Фармакокоррекция уровня тяжелых металлов у коров и телят в зоне Южного Урала

• Автор: Марус, Сергей Иванович
• Шифр специальности: 16.00.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Троицк
• Количество страниц: 195 с.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 .Экологическое состояние природной среды Челябинской области по загрязненности токсическими веществами
1.2. Биологическая роль тяжелых металлов и эссенциальных микроэлементов в организме животных

1.3. Фармакологическая характеристика минерального энтеросорбента цеолита

1.4. Фармакологическая характеристика органического энтеросорбента хитозана

1.5. ЗАКЛЮЧЕНИЕ ПО ЛИТЕРАТУРНОМУ ОБЗОРУ

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1. Материалы и методы исследований

2.2. Биогеохимическая обстановка Троицкого района Челябинской области

2.3. Характеристика объектов внешней среды СХП «Новый мир» по содержанию тяжелых металлов

2.4. Общее состояние крупного рогатого скота в СХП «Новый Мир»

2.5. Гематологические и биохимические показатели коров экологически неблагополучного хозяйства
2.6. Содержание тяжелых металлов в организме коров и телят
2.8. Состояние коров после применения хитозана и цеолита
2.8.1. Изменение морфологических и биохимических показателей крови коров на фоне применения энтеросорбентов
2.8.2. Динамика изменения количества тяжелых металлов в организме коров на фоне применения цеолита и хитозана
2.8.3. Характеристика молочной продуктивности и биологической ценности молока при подкормках коров цеолитом и хитозаном

2.9. Лечение телят, больных диспепсией, цеолитом и хитозаном в эндемичной зоне Троицкого района
2.9.1. Анализ заболеваемости телят диспепсией в СХП «Новый мир»
2.9.2. Токсичность хитозана и цеолита для телят
2.9.3. Раздражающие свойства хитозана и цеолита при местном применении
2.9.4. Определение оптимальных доз хитозана и цеолита для лечения диспепсии телят
2.9.5. Лечение телят, больных диспепсией, с помощью цеолита и хитозана
2.10. Влияние хитозана и цеолита на интенсивность роста телят
2.11. Эффективность хитозана и цеолита при
профилактике диспепсии телят
2.12. Экономическая оценка применения хитозана и цеолита
3. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Актуальность темы. Загрязнение биосферы Земли антропогенными токсическими веществами, главным образом ксенобиотиками, приобретает поистине угрожающий характер.
В связи с особым экологическим неблагополучием зоны Южного Урала, требуется повышенное внимание к проблеме безопасности продуктов питания, к сохранению и повышению здоровья животных.
Челябинская область имеет сложную геохимическую структуру и наличие большого количества промышленных предприятий, выбрасывающих загрязняющие вещества в атмосферу (А.Н. Кособрюхов, 1962; М.И. Рабинович, 1998; Г.И. Петухова, 1998; Г.П. Грибовский, 1998; И.А. Лыкасова, 2000; Ю.Г. Грибовский, 2001; Н.А. Севастьянова, 2001; Л.А. Ахмадуллина, 2002; А.А.Кабыш, 2004). Экотоксикологический мониторинг Троицкого района Челябинской области, проводимый многими исследователями, показал крайне неблагоприятную обстановку по содержанию тяжелых металлов в объектах окружающей среды, в организме сельскохозяйственных животных и продукции животноводства. В настоящее время животноводство района несет значительные убытки, которые складываются из снижения воспроизводительной способности, сохранности и продуктивности животных.
А.И. Сердюком, В.А Молокановым (1991); Г.И. Кожуриной, В.М. Кожуриным (1992); И.Н. Буренковой (1997); М.И. Рабиновичем, А.Р. Таировой (1999); Л.Ф. Мальцевой (2001); Л.В. Гагариной (2004) установлено, что в районе выбросов Троицкой ГРЭС в почве, воде, мясе и молоке, сыворотке крови крупного рогатого скота имеются отклонения от нормативных показателей в содержании высокотоксичных элементов, таких как: свинец, кадмий, никель, железо, цинк и селен. Это является причиной различных нарушений в деятельности организма животных, которые проявляются изменениями обменных процессов, высоким их содержанием в продуктах питания. Такие продукты не отвечают

материале определяли методом атомно-абсорбционной спектрофотометрии (ГОСТ 30178-96).
Наличие признаков нарушения обмена веществ у животных выявляли путем внешнего осмотра по общепринятым методам (А.М. Смирнов,1978).
Условия содержания коров оценивали путем сопоставления их с рекомендуемыми оптимальными параметрами (В.А. Аликаев, 1982). Пробы крови отбирали по методике, описанной В.И. Волгиным (1974).
Приведенные методические указания унифицированы и рекомендованы для проведения исследований в ветеринарной практике. При выборе методик исходили из их относительной точности, доступности для выполнения и возможности определения нескольких показателей в одной пробе.
Состояние дыхательной функции крови оценивали по количеству эритроцитов, содержанию гемоглобина в крови и гамма-глобулинов в сыворотке крови. Количество эритроцитов определяли с помощью счетной камеры Горяева после предварительного разведения крови в меланжерах 3%-раствором поваренной соли и выражали в 1012 л.
Для определения гемоглобина использовали
гемиглобинцианидный метод по М. Л. Пименовой и Г. В. Дервиз (1974) с ацетонциангидридом. Принцип данного метода заключается в том, что гемоглобин, взаимодействуя с железосинеродистым калием, окисляется в метгемоглобин - цианид, интенсивность окраски которого прямо пропорциональна количеству гемоглобина.
Состояние защитной функции крови оценивали по числу лейкоцитов в крови и лейкограмме, а так же по содержанию гамма-глобулинов в сыворотке крови. Для определения гамма-глобулинов в сыворотке крови использовали нефелометрический метод. Принцип метода заключается в том, что различные белковые фракции сыворотки крови способны осаждаться фосфатными растворами определенной концентрации. При этом образуется очень мелкая взвесь и раствор мутнеет. По степени