Совершенствование инструментов функционирования и развития товарных рынков с ограниченной и развитой конкуренцией : на примере предприятий молочной промышленности

• Автор: Гатилова, Ирина Николаевна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2011
• Место защиты: Воронеж
• Количество страниц: 201 с. : ил.

Оглавление
Введение
Глава 1. Теоретические основы функционирования товарных рынков
1.1. Генезис экономических взглядов на товар и товарные рынки
1.2. Системный подход к функционированию товарных рынков в условиях ограниченной и развитой конкуренции
1.3. Тенденции развития внутреннего и внешнего рынка молочной
продукции с учетом процессов глобализации
Глава 2. Методические положения функционирования товарных рынков молочной продукции
2.1. Особенности функционирования товарных рынков молочной продукции
2.2. Методика оценки функционирования товарных рынков молочной продукции
2.3. Многоцелевой подход выявления оптимальных каналов
реализации для предприятий молочной промышленности
Глава 3. Совершенствование механизмов и инструментов функционирования товарных рынков молочной продукции
3.1. Структура механизмов и инструментов функционирования товарных рынков
3.2. Приоритетные направления развития механизмов и инструментов товарных рынков молочной продукции
3.3. Электронная торговля, как инструмент совершенствования функционирования товарных рынков в условиях ограниченной и
развитой конкуренции
Заключение
Список литературы
Приложения
Введение
Актуальность темы исследования. В современной экономической теории общественного воспроизводства важное место занимает товарный рынок. Рынок сформировался уже в процессе становления и развития товарно-денежных отношений. Как категория товарного производства в процессе эволюции рынок претерпел множественные трансформации, которые не могли не сказаться на его сущности. С момента своего становления рынок всегда вызывал огромный интерес у ученых-экономистов.
Актуальность данной темы исследования заключается в том, что в настоящее время в РФ товарные рынки остро нуждаются в повышении эффективности управления производственными и торговыми процессами, а также в повышении качества товаров и услуг. Решения поставленных вопросов особенно актуальны для производственных предприятий регионов, где практика управления находится на невысоком уровне. Именно данными обстоятельствами определяется актуальность темы диссертации, которая посвящена' изучению проблем, связанных , с совершенствованием функционирования товарных рынков.
Правильно выстроенный на научной основе и хорошо отлаженный механизм рынка поможет: сэкономить время; снизить затраты в ходе проведения рыночных операций; повысить эффективность работы рыночных субъектов благодаря квалифицированной помощи вспомогательных служб; улучшить экономический и юридический контроль, государственное и общественное регулирование хозяйственной деятельности.
Неуправляемый (бесконтрольный) рынок порождает серьезные проблемы для общества. Такой рынок приводит к расслоению общества, является беспощадным и индифферентным к малообеспеченному населению, не гарантирует социальной защищенности, не может создать справедливые условия для всех членов общества.
Пищевая промышленность России является стратегической отраслью экономики, призванной обеспечить население страны необходимыми продуктами питания, молочная промышленность - главная ее составляющая. В рамках диссертационного исследования молочная промышленность выделяется по двум причинам: во-первых, будучи крупной отраслью в составе пищевой промышленности, она может дать более полное представление о проблемах, которые сегодня актуальны для российской пищевой промышленности; во-вторых, молочная промышленность тесно взаимосвязана с другими отраслями, что влечет за собой сложные взаимодействия, оказывающие влияние не только на развитие исследуемой отрасли. Взаимосвязи между перерабатывающими предприятиями, молочными хозяйствами и другими субъектами отраслей являются исключительно важными вследствие представления более полной картины, сложившейся в пищевой промышленности России сегодня.
Степень научной изученности проблемы. Теория товарных рынков берет свое начало с работ меркантилистов (Т. Мена, А. Монкретьена), физиократов (А. Тюрго, Ф. Кенэ), классиков политэкономии (А. Смита, Д. Рикардо), марксистов (К. Маркса, Г.В. Плеханова), : маржиналистов (К. Менгера, Ф. Визера) и неоклассиков (А. Маршалла, М. Фридмена).
Проблемы теории и управления процессами товарных рынков нашли отражение в работах современных зарубежных учёных-экономистов С. Брю, У. Джевонса, Дж.М. Кейнса, Ж. Кольбера, К. Макконнелла, П. Милгрома,
Э. Мейсона, А. Монкретьена, Дж. Робертса, П. Самуэльсона, Р. Уилсона,
Э. Чемберлина, К. Эрроу.
Вопросы функционирования товарных рынков рассматривались в публикациях отечественных ученых Л.И. Абалкина, И.П. Богомоловой, A.C. Булатова, В.П. Воронина, П.Г. Ермишина, Е.В. Исаенко, Ю.А. Лукаша, А.М. Макарова, A.A. Никифорова, С.Н. Никитина, И.М. Подмолодиной, А.П. Прокушевой, Г.И. Тамошиной, Е.Е. Тарасовой, В.И. Теплова, Л.В. Шульгиной.

отразится на конкурентоспособности предприятия. Недостаток средств

производства, рабочей силы и других ресурсов в рыночных условиях являются для предприятия факторами способными привести его к банкротству.
Рынки готовой продукции воздействуют на внутрифирменное производство предприятий покупательной способностью потребителей и их предпочтениями. Объем выручки предприятий от реализации продукции зачастую зависит от каналов сбыта, мест расположения торговых точек и объема продаж. Данные особенности рынка готовой продукции оказывают воздействие на принятие управленческих решений в области планирования номенклатуры производства предприятия.
Особенности функционирования современного товарного рынка определяются объективными оценками его состояния и тенденциями развития. В диссертации исследуются товарные рынки молочной продукции. Установлено, что товарные рынки воздействуют множеством факторов на предприятия молочной промышленности, в свою очередь предприятия тоже оказывают влияние на формирование рыночной конъюнктуры.
' V . * '
Для эффективной работы товарного рынка каждый его участник должен учитывать не только собственные цели, задачи, но и возможности, предоставленные ему внешней конъюнктурной средой.
Нами выявлены особенности функционирования рынка ресурсов и его влияние на внутрифирменные процессы управления и регулирования рынками молочной продукции.
Во-первых, в молочной промышленности рынки сырьевых ресурсов носят ярко выраженный сезонный характер, что вызывает необходимость применять управленческие решения, направленные на обеспечение производства сырьем для всего календарного года. Отсюда возникает необходимость связей с иностранными партнерами.
Во-вторых, сырьевые ресурсы, как и готовая продукция, являются скоропортящимися продуктами, что в условиях недостаточно развитой