Становление и развитие малого предпринимательства в сфере сельского туризма

• Автор: Власюк, Татьяна Владимировна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Ижевск
• Количество страниц: 217 с.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СТАНОВЛЕНИЯ И РАЗВИТИЯ
МАЛОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА В СФЕРЕ ТУРИЗМА
1.1. СУЩНОСТЬ, ОСНОВНЫЕ ПРИЗНАКИ И ЧЕРТЫ МАЛОГО
ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА
1.2. КЛАССИФИКАЦИЯ ВИДОВ ТУРИЗМА
1.3. ВИДЫ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА В ТУРИЗМЕ
2. АНАЛИЗ СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ ТУРИЗМА И
ПЕРСПЕКТИВЫ ЕГО РАЗВИТИЯ
2.1 АНАЛИЗ УРОВНЯ РАЗВИТИЯ 1УРИЗМА В МИРЕ И В РОССИЙСКОЙ
ФЕДЕРАЦИИ
2.2 АНАЛИЗ СОС1ОЯНИЯ СФЕРЫ ТУРИЗМА В КИРОВСКОЙ ОБЛАСТИ
2.3 СЕЛЬСКИЙ ТУРИЗМ КАК АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ФОРМА РАЗВИТИЯ
МАЛОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА В СЕЛЬСКОЙ МЕСТНОСТИ
3. СТАНОВЛЕНИЕ И РАЗВИТИЕ МАЛОГО
ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА В СФЕРЕ СЕЛЬСКОГО ТУРИЗМА
3.1 АЛГОРИТМ СТАНОВЛЕНИЯ И РАЗВИТИЯ МАЛОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА В СФЕРЕ СЕЛЬСКОГО ТУРИЗМА В РЕГИОНЕ
3.2 МЕТОДИКА ОПРЕДЕЛЕНИЯ ТУРИСТСКОГО ПОТЕНЦИАЛА РАЙОНОВ
ОБЛАСТИ ДЛЯ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО ТУРИЗМА
3.3 РАЗРАБОТКА КОНЦЕПЦИИ И КОМПЛЕКСНЫХ РАЙОННЫХ ПРОГРАММ ПО РАЗВИТИЮ МАЛОГО СЕМЕЙНОГО
ГОСТИНИЧНОГО ХОЗЯЙСТВА...
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

Актуальность темы исследования. Мировой опыт показывает, что малый бизнес - это важный элемент рыночной экономики, который влияет на темпы экономического роста, структуру и качество валового национального продукта. Уровень развития малого бизнеса в России значительно отстает от развития данного сектора в промышленно развитых странах и явно недостаточен с точки зрения потребностей настоящего периода в РФ.
В сложившихся условиях значительная роль в решении проблемы развития малого предпринимательства отводится сфере услуг, и в частности индустрии туризма, которая может стать реальной возможностью для развития малых форм хозяйствования, так как она имеет большой потенциал для привлечения предпринимательских ресурсов, не требует таких больших капиталовложений, как, например, промышленность, и является индустрией номер один по созданию рабочих мест. Учитывая неоспоримый туристский потенциал нашей страны и неразвитость туризма в настоящее время, приложение капитала именно в эту индустрию является сейчас чрезвычайно актуальным.
Среди разнообразия видов туризма в качестве сферы для развития предпринимательства выбран сельский туризм, так как он способствует решению социальных и экономических проблем на селе, которые сейчас актуальны для России в целом и для Кировской области в частности. Сельский туризм выступает как социальный амортизатор, позволяющий перевести избыток трудовых ресурсов в альтернативный сектор производства услуг и создать новые рабочие места в сельской местности.
В диссертационном исследовании особое внимание уделяется проблемам именно сельской местности, так как в настоящее время Кировская область включает в себя огромное количество разнообразных деревень. Особенностью области является то, что даже так называемые районные центры по своей сути всего лишь большие деревни: большая часть территории области относится к
сельской местности, для которой характерен низкий уровень занятости, дохода, миграция сельского населения в города, вымирание деревень. Также следует отметить, что 70% населения области - это городское население, которое является потенциальным потребителем туристских услуг в сфере сельского туризма.
Вышеперечисленные проблемы, а также то, что в научной литературе механизм развития малого предпринимательства в индустрии туризма недостаточно разработан, определили выбор темы диссертационного исследования и его актуальность.
Степень научной разработанности темы. Вопросы, посвященные развитию предпринимательства, государственному регулированию и поддержке предпринимательской деятельности, рассматриваются в трудах таких зарубежных ученых, как К. Бодо, Р. Кантильон, А. Маршалл, Ф. Найт, М. Питерс, Ж.-Б. Сей, Н.К. Сирополис, А. Смит, И. Тюнен, Ф. Хайек, Р. Хизрич, Й. Шумпетер и др. В отечественной экономической литературе проблеме развития предпринимательства посвящены труды таких ученых, как А.О. Блинов, В.В. Буев, Е. Бухвальд, А. Виленский, Н.Е. Егорова, Б.Н. Ичитовкин, С.В. Мочерных, A.B. Орлов, П.Д. Половкин, Ю.А. Ровенский, А.Ю. Чепуренко, Е.Г. Ясин и др.
Развитию туризма в условиях рыночных отношений и перспективам его развития посвящены работы многих ученых. Среди них труды отечественных авторов: В.И. Азара, А.Ю. Александровой, В.В. Бабича, М.Б. Биржакова, Г.Н. Бунича, А.П. Дуровича, М.А. Жуковой, А.Б. Здорова, И.В. Зорина, Н.И. Кабушкина, В.А. Квартального, М.А. Морозова, B.C. Сенина, В.В. Храбовченко, Г.А. Яковлева и др.; а также зарубежных ученых: Дж. Боуена, Р. Бьёрка, Ф. Котлера, Д. Лундберга, Г. Ставенга и др.
Следует отметить, что в современной экономической литературе вопросам развития предпринимательства в туристско-рекреационной сфере уделяется определенное внимание в работах В.И. Азара, В. А. Квартального,

жителей и т.п. [44; 45]. И здесь сразу возникает вопрос, а не является ли сельский туризм разновидностью экологического туризма.
В настоящее время экологический туризм трактуется разными авторами по-разному. В узком смысле под экологическим туризмом понимается посещение природных резерваций и заповедников, нетронутых цивилизацией уголков природы, с целью их изучения и улучшения обстановки в этой среде или наслаждения природной окружающей средой. В широком смысле под экологическим туризмом понимается любое путешествие с низким антропогенным воздействием на окружающую среду или туры на природу, которые отвечают основным компонентам экологического туризма.
Экологический туризм включает в себя следующие компоненты:
1. Путешествие в природу, причем главное содержание таких путешествий - это знакомство с живой природой, а также с местными обычаями и культурой.
2. Предотвращение или сведение к минимуму негативного
воздействия на природу и культуру; содействие охране природы, природных ресурсов, местной социо-культурной среды, соблюдение местных законов и обычаев.
3. Экологическое образование и просвещение.
4. Участие местного населения и получение ими доходов от
туристской деятельности, что создает для них экономические стимулы к охране природы.
5. Экономическая эффективность и обеспечение социальноэкономического развития территории.
В данной работе мы трактуем экологический туризм в широком смысле, т.е. как туризм, включающий любые путешествия на природу, с целью получения представления о природных и культурно-этнографических особенностях данной местности, не нарушающие при этом целостности экосистем, соблюдающие местные законы и обычаи и создающие такие