблюдающими технологические и санитарно-гигиенические требования, которые в предпринимательской деятельности выступают главной проблемой ведения бизнеса.
Свидетельством успешности франчайзинговых деятельности является большое количество предприятий, использующих данную стратегию, как на глобальном, так и национальных рынках.
Однако отсутствие методических оснований и концептуальных подходов систематизации такого рода деятельности в нашей стране привело к потере контроля данного рынка, который в большинстве своем представлен франчайзинговыми сетями американского или европейского происхождения. В соответствии с этим особенное значение приобретает необходимость изучения данной модели предпринимательской деятельности с научной точки зрения.
В связи с этим необходима разработка теоретических положений, методических подходов и практических рекомендаций по применению франчайзинговой модели бизнеса в российских условиях, классификация имеющихся способов осуществления франчайзинга, а также проектирование конкретных методик франчайзинговой деятельности.
Степень разработанности темы.
Проблематика франчайзинга в настоящее время представлена в работах отечественных и зарубежных ученых и практиков, таких как Авдеева Н.В., Артемов О.Ю., Багдасарян А.Ф., Басс А.Я., Варданян M.JL, Варнавский В.Г., Васильев Н.М., Виленский А.Е., Годин А.М., Гапоненко A.JL, Довгань В.В., Зеленский А.П., Земляков Д.Н., Золотов М.М., Климова С.В., Колесников В.А., Коломийченко О.В., Круглова Н.Ю., Куликов С.А., Куренков А.А., Май-лер А.З., Макашев М.О., Малышева O.A., Матусевич М.С., Мендельсон М.А., Мочальников В.Н., Орлова O.A., Панюкова В.В., Резго Г.А., Рохчин В.Е., Рубе В.А., Рыкова И.В., Рычкова И.В., Сигов И.И., Симакина О.В., Сошкина М.А., Тайванов A.A., Тэпман Л.Н., Устюжанин A.A., Филиппов Р.И., Чарыева М.О., Черепанова Е.А., Дельтей Ж., Маккоскер К., Мендельсон М., Мюррей Я., Розенберг Р., Спинелли-мл., Стэнворт Д., Хенсон Дж., Цират А.
Вместе с тем проведенные исследования в обозначенной предметной области пока не носят системного характера, научные изыскания большинства экономистов по формированию и развитию франчайзинговых систем, модели-
западных странах, доля делового формата традиционно выше доли торгового. Еще одна особенность рынка франчайзинга в Казахстане — сублицензи-онность. Международные франчайзеры не торопятся работать в Казахстане напрямую. Очень мало прямых классических отношений: франчайзер -франчайзи. Международные франчайзеры предпочитают работать в Казахстане через свои российские или турецкие мастер-франчайзи (субфранчайзеры), казахстанские компании в свою очередь выступают в качестве субфранчайзи (сублицензиаты). Причин такого положения в секторе очень много. Возможно единая языковая ментальность местных потребителей с российскими (иностранная франшиза не требует адаптации), недостаточная плотность населения и рынка сбыта, неактивность местных предпринимателей на международном рынке франчайзинга и т.д.
Можно отметить еще одну особенность рынка франчайзинга в стране. Очень мало случаев внутристрановой миграции франчайзинга. Нет связки между крупным бизнесом и малым предпринимательством. Крупные компании предпочитают филиальную форму регионального развития, но не франчайзинговую систему[169].
Тем не менее, франчайзинг в Казахстане имеет все шансы развиваться по самому успешному в мире бизнес-формату, поскольку этому способствуют:
относительная свободность ниши франчайзинга;
быстрый темп экономики;
увеличение доли малого и среднего бизнеса в ВВП;
внедрение передовых бизнес-технологий и др.
На рынке Казахстана превалирует доля иностранных франшиз. Особенно активно по франчайзингу работают крупные российские ритейлеры и сетевые рестораны, среди них «Оранжевый слон», «33 пингвина», «Бегемо-тик», «Эконика», «Красный куб», «Шоколадница» и др. В ближайшее время на рынок Казахстана планируют выйти ещё 30 российских брендов. В 2011 году количество объектов, открытых по франшизам из России, превысило