Повышение экономической эффективности производства овощей закрытого грунта : На материалах Кемеровской области

• Автор: Левин, Дмитрий Геннадьевич
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2005
• Место защиты: Кемерово
• Количество страниц: 168 с. : ил.

1. Теоретические основы определения эффективности производства продукции сельского хозяйства

1.1. Сельское хозяйство России в условиях рыночной экономики

1.2. Критерии и показатели экономической эффективности

2. Анализ производства и реализации овощей закрытого грунта в

Кемеровской области

2.1. Уровень развития сельского хозяйства и его место в экономике региона

2.2. Анализ производства овощей закрытого грунта в Кемеровской области

2.3. Анализ реализации овощей закрытого грунта в области 105 3.Основные направления повышения эффективности производства

и реализации овощей закрытого грунта в Кемеровской области

3.1.Методика оценки экономической эффективности производства овощей закрытого грунта
3.2.Влияние качества реализованных овощей закрытого на среднюю цену реализации и финансовые результаты
3.3.Повышение эффективности производства овощей закрытого грунта
при создании интеграционных структур
Выводы и предложения
Список использованной литературы

Актуальность темы исследования.
Социально-экономическая стабильность в регионе во многом определяется уровнем жизни всех слоев населения и, в первую очередь, степенью удовлетворения потребностей человека в продуктах питания. Можно утверждать, что одним из принципов, положенных в основу стратегического планирования развития Кузбасса является принцип продовольственной самодостаточности.
Реализация этого принципа позволяет преодолеть некоторые недостатки развития производства в агропромышленном комплексе и откроет новые возможности.
Во-первых, позволит исключить существующие на сегодняшний день в практике хозяйствования перепроизводство одних и недопроизводство других видов продукции.
Во-вторых, производство различных видов сельскохозяйственной продукции приведет к необходимости создания интеграционных структур сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий агропромышленного сектора экономики. Комплексная и глубокая переработка продукции в регионе даст возможность снизить издержки на единицу конечной продукции, повысить эффективность производства и конкурентоспособность продукции.
В-третьих, становление и утверждение нового облика агропромышленного сектора экономики региона создаст предпосылки для обоснования и принятия решения по вопросу места и роли в нем большого числа личных подсобных хозяйств.
Обеспечение продовольственной безопасности России требует интенсификации исследований проблемы эффективности агропромышленного производства, пересмотра отдельных методологических положений по ее определению не только в целом отрасли, а также в подотрасли - производстве овощей закрытого грунта, определения факторов эффективности.
Теоретические и методические вопросы интеграции в агарном секторе экономики как составной части повышения экономической эффективности
производства овощей закрытого грунта, приобретают особую актуальность на современном этапе. Несмотря на становление рыночных отношений, не все предприятия смогли работать эффективно. Причина, по мнению автора, заключается в неумении рационально распорядиться имеющимися у предприятий материальными, денежными, трудовыми, интеллектуальными ресурсами и оценить свои потенциальные возможности.
Каждое предприятие имеет определенный набор ресурсов. Имея образец экономически эффективно работающего предприятия, располагающего подобным набором ресурсов, предприятие будет стремиться в своей производственно-хозяйственной деятельности достичь таких же результатов.
Все это и послужило обоснованиям актуальности темы и проведения исследования.
Состояние изученности вопроса и интерес к его изучению критериев экономической эффективности производства усилился в период перехода к рыночным отношениям. Аграрная реформа предъявляет новые требования к критерию эффективности. Им становится прибыль, а не выполнение плановых заданий, как это было во времена социалистического производства.
Внимание к вопросу определения критерия и оценки экономической эффективности производства проявляли в разные времена видные деятели и ученые: К.Маркс [68], Чаянов A.B. [122], Курцев И.В. [51], Оглоблин В.П. [88], Буздалов И.Н. [14], Новожилов В.В. [78], Воробьев И.Д. [22], Добрынин В.А. [32], Шафронов А. [123], Зинченко А.П. [39], Холод Н.И. [121], Макин Г.И. [70], Константинов С.А. [52], Комов Н.В. [53], Шеремет А.Д. [124], Зотов В.П. [40].
Проблемам, связанным с организацией интегрированных агропромышленных формирований и повышением их экономической эффективности. Большое внимание уделяли Дроздов Н.Н. [33], Оглоблин Е.С. [89], Пошкус Б.И. [100] и др. Отдельные вопросы применения кооперативно-интеграционных отношений проанализированы в работах А.П. Балашова [14], А.Т. Стадник [114] и др. В рыночной экономике данной проблемой занимаются: Кузнецов

хорошим предпринимателем, ведь достижение максимального эффекта зависит не только от производства, а тесно связано с коммерческой деятельностью. Умение производить, еще не означает умения выгодно для предприятия продать и получить выручку, покрывающую все затраты и гарантирующие прибыль. Все это доказывает, что критерием эффективности становится получение максимальной прибыли. Удовлетворение потребности населения в продукции сельскохозяйственного производства для предпринимателя является не побудительным стимулом деятельности, а только следствием погони за прибылью.
Таким образом, переход к рыночным отношениям изменил подход к критерию экономической эффективности. Применительно к предприятию отрасли сельского хозяйства основой эффективности становится прибыль. При этом достижение прибыли зависит далеко не в полной мере от производства, а связано с коммерческой деятельностью. [56]
Очевидно, что эффективность с позиции общества не совпадает с эффективностью производства предпринимателя. Сельский товаропроизводитель в своей деятельности стремится решать три задачи:
- больше производить высококачественной продукции, необходимой потребителю;
- меньше затрачивать средств на производство единицы продукции;
- дороже продавать эту продукцию.
Все это делается ради получения максимальной прибыли.
Если прибыль отнести к величине действия, то есть к издержкам производства, это и будет показателем эффективности предпринимателя.
Существуют множество различных взглядов на критерий эффективности сельскохозяйственного производства в целом. Экономисты А. Шафронов [123],
А.П. Зинченко [39] предлагают использовать в качестве него соотношение фактически достигнутого и нормативного результатов (по валовой, реализованной и чистой продукции, добавленной стоимости, доходам), которые рассчитываются с помощью корреляционно-регрессионного метода. При таком подходе оценивается результативность экономической работы трудовых коллективов,