Фармакогностическое изучение и стандартизация винограда культурного (vitis vinifera l.) листьев красных и сухого экстракта на их основе

• Автор: Дул, Вячеслав Николаевич
• Шифр специальности: 14.04.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2014
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 118 с. : 15 ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ЧАСТЬ 1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
ГЛАВА 1. СОВРЕМЕННАЯ ФАРМАКОТЕРАПИЯ ХРОНИЧЕСКОЙ ВЕНОЗНОЙ НЕДОСТАТОЧНОСТИ; НОМЕНКЛАТУРА ВЕНОТОНИЗИРУЮЩИХ ЛЕКАРСТВЕННЫХ СРЕДСТВ. ВИНОГРАД КУЛЬТУРНЫЙ - ПЕРСПЕКТИВНЫЙ ИСТОЧНИК ПОЛУЧЕНИЯ РЕСВЕРАТРОЛА И ФИТОПРЕПАРАТОВ ВЕНОТОНИЗИРУЮЩЕГО ДЕЙСТВИЯ
1.1. Место лекарственной терапии в современной схеме профилактики и лечении хронической венозной недостаточности
1.2.Номенклатура венотонизирующих средств растительного происхождения
1.3. Ботаническое описание, химический состав и применение сырья винограда культурного в народной и научной медицине
1.4. Перспективность использования ресвератрола в составе лекарственных средств и методы его анализа
1.5. Рациональные способы получения лекарственной субстанции из
растительного сырья
Выводы к главе
ЧАСТЬ II. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ
Объекты и методы исследования
ГЛАВА 2. ФАРМАКОГНОСТИЧЕСКОЕ ИЗУЧЕНИЕ СЫРЬЯ ВИНОГРАДА
КУЛЬТУРНОГО И РАЗРАБОТКА МЕТОДОВКОНТРОЛЯ ЕГО КАЧЕСТВА
2.1 .Обоснование выбора исследуемого сырья
2.2. Исследование морфологических признаков сырья
2.3 Исследование микроскопических признаков сырья
2.3.1. Анатомическое строение жилки листа
2.3.2. Анатомическое строение эпидермиса листа
2.4. Установление номенклатуры и норм числовых показателей

2.5. Установление подлинности
2.6. Разработка методики количественного определения суммы фенольных соединений в сырье
2.7. Валидация методики количественного определения суммы фенольных соединений
2.8. Содержание фенольных соединений в зависимости от места сбора сырья
2.9. Изучение стабильности в процессе хранения
2.10. Разработка нормативной документации на сырье
Выводы к главе
ГЛАВА 3. ФИТОХИМИЧЕСКОЕ ИЗУЧЕНИЕ КРАСНЫХ ЛИСТЬЕВ ВИНОГРАДА КУЛЬТУРНОГО
3.1. Определение фенольных соединений
3.2. Определение ресвератрола
3.3. Изучение липофильной фракции
3.4. Определение моносахаридов
3.5. Определение аминокислот
3.6. Определение макро- и микроэлементов
Выводы к главе
ГЛАВА 4. РАЗРАБОТКА СПОСОБА ПОЛУЧЕНИЯ СУХОГО ЭКСТРАКТА ВИНОГРАДА КУЛЬТУРНОГО
4.1. Определение оптимальных параметров экстракции
4.2. Изложение технологического процесса получения сухого экстракта винограда культурного
4.3. Изучение физических свойств сухого экстракта
Выводы к главе
ГЛАВА 5. ИЗУЧЕНИЕ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА СУХОГО ЭКСТРАКТА И
РАЗРАБОТКА ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЕГО КАЧЕСТВА
5.1. Изучение качественного и количественного состава биологически активных
веществ сухого экстракта
5.1.1. Определение фенольных соединений

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы
На протяжении многих лет лекарственные средства растительного происхождения широко используются в медицинской практике для профилактики и лечения различных заболеваний. Эффективность применения фитопрепаратов обусловлена комплексным действием биологически активных веществ (БАВ) на различные звенья патогенетического процесса. Помимо этого, растительные средства в сравнении с синтетическими препаратами обладают меньшей токсичностью и минимальными побочными эффектами, что особенно важно при их длительном применении в терапии хронических патологий.
К числу таких заболеваний относится хроническая венозная недостаточность (ХВН), характеризующаяся уменьшением пропускной способности венозного русла, перегрузкой венозной системы и нарушением лимфатического оттока.
Данная патология характеризуется широкой распространенностью и достигает среди трудоспособного населения 40-50 %. При этом наблюдаются тяжелое хроническое течение болезни и ранняя инвалидация больных, что свидетельствует о медико-социальной значимости ХВН для современного общества. В связи с этим, совершенствование методов профилактики и лечения на ранних стадиях заболевания по средствам внедрения в практику новых эффективных венотропных лекарственных средств является актуальной проблемой фармацевтической науки.
В настоящее время фармакологическая терапия ХВН базируется на использовании преимущественно зарубежных препаратов растительного происхождения на основе тритерпеновых и стероидных сапонинов, флавоноидов, стильбенов. Одним из таких лекарственных средств является препарат Антистакс, выпускаемый швейцарской компанией Берингер Ингельхайм, содержащий комплекс БАВ красных листьев винограда культурного. Высокая эффективность Антистакса проявляется уменьшением выраженности симптомов ХВН и способствует улучшению качества жизни пациентов.

ЧАСТЬ II. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ
Объекты н методы исследования
Объектами исследования служили образцы опытных партий ВКЛК сорта Каберне, Саперави, Голубок, Красностоп Золотовский, заготовленные в фазу интенсивного покраснения (конец вегетации), собранные в сентябре-октябре в Ростовской обл. (Константиновский р-н, х. Ведерников) и Молдова (Комратский p-он, с. Конгаз) в 2009-2012 гг.
Отбор проб и анализ ЛРС проводили по методикам ГФ XI [18] и разработанными нами методиками качественного и количественного определения суммы фенольных соединений.
Исследование морфологических признаков сырья осуществляли в соответствии с требованиями статьи «Листья» (ГФ XI, том 1, с. 282) [18].
Изучение анатомических признаков цельного сырья проводили в соответствии с указаниями статьи «Техника микроскопического и микрохимического исследования лекарственного растительного сырья» (ГФ XI, том I, с. 277) [18]. Микроскопические исследования проводили с помощью микроскопа MINIMED 501 с бинокуляром АУ-12 1,5х (окуляр 10х и объективы: 3,7х, 10х, 20х, 40х) и микровизора pVisor (ЛОМО). Полученное на микровизоре изображение редактировали в Microsoft Photo Editor. Поперечные срезы жилок листьев сделаны на салазочном микротоме.
Для хроматографических систем и экстракции БАВ использовали растворители марки «ч» и «хч». Используемые реактивы для экспериментальной части готовили согласно ГФ XI том 1 и 2, ГФ XII часть 1. Отгонку растворителей и концентрирование извлечений осуществляли в вакуум-выпарном ротационном испарителе марки IKA RV10 (Германия).
Для проведения ТСХ использовали пластинки Kieselgel 40 F25,t; фирмы Е. Мегк, Darmstadt (Германия) размером 10x20 см. Выполняли хроматографирование при температуре (19-22) °С в вертикальных стеклянных камерах герметически