Углеводный обмен и морфофункциональная характеристика поджелудочной железы у свиней при гепатозе

• Автор: Сальникова, Екатерина Петровна
• Шифр специальности: 16.00.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2002
• Место защиты: Уфа
• Количество страниц: 135 с. : ил

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Участие печени в углеводном обмене

1.2. Роль нервной системы и гормонов в регуляции уровня

сахара в крови

1.3. Функциональные пробы для оценки состояния углеводного обмена

1.4. Строение поджелудочной железы у сельскохозяйственных животных и ее значение в углеводных нагрузках

1.5. Токсические поражения печени, вызванные тетрахлорметаном

1.6. Лечение и профилактика гепатозов у различных животных

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1. Материалы и методы исследования

2.2. Углеводный обмен у свиней в норме и при гепатозе

2.2.1. Динамика гликемических кривых у свиней после применения долюцара
2.2.2. Динамика гликемических кривых у свиней после применения селенита натрия
2.2.3. Динамика гликемических кривых у свиней после применения полисолей микроэлементов
2.2.4. Динамика гликемических кривых у свиней после применения комплекса препаратов
2.3. Макроскопическое строение поджелудочной железы у свиней
при патологии печени
2.4. Микроскопическое строение поджелудочной железы у свиней
при патологии печени
2.5. Ультраструктура поджелудочной железы у свиней при
патологии печени
3. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЯ
ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Актуальность работы. Одной из причин низкой продуктивности животных, нерационального расходования кормов является расстройство обмена белков, углеводов, жиров, витаминов, макро-, микроэлементов в организме в результате дисбаланса питания, гиподинамии, стрессов и вредоносного действия техногенных факторов внешней среды. Отсутствие полнорационных биокормов, премиксов, добавок с биологически активными веществами и кормление свиней монокормами с дефицитом микроэлементов и других минеральных веществ приводит к нарушению обмена веществ. На фоне нарушения обмена веществ возникают массовые незаразные болезни животных, снижаются их защитные и адаптационные способности. Одновременно нарушается пищеварение и до 30% снижается усвоение питательных веществ (Самохин В.Т., Уша Б.В, Мамаев Н.Х., Джамамутдинова И.Н., Кабыш A.A., 1999; Валова Л.В., 2002).
Незаразные болезни являются большим препятствием в решении задач, стоящих перед животноводством страны и в свиноводстве в частности, что наносит существенный ущерб народному хозяйству из-за снижения продуктивности и гибели животных (Байматов В.H., Волкова Е.С., Багаутдинов А.М., Бурганов Х.Р., 2001).
Наиболее часто патологическому воздействию эндогенных и экзогенных раздражителей подвергается печень, как центральный орган метаболизма. Одним из наиболее распространенных заболеваний свиней является токсическая гепатодистрофия (гепатоз). В настоящее время гепатозы распространены и их регистрируют во всех странах мира и у большинства продуктивных животных. Значительные потери от этого заболевания несет свиноводство (Жаров A.B., 1990; Байматов В.Н., 1991; Диманов Д., Качаров В., Георгиев С., 1994; Анохин Б.М., Карнушина В.А., Анохин А.Б., 1999; Knipping G., Rothender М., Striegl G., Esterbauer H., 1990).
Печень играет центральную роль в многочисленных реакциях промежуточного обмена углеводов (гликогенез, гликолиз, глюконеогенез), поэтому
изучение углеводного обмена в норме и патологии необходимо для правильной диагностики заболеваний печени (Подымова С.Д., 1993; Скорина И.А., 1999; Байматов В.H., 2002).
В гормональной регуляции важная роль принадлежит эндокринной части поджелудочной железы, поскольку она продуцирует инсулин и глюка-гон, которые являются определяющими факторами углеводного обмена, а нарушения приводят к сахарному диабету (Beer S.F., Birchamp М.М., Bloom
S.R., et al., 1989; Веснина И.А., 2001). Поджелудочная железа является наиболее чувствительной к повреждению, а ее экзокринная функция снижается при различных непанкреатических заболеваниях пищеварительного тракта из-за висцеро-висцеральных рефлексов (Friess H., Bohm J., Ebert M., 1993).
Печень и поджелудочная железа совместно осуществляют ряд пищеварительных функций. Внешнесекреторная функция этих органов регулируется одними и теми же механизмами и представляет собой единую гепато-панкреатическую функциональную систему (Зусмановский А.Г., 1976).
По данным Владимирова В.Г., Сергиенко В.И. (1986); Каримова Х.Я., Мухтаровой М.З. (1990); Сабировой P.A., Иноятовой Ф.Х., Гаппарова О.С. (2000) нарушение функции печени почти всегда сопровождаются острым панкреатитом. Более того, острый панкреатит развивается только в тех случаях, если нарушены механизмы регуляции интенсивности процесса липопе-роксидации и детоксикационные функции печени.
Одним из приоритетных направлений в сочетанной патологии является поиск способов лечения, направленных на нормализацию нарушенных функций адаптационных регуляторных механизмов, обеспечивающих гомеостаз организма. Несмотря на большой арсенал медикаментозных препаратов лечение хронических заболеваний печени дает временный положительный эффект, а неблагоприятные последствия от этого заболевания в виде осложнений и побочных действий заставляют клиницистов совершенствовать методы патогенетической терапии с привлечением новых лекарственных средств (Логинов A.C., 1990; Машковский М.Д., 1997; Подымова С.Д., 1998; Соло-

Рис. 2.2.1.6. Динамика максимального подъема кемических кривых у свиней 1 группы после углеводной нагрузки
До опыта
Через 10 дней
Через 20 дней
Через 30 дней