Организационно-экономические основы совершенствования управления предприятиями рыбной промышленности Приморского края

• Автор: Кайко, Александр Михайлович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Владивосток
• Количество страниц: 161 с. : ил.

Глава 1. Теоретические и методические основы управления предприятиями

1.1. Экономическая сущность управления предприятиями

1.2. Исследование современных подходов к управлению предприятиями

1.3. Современные тенденции и проблемы развития систем управления предприятиями

Глава 2. Особенности функционирования предприятий рыбной

промышленности в условиях стабилизации российской

экономики
2.1. Анализ деятельности и тенденции развития рыбопромышленных предприятий Приморского края в переходный период

2.2. Исследование проблем и перспектив развития рыбной промышленности

2.3. Сложившаяся система управления рыбной промышленностью в постприватизационный период
Глава 3. Методические основы совершенствования управления предприятиями рыбной промышленности
3.1. Основные направления совершенствования управления производством
3.1.1. Совершенствование процессов управления производством
3.1.2. Совершенствование стимулирования трудовой деятельности персонала управления
3.2. Принципы и рекомендации построения организационных структур управления в рыбной отрасли
3.3. Методические подходы и критерии оценки эффективности управления
Заключение
Библиографический список
Приложения
Актуальность темы исследования. Многие отечественные и зарубежные экономисты и специалисты в области экономики и управления, занимающиеся вопросами развития предприятий рыбной промышленности, считают, что устойчивые кризисные процессы в российском рыбопромышленном комплексе во многом связаны с проблемами управления. Наиболее яркие проявления этой ситуации - наличие массы серьезных противоречий, препятствующих динамичному экономическому развитию. Так, процессы приватизации, разгосударствления предприятий, создание новых организационно-правовых форм - акционерных обществ - не привели к формированию эффективных собственников в большинстве российских рыбопромышленных компаний.
Несмотря на продолжительный срок осуществления экономических реформ, не сложился и рынок профессиональных управляющих промышленными предприятиями. Ключевой проблемой в данном случае, по нашему мнению, является отсутствие адекватных механизмов управления рыбопромышленными предприятиями. Такие механизмы позволили бы четко обозначить роль и вклад каждого из участников производственного процесса, выстроить эффективные коммуникации, а также ставить конкретные задачи перед менеджментом, контролировать их реализацию, привязывая к системе мотивации и стимулирования.
Состояние изученности проблемы. Основоположниками разработки вопросов управления принято считать ведущих зарубежных экономистов А. Берли, Г. Минза, Ф. Тейлора, А. Файоля, А. Черча, Ж. Ламбена, Н. Винера, К. Шеннона, М. Вебера, Р. Лайкерта.
В дальнейшем их исследования были развиты в трудах таких видных зарубежных ученых, как И. Ансофф, К. Арджирис, У. Батнер, П. Друкер, Д. Йермах, Р. Лазер, Д. Лорш, В. Ойкен, К. Мейер, Р. Милгром, Б. Мэйн, Д. Сейлер, Д. Сэлливан, М. Хессель, Д. Чархэм, А. Шлейфер, С. Янг и др.
В отечественной экономической науке вопросам управления предприятиями в конце девяностых годов также начали уделять внимание. Это связано с
процессами трансформации экономики и объективной необходимостью становления новой системы отношений, основанной на принципах корпоративного менеджмента. Среди российских ученых весомый вклад в развитие теории и методологии управления внесли Л.И. Абалкин, А.Г. Аганбегян, В.Г. Афанасьев, П.Г. Бунич, Д.М. Гвишиани, В.Н. Гостев, И.Н. Герчикова, Д.С. Львов,
A.C. Петров, Г.Х. Попов, А.Ф. Румянцев, Ф.М. Русинов, И.И. Сигов, А.О. Син-тарян, В.Г. Шорин и др.
Привлекли внимание проблемы управления предприятиями и многих региональных исследователей, среди которых заметное влияние на их понимание оказали A.B. Бандурин, В.В. Бандурин, Ш.М. Валитов, Е.Н. Кулик, P.C. Курча-ков, А.П. Латкин, Э.А. Мещерякова, П.А. Минакир, Б.А. Осипов, В.А. Останин,
B.А. Созинов, Б.А. Чуб, Д.К. Шевченко и др.
Всестороннее изучение трудов зарубежных и отечественных ученых показало, что большинство из них сосредоточено на проблемах повышения эффективности производства. Вопросы же совершенствования управления предприятиями отошли на второй план, несмотря на то, что управление рыбопромышленными предприятиями имеет свою специфику. Все это обусловливает актуальность, теоретическую и практическую значимость настоящего диссертационного исследования.
Объектом диссертационного исследования являются процессы и системы управления рыбной промышленностью на уровне предприятия и отрасли.
Предметом диссертационного исследования являются методические подходы к формированию организационных структур и систем управления рыбопромышленными предприятиями и рыбной отраслью в целом.
Цель диссертационного исследования состоит в обосновании теоретических положений и методических подходов к совершенствованию управления предприятиями рыбной промышленности.
Указанная цель исследования определила постановку следующих задач:
♦ обосновать необходимость совершенствования управления предприятиями, определив его экономическую сущность;

Примером, иллюстрирующим принципы процессного управления, является построение процесса разработки новых и модификации существующих товаров и услуг. Весь процесс можно представить в виде четырех основных этапов:
♦ исследование потенциального рынка;
♦ опытно-конструкторские работы;
♦ подготовка к производству;
♦ контроль качества в производстве.
«Процессное» структурное подразделение, как правило, состоит из маркетологов, конструкторов, технологов и работников системы контроля качества -команды различных специалистов, действующих в рамках одного бюджета для получения одного результата. Руководитель такого подразделения является не специалистом, а координатором работ. Он несет ответственность за создание такого продукта, который обеспечил бы получение требуемых финансово-экономических результатов как на текущем, так и на долгосрочном горизонтах [89].
По нашему мнению, преимущества процессных структур состоят в следующем:
♦ четкая система взаимных связей внутри процессов и в соответствующих им подразделениях;
♦ четкая система единоначалия - один руководитель сосредотачивает в своих руках руководство всей совокупностью операций и действий, направленных на достижение поставленной цели и получение заданного результата;
♦ наделение сотрудников большими полномочиями и увеличение роли каждого из них в работе предприятия приводит к значительному повышению их отдачи;
♦ быстрая реакция исполнительных процессных подразделений на изменение внешних условий;
♦ доминирование в работе руководителей стратегических проблем над оперативными;