Василек шероховатый как перспективный источник гепатопротективного средства

• Автор: Ларькина, Мария Сергеевна
• Шифр специальности: 14.04.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2011
• Место защиты: Самара
• Количество страниц: 171 с. : 13 ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
Глава 1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ. Перспективы изучения василька шероховатого и создания на его основе гепатопротективного средства

1.1 Василек шероховатый: систематическое положение,

ботаническая характеристика, ареал, местообитание,

сырьевые ресурсы

1.2 Современное состояние исследований растений рода василек

1.3 Проблема свободнорадикалыгого окисления при заболеваниях

гепатобилиарной системы и поиска новых фитосредств

ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ

Глава 2 Материалы и методы исследования

2.1 Объект исследования
2.2 Методы и методики химического исследования
2.3 Методики анатомического исследования надземной части василька шероховатого
2.4 Методики товароведческого исследования
2.5 Статистическая обработка результатов
Глава 3 Исследование комплекса биологически активных веществ василька шероховатого
3.1 Изучение фенольного комплекса василька шероховатого
3.2 Выделение и исследование полисахаридного комплекса василька
шероховатого
Глава 4 Исследование антиоксидантной активности сухих экстрактов
василька шероховатого
Глава 5 Химическое исследование сухого экстракта, полученного на 70% этаноле
5.1 Изучение химического состава фракций экстракта, полученного на 70% этаноле
5.2 Выделение индивидуальных соединений из этилацетатной фракции
и установление их строения
Глава 6 Разработка проекта ФС «Василька шероховатого трава»
6.1 Результаты анатомического изучения надземной части василька шероховатого
6.2 Товароведческая характеристика надземной части василька шероховатого
6.3 Разработка методик определения подлинности надземной части василька шероховатого
6.4 Разработка методик определения количественного содержания флавоноидов и гидроксикоричных кислот в надземной части василька шероховатого
6.5 Изучение динамики накопления ФЛ и ГКК в различных органах, в
зависимости от фазы развития и места сбора василька шероховатого
Глава 7 Разработка способа получения сухого экстракта василька
шероховатого и оценка его качества
ВЫВОДЫ
ЛИТЕРАТУРА
ПРИЛОЖЕНИЕ
ПРИЛОЖЕНИЕ
ПРИЛОЖЕНИЕ
ПРИЛОЖЕНИЕ
ПРИЛОЖЕНИЕ

СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ
БАВ - биологически активные вещества ФЛ - флавоноиды ГКК - гидроксикоричные кислоты ПС - полисахариды
ВРПС - водорастворимые полисахариды ПВ - пектиновые вещества ГЦА - гемицеллюлоза А гц Б - гемицеллюлоза Б
ТСХ - хроматография в тонком слое сорбента БХ - хроматография на бумаге
ВЭЖХ - высокоэффективная жидкостная хроматография
СОВС - стандартный образец вещества-свидетеля
ГСО - государственный стандартный образец
ДМСО - диметилсульфоксид
АО - антиоксиданты
АОА - антиоксидантная активность
АРА - антирадикальная активность
ДФПГ - дифенилпикрилгидразил
ПОЛ - перекисное окисление липидов
АлАТ - алататаминотрансфераза
АсАТ - аспартатаминотрансфераза
ЩФ - щелочная фосфатаза
ДК - диеновые конъюгаты
ФС - фармакопейная статья

Technologies, США). Регистрацию масс-спектров образцов проводили как с положительной, так и с отрицательной ионизацией. Параметры масс-спектрометра были выбраны следующие: диапазон сканирования 100 - 2200 m/z, расход газа-осушителя 4 л/мин, температура газа 300 °С, давление газа на игле-распылителе 10 psi, температура испарителя 250 °С, напряжение на капилляре 3500 В. Полученные спектры анализировались и обрабатывались в программном пакете flexAnalysis (Bruker Daltonics, Германия).
Спектры ЯМР записаны на спектрометрах Фурье AVANCE AV 300 фирмы Bruker (Германия), рабочая частота - 300 МГц, растворитель -ДМСО. В качестве внутреннего стандарта использовали тетраметилсилан (ТМС). Все значения химических сдвигов выражены в м.д. (5 - шкала) по отношению к ТМС.
2.3 Методики анатомического исследования надземной части василька шероховатого
1. Для приготовления препаратов травы василька шероховатого сырьё предварительно размягчали горячим способом. Кусочки сырья кипятили в 2,5% растворе натрия гидроксида 3-7 мин, затем промывали водой, готовили препараты листа, стебля, лепестков венчика и листочков обвёртки и рассматривали в растворе глицерина или хлоралгидрата [12, 117, 118, 129, 130, 135].
2. В качестве основных реактивов использовали:
■ обесцвечивающие жидкости - раствор хлоралгидрата,
2,5% раствор натрия гидроксида,
■ индифферентные жидкости - вода очищенная, раствор глицерина 1:1,
■ раствор Люголя,
■ кислота серная концентрированная,
■ Судан III,
■ метиленовый синий,