Организация регулирования многосекторного рынка продовольственных продуктов с использованием инструментов страхования : На примере рынка сахара

• Автор: Черепов, Роман Константинович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2005
• Место защиты: Воронеж
• Количество страниц: 195 с. : ил.

Глава 1. Теоретические основы регулирования многосекторного рынка

1.1. Конъюнктурные особенности организации функционирования продовольственных рынков

1.2. Экономические и нормативно-правовые инструменты регулирования многосекторного

продовольственного рынка

1.3. Страхование и управление рисками как важнейшее направление регулирования многосекторного продовольственного рынка
Глава 2. Состояние и перспективы развития многосекторного рыка сахара и рыночной инфраструктуры
2.1. Особенности формирования спроса и предложения в условиях многосекторного рынка сахара

2.2. Методы государственного регулирования рынка сахара и их эффективность

2.3. Сахарная отрасль как объект страхового регулирования

Глава 3. Методические подходы к совершенствованию регулирования многосекторного рынка сахара
3.1. Организационно-методическое совершенствование функциональной инфраструктуры рынка сахара
3.2. Методические подходы к эффективного тарифного регулирования
3.3. Методика расчета страховых выплат Выводы и предложения
Список использованной литературы Приложения
организации
Актуальность темы исследования. Формирование рыночных отношений в России способствовала созданию и функционированию различных товарных рынков, в том числе и рынка продовольствия. Продовольственные рынки имеют целый ряд особенностей, обусловливающих необходимость выполнения специфических требований к организации их эффективного функционирования.
Рынок сахара является частью продовольственного рынка, но не просто как его отдельный сектор. Рынок сахара представляет собой сложную экономическую систему: помимо населения
потребителями сахара являются производственные предприятия кондитерской, пивобезалкогольной, хлебопекарной, мясомолочной отраслей народного хозяйства. И в отличие от большинства продовольственных рынков рынок сахара может быть охарактеризован как многосекторный продовольственный рынок. Это связано с тем, что формирование предложения сырья на данном рынке осуществляется как за счет отечественного свекловичного сырья, так и за счет импортируемого из-за рубежа сахара-сырца. Точно таким же образом формируется и предложение готовой продукции: как за счет отечественного производства сахара, так и за счет импорта сахара. Данное обстоятельство обусловливает характер поведения участников рыночных отношений и требует использования гибких мер государственного регулирования их взаимодействия.
В настоящее время удельный вес отечественного свекловичного сахара в общем объеме его потребления не превышает 25 %, что не обеспечивает защиты интересов отечественных производителей сахарной свеклы, снижает
Так, Маршаллом был сделан вывод о том, что, в частности, нецелесообразно играть в лотереях, держать пари и т.д., и более общий вывод, что экономический риск в целом, как правило, неприемлем.
В настоящее время в своем "чистом виде" оба указанных выше экономических толкования риска не имеют места, так как обе теории претерпели определенную трансформацию. Наиболее общераспространенной теорией экономического риска в настоящее время считается неоклассическая теория, но с дополнениями, которые внес в нее известный экономист Дж. Кейнс. Он впервые дал подробную классификацию предпринимательских рисков. Его основное дополнение неоклассической теории состояло в том, что он ввел в нее так называемый "фактор удовольствия". Основным недостатком неоклассической теории считалось то, что в ней недооценивалась "склонность к азарту", которая имеет место в деятельности предпринимателей. Именно на это обстоятельство обращал внимание Кейнс. Им доказано, что ради большой прибыли предприниматель, как правило, пойдет на большой риск. [51].
В настоящее время в зарубежной экономической литературе по вопросам рисков наиболее сложной и актуальной называется проблема выбора оптимального варианта инвестирования средств. Хозяйствующие субъекты в этом случае сталкиваются с различными разновидностями неопределенностей. Вместе они образуют критическую неопределенность, при которой возникает элемент риска. В силу этого перед хозяйствующими субъектами возникает сложная задача - определить степень риска по уровню допустимости, учитывая изменяющуюся конъюнктуру рынка, агрессивные действия конкурентов и другие факторы. [89].