Повышение эффективности производства зерна на основе ресурсосберегающих технологий

• Автор: Хадыкин, Александр Валерьевич
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Саратов
• Количество страниц: 151 с. : ил.

Глава 1. Теоретические основы и предпосылки повышения эффективности производства зерна на основе ресурсосберегающих технологий

1.1. Сущность и проблемы эффективного развития производства зерна

1.2. Концепция формирования и развития ресурсосберегающих технологий аграрного производства

Глава 2. Современное состояние и эффективность производства зерна в регионе

2.1. Анализ почвенно-климатических условий региона

2.2. Анализ экономической эффективности современного зернового производства в Саратовской области

2.3. Современное состояние применения ресурсосберегающих технологий

Глава 3. Основные направления освоения ресурсосберегающих технологий в зернопродуктовом подкомплексе

3.1. Система формирования и освоения ресурсосберегающих технологий

3.2. Программа развития производства зерна на основе ресурсосбережения

3.3. Экономическая эффективность от внедрения ресурсосберегающих технологий

Заключение Список литературы

Сельское хозяйство - одна из важнейших сфер материального производства, обеспечивающая население продовольственным и промышленным сырьем. Оно представляет собой совокупность отраслей, каждая из которых имеет свои специфические особенности, которые необходимо учитывать при планировании и организации производства сельскохозяйственной продукции.
Одной из важнейшей отраслей сельского хозяйства является растениеводство. От растениеводства человек получает большинство основных продуктов питания, корма для животных, а так же сырье для других отраслей промышленности. Производство зерна является одной из основных отраслей растениеводства. Зерно является основным продуктом сельского хозяйства. Из зерна вырабатывают важные продукты питания: муку, крупу, хлебные и макаронные изделия. Зерно необходимо для успешного развития животноводства и птицеводства, что связано с увеличением производства мяса, молока, масла и других продуктов. Зерновые культуры служат сырьем для получения крахмала, патоки, спирта и других продуктов.
Увеличение производства зерна одна из важных задач дальнейшего развития сельского хозяйства. От ее решения зависит удовлетворение растущих потребностей населения в продуктах питания и развития отрасли животноводства. Наряду с увеличением производства зерна особое внимание обращается на улучшение качества зерна, и, прежде всего на расширение производства твердых и сильных пшениц, а также важнейших крупяных и фуражных культур.
Повышение объема производства зерна в нашей стране является актуальной проблемой, так как зерно стратегическая продукция, влияющая на экономическую независимость государства.
Для успешного решения этих задач необходимо улучшать использование агротехники, шире внедрять высокоурожайные сорта и гибриды, совершенствовать структуру посевных площадей. Большое значение придается также эффективному использованию удобрений, расширению посевов на мелиорированных землях и в зонах достаточного увлажнения.
Многие специалисты считают, что переход на минимальные обработки и сокращенные технологии, вынужденные меры, вызванные кризисным состоянием экономики, развалом АПК. С этим вряд ли можно согласится. В данный исторический период времени весьма актуальными являются вопросы ресурсосбережения при возделывании сельскохозяйственных культур. Это связано с экономическими проблемами нашего общества, а также с проблемами значительного снижения почвенного плодородия. По данным ученых и Роскомзема, за последние 100 лет содержание в почве гумуса уменьшилось в 2 раза. Устойчивая убыль его зафиксирована в большинстве регионов России и составляет 0,62 т/га в год. При непринятии срочных мер, следует ожидать необратимых процессов. В том числе опустынивания земель. Примеры уже есть. На III съезде почвоведов было сказано, что в настоящее время в России опустынивание идет на площади 50 млн. гектар.
Переход от стабилизации производства АПК к этапу его экономического роста требует использования более прогрессивных технологий, принципиально новых форм организации производства. Сегодня в условиях острой конкурентной борьбы на мировом рынке зерна по пути развития новейших аграрных технологий идут все развитые страны и выигрывают в конкурентной борьбе прежде всего за счет инноваций, за счет активного внедрения эффективных наукоемких технологий осуществляется постоянный рост производительности труда, повышение культуры аграрного производства. Очевидно, что за счет экстенсивных, неэффективных моделей
надежную защиту почвы от водной эрозии. Важным показателем противоэрозионной эффективности безотвальных орудий является степень сохранности стерни и других пожнивных остатков, которая для орудий с плоскорежущими рабочими органами должна составлять не менее 85%.
Ветроустойчивость почвы зависит также от степени ее распыленности, поэтому важным требованием для орудий является исключение разрушения рабочими органами обрабатываемого слоя почвы на мелкие эродируемые частицы размером менее 1 мм.
В засушливых районах Поволжья преобладающим видом потерь почвенной влаги является ее испарение из корнеобитаемого слоя. Рациональным комплексом агротехнических приемов можно существенно уменьшить ее потери. Высокий, влагосберегающий эффект, дает послеуборочное лущение жнивья. Безотвальная обработка почвы с сохранением растительных остатков также способствует большему сохранению почвенной влаги. Снижение потерь влаги на испарение и улучшение ее использования сельскохозяйственными культурами достигается приданием почве в пахотном слое оптимального строения, проведение мероприятий по очищению полей от сорняков, внесением удобрений, созданием агроценозов, сопряженных с местными условиями.
Таким образом, анализ природно-климатических условий Саратовской области показал, что на территории данного региона возможно возделывание широкого набора зерновых культур. Для повышения эффективности производства на основе ресурсосберегающих технологий необходимо учитывать региональные особенности в целях лучшего использования биоклиматического потенциала, внедрения почвозащитных технологий, использования высокоурожайных районированных сортов семян.